Facebook για Wordpress" data-cli-script-type="" data-cli-block="true" data-cli-block-if-ccpa-optout="false" data-cli-element-position="head">fbq('init', '1931327817124714', {}, { "agent": "wordpress-5.6-3.0.0" });

 

Κέτο Κρέμα Ντομάτα-Βασιλική Σούπα με κροτίδες "Ψητά Τυριά"

Προκαλεί τις αναμνήσεις παιδικής ηλικίας με κρεμώδη, ανακουφιστική σούπα ντομάτας με μια πλευρά του τυριού στη σχάρα με αυτήν την έκδοση κετο, η οποία αντικαθιστά το σάντουιτς με βαρύ καρβάκι με φρυγανισμένες κροτίδες από τεμαχισμένο τσένταρ.
Εξυπηρετεί 4 Σερβίρισμα: 10 ουγκιές με 3 κροτίδες με τυρί

Λίστα συστατικών

  • 1 (28 oz) μπορούν ολόκληρες ντομάτες δαμάσκηνο (όπως ντομάτες San Marzano)
  • 1 tsp αποξηραμένα φύλλα βασιλικού
  • 1 tsp σκόνη κρεμμυδιού
  • 1/2 tsp σκόνη σκόρδου
  • 1½ κύπελλα νερό
  • tsp Θαλασσινό αλάτι
  • ½ tsp φρεσκοτριμμένο πιπέρι
  • 2 Tbsp βούτυρο
  • 8 oz τυρί κρέμα
  • 1 Tbsp κοκκοποιημένο γλυκαντικό με βάση την ερυθριτόλη
  • 1 tsp μηλόξυδο
  • 4 oz τριμμένο τυρί τσένταρ
Προσθήκη στη Λίστα Αγορών μου

Οδηγίες

  • Τοποθετήστε μια σχάρα φούρνου σε μια ανώτερη θέση στο φούρνο και προθερμάνετε το φούρνο στους 220 ° C (425 ° F). Τοποθετήστε ένα φύλλο ψησίματος με χαρτί περγαμηνής.
  • In a medium pot, combine the canned tomatoes, basil, onion powder, garlic powder, and the water, salt, and pepper. Bring to a boil over medium-high heat, then lower to a simmer for 5 minutes, remove the pot from the heat and let it cool for 5 minutes.
  • Μεταφέρετε προσεκτικά το μείγμα τομάτας σε μπλέντερ. Προσθέστε το βούτυρο και το τυρί κρέμα και ανακατέψτε τη σούπα με μια λεπτή υφή. Επιστρέψτε την αναμεμειγμένη σούπα στο δοχείο και το θερμαίνετε σε χαμηλή φωτιά για 10 λεπτά. Ανακατέψτε το γλυκαντικό και ξύδι μήλου μήλου.
  • Εν τω μεταξύ, κάντε το "ψητό τυρί": Στο προετοιμασμένο φύλλο ψησίματος, διαιρέστε το τυρί σε 12 ακόμη και λίγο σωρούς. Ψήστε μέχρι να λιώσει στη μέση και τραγανή στις άκρες, 5 έως 7 λεπτά. Χρησιμοποιώντας μια σπάτουλα, μεταφέρετε αμέσως τις κροτίδες σε μια πλάκα για ψύξη.
  • Για να εξυπηρετήσετε, διαιρέστε τη σούπα ανάμεσα σε 4 κύπελλα και σερβίρετε το καθένα με κροτίδες 3 "ψητών τυριών".

Η Keto-Mojo συμμετέχει σε κάποια προγράμματα συνεργατών και ορισμένοι από τους παραπάνω συνδέσμους θα δημιουργήσουν μια μικρή προμήθεια εάν κάνετε μια αγορά μέσω ενός συνδέσμου προϊόντος στον ιστότοπό μας. Αυτό δεν σας κοστίζει καθόλου και όλα τα έσοδα πηγαίνουν απευθείας στο μη κερδοσκοπικό Ketogenic Foundation [501 (c) 3] για να βοηθήσουν στην αποστολή τους να χρηματοδοτήσουν την εκπαίδευση και την έρευνα για την κετογονική διατροφή και τον τρόπο ζωής. Η Keto-Mojo δεν επωφελείται από αυτούς τους συνδέσμους.

Πιστώσεις

ΣυνταγήEric Lundy

ΦωτογραφίαErin Ng

3 κριτικές

3 απαντήσεις στο “Keto Creamy Tomato-Basil Soup with “Grilled Cheese” Crackers”


  1. I have always loved tomato soup and grilled cheese sandwiches, so thought I would be giving both of them up when I changed my WOE to Keto.
    I made this soup today and I have to say this is better than any tomato soup I’ve ever had. Quick and easy to make, delicious and great left-over. Thanks for another delicious recipe! Yummm!
    Add lobster and this would be a really good lobster bisque…


  2. This is my new favorite tomato soup recipe, it’s so creamy and exactly what you want when you are craving tomato soup. If you have an immersion blender, you can use that instead of transferring it to a blender.


  3. Yum! Love this tomato soup. So easy and satisfying. I used chicken stock instead of water and only 1 teaspoon of erythritol instead of 1 tablespoon. I also used an immersion blender instead of transferring the mixture to a blender.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Βαθμολογία σας




Επιλεγμένες συνταγές

cta-booklet

Όχι στη λίστα μας;
Εγγραφείτε και αποκτήστε 3 Συνταγές Δείπνο Keto-Mojo Gourmet!

Στο Keto-Mojo, πιστεύουμε ότι μοιράζεστε - μοιραζόμαστε τις σημαντικές ειδήσεις της κετοκεντρικής κοινότητας, τις επιστήμες και τις σπουδές, τις μεγάλες συνταγές κέτω, τα προϊόντα που αγαπάμε και τα προφίλ των ανθρώπων που μας εμπνέουν.

Γίνετε μέλος στην κοινότητα μας τώρα και λάβετε 3 αποκλειστικές συνταγές που δεν βρέθηκαν στην ιστοσελίδα μας.

Show Buttons
Hide Buttons