Para muitos de nós, as férias são uma época em que a atenção plena à dieta sai pela janela e a gula não adulterada leva a lamentos de Ano Novo e a resoluções extremas. Não mais! Estamos aqui para lhe dizer que você pode ter um Natal (e Hanukkah) fantasticamente indulgente e totalmente delicioso e permanecer fiel ao seu estilo de vida cetogênico. Além do mais, estamos aqui para mostrar como aproveitar uma dieta cetônica!
Então, dê a si mesmo o maior presente desta temporada. Use este resumo de receitas de férias cetônicas para presentear você e seus entes queridos com uma saborosa refeição matinal de Natal, um jantar de Natal cetônico de morrer, receitas de biscoitos de Natal (sim, ótimos biscoitos cetônicos!) E refeições cetônicas deliciosas e preparadas com antecedência para toda a família. Você não desfrutará apenas de menus de Natal incríveis baseados em receitas deliciosas e saudáveis. Você também ficará em cetose, encantará todos na mesa e entrará no Ano Novo se sentindo melhor!
As melhores receitas do jantar de Natal Keto
Não há necessidade de ressaltar que este ano é um jantar cetônico (ou sem glúten) se você criar seu próprio menu de jantar de feriado a partir das seguintes receitas cetônicas de Natal. Eles são todos deliciosos por si só, o que significa que todos na mesa irão desfrutar do banquete, estejam eles contando seus carboidratos líquidos, sejam apreciadores de comida ou estejam apenas procurando uma refeição festiva clássica e satisfatória.
Receitas de aperitivos de Natal Keto
É sempre uma boa ideia dar às pessoas algo para fazer um lanche enquanto elas se misturam antes do jantar. Mas não exagere. Os alimentos ceto estão enchendo! Mantenha as ofertas de comida caseira antes do jantar leves para que os convidados ainda tenham apetite para o evento principal.
- Poppers Keto Jalapeño
- Fondue De Queijo Ceto
- Cogumelos Recheados com Caranguejo Cremoso Keto
- Ovos cozidos com ceto pesto
- Molho Keto de Alcachofra com Legumes Frescos
- Bolinhos de abobrinha ceto com creme azedo de curry
- Keto Latkes (para o Hanukkah, frite essas lindezas feitas com couve-flor e abobrinha)
- Uma tábua de queijos com presunto, outros deliciosos charcutaria e vegetais fatiados
Receitas do prato principal de Natal Keto
O segredo para jantares de fim de ano épicos é escolher receitas com baixo teor de carboidratos que possam alimentar multidões e sejam fáceis de preparar sem comprometer a qualidade. As opções a seguir são tudo isso e muito mais, além de permitirem sobras fantásticas.
- Presunto glaceado com mostarda e bordo ceto
- Lombinho de carne com manteiga Keto (com Molho Béarnaise de Liquidificador opcional)
- Cordeiro Keto Assado com Molho Chimichurri
- Keto Osso Bucco com Arroz de Couve-Flor e Gremolata
- Costela assada Keto em pé (com creme de raiz-forte)
- Ceto Porchetta
Acompanhamentos e receitas de saladas de Natal Keto
Os acompanhamentos Keto podem ser tão emocionantes quanto outras receitas de acompanhamentos festivos! Adicione pelo menos duas ou três dessas receitas fáceis de ceto à sua refeição de férias e você impressionará até mesmo os gourmets.
- Rolinhos de alho com queijo Keto fritos ao ar (pense em especiarias italianas e manteiga de alho, mas melhor!)
