Υπάρχουν πολλά να αγαπήσετε για αυτό το πιάτο, ξεκινώντας με στρώματα από τέλεια μαγειρεμένα σκουός που συνδυάζονται με μια ακαταμάχητη σάλτσα τυριού με βότανα. Η προσθήκη γεύσης και τραγανής κρέμας είναι ένα κάλυμμα από παρμεζάνα-χοιρινό. Μαζί, φτιάχνουν ένα επικό συνοδευτικό πιάτο που μπορεί να προσεγγιστεί για βραδινά γεύματα αλλά αξίζει για ειδικές περιστάσεις (Γεια, Ευχαριστία!). Με εύκολη προετοιμασία και μόλις 10 λεπτά χρόνου μαγειρέματος, μπορείτε να έχετε ένα κρεμώδες, αφρώδες, χρυσό νόστιμο γεύμα ή πλάγια σε χρόνο μηδέν.
Εξυπηρετεί 8One Serving: 1/8 of a 8 serving recipe
Για να αφαιρέσετε συστατικά που μπορεί να έχετε ήδη στο ντουλάπι σας, κάντε κλικ στην Επεξεργασία λίστας αγορών.
Οδηγίες
Προθερμάνετε το φούρνο στους 450 ° F (230 ° C). Λιπάνετε ένα ταψί 2-κουταλιών με 2 κουταλάκια του γλυκού ελαιόλαδο.
Σε μια μεγάλη κατσαρόλα, ζεστάνετε το υπόλοιπο ελαιόλαδο σε μέτρια φωτιά. Προσθέστε τα κολοκυθάκια, σκουός, σκόνη κρεμμυδιού, 3/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι και ¼ κουταλάκι του γλυκού πιπέρι. Μαγειρέψτε, ανακατεύοντας περιστασιακά, έως ότου τα κολοκύθια και η σκουός είναι τραγανή, 6 έως 8 λεπτά.
Προσθέστε το αποξηραμένο θυμάρι, κρέμα γάλακτος και τυρί κρέμας και μαγειρέψτε μέχρι να πυκνωθεί, 3 έως 4 λεπτά. Αφαιρέστε το τηγάνι από τη φωτιά. ανακατεύουμε σε 1/4 φλιτζάνι παρμεζάνα.
Κουτάλι το μείγμα σε ένα ρηχό ταψί 2 τετραγώνων.
Σε ένα μικρό μπολ, συνδυάστε το υπόλοιπο τυρί παρμεζάνας με το χοιρινό πανκ και τη σεζόν με 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι και 1/4 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι.
Πασπαλίζουμε τη σκουός με το μείγμα παρμεζάνα-πανκ και ψήνουμε έως ότου η κορυφή είναι χρυσή καστανή και βράζει, περίπου 10 λεπτά. Σερβίρετε αμέσως.
Love this recipe! Went searching online to make a squash zucchini bake as an alternative to the potatoes the rest of the family are having and found this delicious recipe. Made it with one zucchini and one squash each in a 8×8 pan. I reduced the other ingredients and only omitted the pork panko. I was out of the cream and used full fat grass whole milk and came out with a rich sauce and browned on top. This is a keeper. Will definitely try some other recipes.
Σας ευχαριστούμε για τα σχόλιά σας, λυπούμαστε που δεν το απολαύσατε. Θα μπορούσατε να μας δώσετε μια ιδέα για το γιατί; Itταν η γεύση ή η συνταγή απλά δεν λειτούργησε για εσάς; Θα θέλαμε να χρησιμοποιήσουμε τα πολύτιμα σχόλιά σας και θα εκτιμούσαμε τυχόν περαιτέρω πληροφορίες που μπορείτε να παράσχετε. Λάβετε υπόψη ότι δοκιμάζουμε προσεκτικά όλες τις συνταγές και η ομάδα μας βρήκε αυτή τη νόστιμη.
Αυτό ήταν το τέλειο πιάτο των Ευχαριστιών. Όλοι το λάτρεψα. Η μόνη αλλαγή που έκανα ήταν να χρησιμοποιήσω κοκκοποιημένο κρεμμύδι αντί για σκόνη. Η αδερφή μου, που δεν είναι λάτρης των λαχανικών, πίστευε ότι ήταν υπέροχη. Το τραγανό κάλυμμα είναι υπέροχο.
