Απόσπασμα από Ποτά κετο των Faith Gorsky και Lara Clevenger. Πνευματικά δικαιώματα © 2020 από Simon & Schuster, Inc. Φωτογραφίες από τον James Stefiuk. Χρησιμοποιείται με την άδεια του εκδότη, Adams Media, ένα αποτύπωμα της Simon & Schuster. Ολα τα δικαιώματα διατηρούνται. Κοιτάξτε, Starbucks, υπάρχει ένα νέο Cinnamon Dolce στην πόλη! Είναι παχύ, πλούσιο, κρεμώδες και γευστικό. Δεν θα χάσετε καθόλου τους υδατάνθρακες εδώ. Εάν δεν είστε οπαδός της κανέλας, παραλείψτε αυτό, αλλά για τους λάτρεις της κανέλας, αυτό θα είναι το νέο αγαπημένο σας ποτό.
Λίστα συστατικών
- 3/4 φλιτζάνι κρύος καφές
- 1/4 φλιτζάνι βαριά κτυπώντας κρέμα
- 1 tsp αλεσμένος χρυσός λιναρόσπορος
- 1/2 tsp εκχύλισμα βανίλιας
- 1/2 tsp κανέλα
- 10 ρίχνει υγρή στέβια
- 1 φλιτζάνι παγάκια
Οδηγίες
- Προσθέστε τον κρύο καφέ, κρέμα γάλακτος, λιναρόσπορο, εκχύλισμα βανίλιας, κανέλα και στέβια σε ένα μπλέντερ και επεξεργαστείτε μέχρι να μαλακώσει.
- Προσθέστε τα παγάκια και παλμό έως ότου παχιά και κρεμώδη, συμπιέζοντας όπως απαιτείται.
- Ρίχνουμε σε ένα ποτήρι και σερβίρουμε αμέσως.
Το Keto-Mojo συμμετέχει σε ορισμένα προγράμματα θυγατρικών και μερικοί από τους παραπάνω συνδέσμους θα δημιουργήσουν μια μικρή προμήθεια αν κάνετε μια αγορά μέσω ενός συνδέσμου προϊόντος στον ιστότοπό μας. Αυτό δεν είναι καθόλου κόστος για εσάς και όλα τα έσοδα πηγαίνουν κατευθείαν στο μη κερδοσκοπικό ίδρυμα Ketogenic [501 (c) 3 σε εκκρεμότητα] για να βοηθήσει με την αποστολή χρηματοδότηση της εκπαίδευσης και της έρευνας σχετικά με την κετογόνα διατροφή και τον τρόπο ζωής. Το Keto-Mojo δεν επωφελείται καθόλου από αυτούς τους συνδέσμους.
Αυτό ήταν νόστιμο. Κρεμώδες και πλούσιο. Ο μόνος λόγος που δεν του έδωσα 5 αστέρια είναι ότι δεν κατάφερα να αναμειχθεί ομοιόμορφα. Η λάσπη πάγου συνέχιζε να επιπλέει στην κορυφή. Μπορεί να ήταν σφάλμα χειριστή 🙂 Δεν ήταν μεγάλη υπόθεση, όμως. Κράτησα ένα κουτάλι μέσα και το ανακάτευα καλά πριν από κάθε γουλιά.
Χρησιμοποίησα 2 T σε σκόνη swerve. Εκπληκτικός!
Κάνοντας αυτό πάλι καθώς λαχταρώ κάτι καφέ και κρύο ... το πρώην αγαπημένο μου είναι ένα Cinnamon Dolce Latte και αυτό είναι το σημείο! Χρησιμοποιώ λιγότερο γλυκαντικό και κανονικό σπόρο λιναριού καθώς δεν έχω το αλεσμένο χρυσό λινάρι. Λαχταρα!
Ήλπιζα ότι θα ήταν λίγο πιο γλυκό. Είμαι βέβαιος ότι μερικοί θα το λατρέψουν, αλλά ήταν λίγο πολύ αρωματισμένο.