- Caçarola de “purê de batata” com couve-flor com queijo Keto (ou seja, purê de couve-flor transformado em uma caçarola de couve-flor com todos os fixins)
- Caçarola Keto de Feijão Verde
- Couves de Bruxelas assadas com Keto Maple-Bacon
- Gratinado de couve-flor Keto com cobertura crocante de amêndoa
- Salada de espinafre ceto com molho quente de bacon, queijo azul e nozes ceto-cristalizadas
- Keto Kale Caesar com batatas fritas crocantes de queijo parmesão
- Molho Keto de Cranberry
- Couve-flor assada com tempero indiano Keto e amêndoas
- Salada Keto de Inverno com Vinagrete de Limão
Receitas de sobremesas de Natal Keto
Você pode terminar a noite com algo doce sem aumentar o açúcar no sangue ou sair da cetose se escolher uma dessas deliciosas sobremesas cetônicas sem açúcar. Feitos com ingredientes cetônicos clássicos, como farinha de amêndoa, farinha de coco e adoçantes alternativos, eles são guloseimas de Natal muito alegres e com baixo teor de carboidratos que são sobremesas perfeitas para o feriado.
- Bolo De Chocolate Sem Farinha Keto (brownies de chocolate amargo com chocolate e fabuloso)
- Torta de noz-pecã ceto
- Macaroons mergulhados em chocolate Keto (livre de laticínios!)
- Torta de Mousse de Abóbora Keto com Crosta de Chocolate e Amêndoa (melhor que torta de abóbora!)
- Copos de manteiga de amendoim com chocolate Keto
- Semifreddo Keto Limão com Crumble de Amêndoa (com sabor de cream cheese!)
- Cheesecake Ceto Cannoli
- Bolo De Tronco Keto Yule (favorito festivo e tradicional do feriado!)
Receitas de biscoitos de Natal Keto e outras guloseimas pequenas
Prefere terminar a refeição festiva com uma mesa de biscoitos festivos? Experimente estas guloseimas festivas feitas com farinha de amêndoa, eritritol (um dos nossos substitutos favoritos do açúcar cetônico, que tem até uma versão com açúcar mascavo), gotas de chocolate cetônico (disponível em Amazon) e outros ingredientes amigos do ceto. Eles são os melhores biscoitos com baixo teor de carboidratos para quem gosta de doces!
- Macaroons de coco mergulhados em chocolate Keto
- Copos de manteiga de amendoim com chocolate Keto
- Biscoitos amanteigados ceto macadâmia e chocolate branco
- Biscoitos wafer de amêndoa com cobertura de chocolate Keto
- Bomba de gordura de manteiga de amendoim com chocolates (são essencialmente trufas)
- Cupcakes de limão e framboesa com chantilly
- Biscoitos de chocolate ceto
O café da manhã de Natal
Você não precisa trabalhar como escravo no fogão para reunir os entes queridos em torno da mesa do café da manhã de Natal. As receitas a seguir podem ser feitas com antecedência e reaquecidas ou batidas sem muito esforço. A melhor parte? Eles são totalmente amigos do ceto e também dão água na boca!
- Chocolate Quente Ceto (adicione extrato de hortelã-pimenta para dar um toque festivo)
- Caçarola de café da manhã com chouriço Keto
- Salsicha Keto e Fritada de Couve
- Ovos Benedict com baixo teor de carboidratos e molho holandês de liquidificador
- Donuts Keto Baunilha com Cobertura de Chocolate Keto
- Waffles cetônicos
Refeições preparadas para alimentar multidões
A temporada de férias é incrivelmente movimentada e tende a haver mais bocas para alimentar. Como você aproveita a temporada, abre espaço para compras e momentos de qualidade e garante que as pessoas (inclusive você) tenham acesso a refeições cetônicas deliciosas e nutritivas sem muito esforço? A resposta é simples: cozimento em lote preparado com antecedência. Os pratos principais a seguir alimentam multidões, podem ser duplicados para ainda mais porções e podem ser preparados com antecedência, refrigerados e reaquecidos para que os famintos possam encontrar algo para comer quando quiserem.
- Caçarola Enchilada de Frango Verde-Chile
- Ensopado de carne ceto
- Tacos Instantâneos de Carnitas
- Torta de pastor ceto
Agora que você está repleto de receitas fáceis com baixo teor de carboidratos para todos os seus planos de refeições, está preparado para ter o melhor ceto Natal de todos os tempos, completo com comidas cheias de alegria e doces! Se o Natal ainda não é o seu feriado favorito, será!
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