Keto Ground Beef Keema

Αυτό το ινδικό βασικό φαγητό είναι ένας γευστικός συνδυασμός από ασκαλώνια, ζεστά και αρωματικά μπαχαρικά, κρέας και ντομάτες. Κάνει ένα παρήγορο πιάτο που είναι εύκολα προσβάσιμο, ακόμη και μια βδομάδα! Φτιαγμένο για Keto, αντικαθιστώντας τον αρακά και τις πατάτες με δαγκώματα από πράσινα φασόλια, μπορεί να γίνει με οποιοδήποτε κρέας προτιμάτε - κοτόπουλο, αρνί, χοιρινό, κατσικίσιο κρέας ή κιμά ή χοιρινό. απλώς φροντίστε να υπολογίσετε ξανά τις μακροεντολές με τυχόν αλλαγές. Θέλετε να το φτιάξετε σε ένα στιγμιαίο δοχείο; Ορίστε: Σοτάρετε το κρεμμύδι σε βούτυρο, προσθέστε το κιμά και το σκόρδο σε σκόνη και μαγειρέψτε, σπάζοντας το βόειο κρέας σε μικρά θρυμματισμένα υλικά μέχρι να ψηθεί. Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε. Μαγειρέψτε σε υψηλή πίεση για 5 λεπτά και αφήστε να απελευθερωθεί φυσικά για 10 λεπτά.
Εξυπηρετεί 4 One Serving: 1 cup

Λίστα συστατικών

  • 1 Tbsp σκόνη κάρυ
  • 1 tsp χόρτο κουρκούμη
  • 1 tsp κανέλα
  • 1/2 tsp πιπέρι καγιέν
  • 1/4 tsp αλεσμένη πιπερόριζα
  • 2 tsp Θαλασσινό αλάτι
  • 1/2 tsp πιπέρι
  • 2 Tbsp βούτυρο
  • 1 σάλιο, σε κύβους
  • 1- λίβρα μοσχαρισιος ΚΙΜΑΣ
  • 1 tsp σκόνη σκόρδου
  • 1 φλιτζάνι πράσινα φασόλια, κομμένα και κομμένα σε κομμάτια inch-ίντσας
  • 1 (14 ουγκιές) κονσέρβες ντομάτες
+ Προσθήκη συνταγής στη λίστα αγορών

Οδηγίες

  • Σε ένα μικρό μπολ, συνδυάστε τη σκόνη κάρυ, τον κουρκουμά, την κανέλα, το πιπέρι καγιέν, το τζίντζερ, το αλάτι και το πιπέρι. Αφήνω στην άκρη.
  • Σε ένα μεγάλο τηγάνι με καπάκι σε μέτρια φωτιά, λιώνουμε το βούτυρο. Προσθέστε το κρεμμύδι και μαγειρέψτε, ανακατεύοντας συχνά, μέχρι να γίνει σχεδόν διαφανές, 3 έως 4 λεπτά.
  • Προσθέστε το κιμά και το σκόρδο σε σκόνη και μαγειρέψτε, ανακατεύοντας και σπάζοντας το βόειο κρέας σε μικρούς θρυμματισμούς, μέχρι να ψηθεί και να ροδίσει, για 5 έως 6 λεπτά. Προσθέστε το δεσμευμένο μείγμα μπαχαρικών και ανακατέψτε μέχρι να ενωθούν και να μυρίσουν, περίπου 1 λεπτό. Προσθέστε τα πράσινα φασόλια και τις ντομάτες, ανακατέψτε για να ενωθούν, μειώστε τη φωτιά στο χαμηλό, καλύψτε το τηγάνι και μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσουν τα πράσινα φασόλια, 18 έως 20 λεπτά. Σερβίρισμα.

Πιστώσεις

ΣυνταγήEric Lundy

ΦωτογραφίαErin Ng

12 reviews

  1. 5 stars
    This was really good. Maybe just a little too salty but that’s just my preference. It was so easy to make! I topped with cilantro and sour clream to cool it off a bit. I will definitly be making this again!

  2. 5 stars
    This recipe is amazing! I’ve been lacking flavor in my meals and this recipe is screaming with flavor! I’ll be making this many, many times in the future!

  3. Thanks so much for this recipe! I doubled it based on good reviews, and I’m glad I did. Whole family enjoyed it, and now we have leftovers (not much though) for lunch.

WRITE A REVIEW

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Βαθμολογία σας




This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Επιλεγμένες συνταγές

cta-booklet

Όχι στη λίστα μας;
Sign up and get 5 Fabulous French Recipes! Oui s'il vous plaît!

Στο Keto-Mojo, πιστεύουμε ότι μοιράζεστε - μοιραζόμαστε τις σημαντικές ειδήσεις της κετοκεντρικής κοινότητας, τις επιστήμες και τις σπουδές, τις μεγάλες συνταγές κέτω, τα προϊόντα που αγαπάμε και τα προφίλ των ανθρώπων που μας εμπνέουν.

Join our community now and fall in love with 5 new French recipes!

Show Buttons
Hide Buttons