Έκανε αυτό για την οικογένειά μου. Δεν είχαμε υπολείμματα. Η κόρη μου γλείφτηκε ακόμη και το πιάτο της. Συμφωνώ με τον προηγούμενο κριτικό - αποστραγγίστε πριν προσθέσετε την κρέμα. Η δική μου ήταν απλώς μια σούπα, αλλά ακόμα εξαιρετική!
Τόσο πολύ καλό, φροντίστε να στραγγίξετε πριν προσθέσετε την κρέμα. Δεν το έκανα και ήταν λίγο σούπα, αλλά ήταν πάρα πολύ καλό. Επίσης δεν με νοιάζει τόσο πολύ το θυμάρι, έτσι θα το μισό την επόμενη φορά.
Αγάπη αγάπη λατρεύω αυτή τη συνταγή - τόσο καλή και τόσο απλή! Φοβερό αν έχετε πολλή σκουός από τον κήπο .. Συνήθως χρησιμοποιώ όλα τα κολοκυθάκια και τη διπλή σάλτσα, γιατί είναι τόσο νόστιμο. Έτσι, για 2 από εμάς, κάνω τη συνταγή για 8 μερίδες, αλλά χρησιμοποιώ μόνο 3 κολοκυθάκια - τέλεια αναλογία σάλτσας προς σκουός! Τότε έχουμε τα υπόλοιπα για την επόμενη νύχτα ,,. Ρίχνω jalapeno chicharrones στην κουζίνα για το panko, το οποίο δίνει λίγο λάκτισμα, και φροντίζω να σώσω λίγο από το μείγμα panko parm για να το προσθέσω πάνω από τα εναπομείναντα προτού αναθερμανθούν για τραγανή… Υπέροχο !!
Όχι στη λίστα μας; Sign up and get 5 Fabulous French Recipes! Oui s'il vous plaît!
Στο Keto-Mojo, πιστεύουμε ότι μοιράζεστε - μοιραζόμαστε τις σημαντικές ειδήσεις της κετοκεντρικής κοινότητας, τις επιστήμες και τις σπουδές, τις μεγάλες συνταγές κέτω, τα προϊόντα που αγαπάμε και τα προφίλ των ανθρώπων που μας εμπνέουν.
Join our community now and fall in love with 5 new French recipes!
English
English
Spanish
French
German
Russian
Italian
Turkish
Arabic
Portuguese
English (Australia)
Danish
Dutch
Swedish
Greek
Norwegian
Polish
English
English
Spanish
French
German
Russian
Italian
Turkish
Arabic
Portuguese
English (Australia)
Danish
Dutch
Swedish
Greek
Norwegian
Polish
Οι πληροφορίες που παρέχουμε στο Keto-Mojo.com δεν προορίζονται να αντικαταστήσουν τη διαβούλευση με εξειδικευμένο ιατρό. Αλληλεπιδρώντας με αυτόν τον ιστότοπο, αποδέχεστε την αποποίηση ευθυνών μας. Διαβάστε περισσότερα
Το Keto-Mojo.com χρησιμοποιεί cookies για να διασφαλίσει ότι έχετε την καλύτερη δυνατή εμπειρία. Συνεχίζοντας χωρίς να αλλάξετε τις ρυθμίσεις σας, αποδέχεστε τη χρήση των cookies. Διαβάστε περισσότερα
Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookie για να βελτιώσει την εμπειρία σας ενώ περιηγείστε στον ιστότοπο. Από αυτά τα cookie, τα cookies που κατηγοριοποιούνται ως απαραίτητα αποθηκεύονται στο πρόγραμμα περιήγησής σας, καθώς είναι απαραίτητα για τη λειτουργία βασικών λειτουργιών του ιστότοπου. Χρησιμοποιούμε επίσης cookie τρίτων που μας βοηθούν να αναλύσουμε και να κατανοήσουμε πώς χρησιμοποιείτε αυτόν τον ιστότοπο. Αυτά τα cookies θα αποθηκευτούν στο πρόγραμμα περιήγησής σας μόνο με τη συγκατάθεσή σας. Έχετε επίσης την επιλογή να εξαιρεθείτε από αυτά τα cookie. Ωστόσο, η εξαίρεση από ορισμένα από αυτά τα cookie μπορεί να επηρεάσει την εμπειρία περιήγησής σας.
Τα απαραίτητα cookie είναι απολύτως απαραίτητα για τη σωστή λειτουργία του ιστότοπου. Αυτή η κατηγορία περιλαμβάνει μόνο cookie που διασφαλίζουν βασικές λειτουργίες και δυνατότητες ασφάλειας του ιστότοπου. Αυτά τα cookies δεν αποθηκεύουν προσωπικά στοιχεία.
