Φορτωμένο με καλά λιπαρά, αυτό το κρεμώδες, παχύ κέικ σοκολάτας είναι το τέλειο παρακμιακό, πόσιμο επιδόρπιο, σνακ ή ακόμα και πρωινό. Είναι επίσης απλό να φτιάχνετε από έξι μόνο συστατικά εάν δεν μετράτε τα παγάκια. Θέλετε περισσότερες λιπαρές μακροεντολές; Συμπληρώστε το κετόκ αναδευτήρα σας με μια κούπα κρέμα φιλική προς κετο.
Λίστα συστατικών
- 1 φλιτζάνι γάλα καρύδας χωρίς ζάχαρη
- 1/2 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος
- 5 Tbsp Ολλανδικά επεξεργασμένη σκόνη κακάου
- 1/4 φλιτζάνι κοκκοποιημένο γλυκαντικό με βάση την ερυθριτόλη (όπως Swerve)
- 2 tsp καθαρό εκχύλισμα βανίλιας
- θαλασσινό αλάτι ή αλάτι
- 1½ φλιτζάνι παγάκια
Οδηγίες
- Σε ένα μπλέντερ, συνδυάστε όλα τα συστατικά και, στη συνέχεια, παλμό μερικές φορές για να σπάσετε τα παγάκια. Γυρίστε το μπλέντερ σε υψηλό και ανακατέψτε μέχρι να είναι παχύ και ομαλό, σταματώντας και ξύνοντας προς τα κάτω και προσθέτοντας 1 κουταλιά της σούπας κρύο νερό κάθε φορά (έως και 3 συνολικά) εάν το κούνημα είναι πολύ παχύ.
- Χωρίστε ανάμεσα σε 2 ποτήρια και σερβίρετε με καλαμάκια και κουτάλια.
Το Keto-Mojo συμμετέχει σε ορισμένα προγράμματα θυγατρικών και μερικοί από τους παραπάνω συνδέσμους θα δημιουργήσουν μια μικρή προμήθεια αν κάνετε μια αγορά μέσω ενός συνδέσμου προϊόντος στον ιστότοπό μας. Αυτό δεν είναι καθόλου κόστος για εσάς και όλα τα έσοδα πηγαίνουν κατευθείαν στο μη κερδοσκοπικό ίδρυμα Ketogenic [501 (c) 3 σε εκκρεμότητα] για να βοηθήσει με την αποστολή χρηματοδότηση της εκπαίδευσης και της έρευνας σχετικά με την κετογόνα διατροφή και τον τρόπο ζωής. Το Keto-Mojo δεν επωφελείται καθόλου από αυτούς τους συνδέσμους.
Πιστώσεις
ΣυνταγήEric Lundy
ΦωτογραφίαErin Ng
I loved this. Usually I worry that a smoothie or shake for breakfast won’t feel like I’ve had a meal and that I’ll be hungry way before lunch, but this was totally filling. I followed the recipe as is ,and it was perfect. Normally, I add more sweetener to shake recipes because they’re not sweet enough for me, but this was just right.
Well, that makes us happy 🙂. Thanks for sharing!
Φοβερο! Λατρεύω τη σοκολάτα και είναι ακριβώς αυτό. Προσθέτω μια μπάλα σοκολάτας σε σκόνη πρωτεΐνης απομόνωσης μόνο για πρόσθετη διατροφή. Είμαι προδιαβητικός και αυτό ικανοποιεί το γλυκό μου.
Πολύ καλά. Ακολούθησε ακριβώς τη συνταγή εκτός από το ότι χρειάστηκε περισσότερος πάγος για να παχιάσει. Ήταν λίγο σοκολατάκι για μένα, αλλά ο σύζυγός μου πίστευε ότι ήταν τέλειο.
Τέλειος! Ήταν πολύ καλό και σοκολάτα. Θα το δοκιμάσω με τη σκόνη κετο πρωτεΐνης μου στη συνέχεια.
Πολύ καλά!
Υπέροχο! Ευχαριστώ για αυτήν τη συνταγή και άλλους κριτικούς που χρησιμοποίησαν αυτό που είχαν. Χρησιμοποίησα ό, τι είχα. 1 φλιτζάνι γάλα καρύδι macadamia, 1/2 φλιτζάνι πλήρες λιπαρό γάλα καρύδας, 1/4 φλιτζάνι ζάχαρη καρύδας φοίνικα, 3 κουταλιές της σούπας κακάο (πικρή μέθοδο που χρησιμοποιείται λιγότερο από τη συνταγή), 2 κουταλιές της σούπας βανίλια, 1/4 κουταλάκι αλάτι. Ήταν ένα 10 αλλά λεπτό με 1 1/2 φλιτζάνι πάγο. Την επόμενη φορά θα χρησιμοποιήσετε κρέμα καρύδας. Είμαι δυσανεξία στη λακτόζη και κετο.
Τοσο καλα! Νιώθω ότι εξαπατώ. Τρώω 2 γεύματα την ημέρα Στόχος για 15-1600 θερμίδες την ημέρα σε ένα παράθυρο 4 ωρών. Έτσι όταν το φτιάχνω τα καταναλώνω όλα και το ονομάζω γεύμα. Μετά την προσθήκη ξηρών καρπών και ωμού αυγού καταλήγω με επτά εκατοντάδες θερμίδες. Μακάρι να μπορούσα να χωράω ένα αβοκάντο !! 🙂
Αυτό ήταν υπέροχο! Δεν κατέληξα να έχω κρέμα και την αντικατέστησα με γάλα αμυγδάλου που δεν ήταν πρόβλημα. Τόσο καλό και σοκολάτα, σίγουρα θα το ξανακάνω!