Τα cookie διαφήμισης χρησιμοποιούνται για να παρέχουν στους επισκέπτες σχετικές διαφημίσεις και καμπάνιες μάρκετινγκ. Αυτά τα cookie παρακολουθούν τους επισκέπτες σε ιστότοπους και συλλέγουν πληροφορίες για την παροχή προσαρμοσμένων διαφημίσεων.
Τα cookie προτιμήσεων χρησιμοποιούνται για την αποθήκευση των προτιμήσεων των χρηστών για την παροχή περιεχομένου που είναι προσαρμοσμένο και βολικό για τους χρήστες, όπως η γλώσσα του ιστότοπου ή η τοποθεσία του επισκέπτη.
Τα cookies απόδοσης χρησιμοποιούνται για την κατανόηση και την ανάλυση των βασικών δεικτών απόδοσης του ιστότοπου που βοηθούν στην παροχή μιας καλύτερης εμπειρίας χρήστη για τους επισκέπτες.
Τα λειτουργικά cookie βοηθούν στην εκτέλεση ορισμένων λειτουργιών όπως η κοινή χρήση του περιεχομένου του ιστότοπου σε πλατφόρμες κοινωνικών μέσων, η συλλογή σχολίων και άλλων λειτουργιών τρίτων.
Τυχόν cookie που ενδέχεται να μην είναι ιδιαίτερα απαραίτητα για τη λειτουργία του ιστότοπου και χρησιμοποιούνται ειδικά για τη συλλογή προσωπικών δεδομένων χρήστη μέσω αναλυτικών στοιχείων, διαφημίσεων, άλλων ενσωματωμένων περιεχομένων ονομάζονται μη απαραίτητα cookie. Είναι υποχρεωτικό να εξασφαλιστεί η συγκατάθεση του χρήστη πριν από την εκτέλεση αυτών των cookies στον ιστότοπό σας.
Τα αναλυτικά cookie χρησιμοποιούνται για να κατανοήσουν πώς αλληλεπιδρούν οι επισκέπτες με τον ιστότοπο. Αυτά τα cookie βοηθούν στην παροχή πληροφοριών σχετικά με τις μετρήσεις, τον αριθμό των επισκεπτών, το ποσοστό εγκατάλειψης, την πηγή επισκεψιμότητας κ.λπ.
Love this recipe! Went searching online to make a squash zucchini bake as an alternative to the potatoes the rest of the family are having and found this delicious recipe. Made it with one zucchini and one squash each in a 8×8 pan. I reduced the other ingredients and only omitted the pork panko. I was out of the cream and used full fat grass whole milk and came out with a rich sauce and browned on top. This is a keeper. Will definitely try some other recipes.
So glad you and the family enjoyed this recipe.
This was easy and delicious. My husband loved it too. He is not on a Keto diet but with recipes like this he is without knowing it….lol
Μόλις έφτιαξα αυτή τη συνταγή για πρώτη φορά. Είναι πάρα πολύ καλό. Χρησιμοποίησα τεμαχισμένο τσένταρ αντί για το Panko και σίγουρα θα ξαναφτιάξω
Απλά απαίσιο.
Σας ευχαριστούμε για τα σχόλιά σας, λυπούμαστε που δεν το απολαύσατε. Θα μπορούσατε να μας δώσετε μια ιδέα για το γιατί; Itταν η γεύση ή η συνταγή απλά δεν λειτούργησε για εσάς; Θα θέλαμε να χρησιμοποιήσουμε τα πολύτιμα σχόλιά σας και θα εκτιμούσαμε τυχόν περαιτέρω πληροφορίες που μπορείτε να παράσχετε. Λάβετε υπόψη ότι δοκιμάζουμε προσεκτικά όλες τις συνταγές και η ομάδα μας βρήκε αυτή τη νόστιμη.
Αυτό ήταν το τέλειο πιάτο των Ευχαριστιών. Όλοι το λάτρεψα. Η μόνη αλλαγή που έκανα ήταν να χρησιμοποιήσω κοκκοποιημένο κρεμμύδι αντί για σκόνη. Η αδερφή μου, που δεν είναι λάτρης των λαχανικών, πίστευε ότι ήταν υπέροχη. Το τραγανό κάλυμμα είναι υπέροχο.
Έκανε αυτό για την οικογένειά μου. Δεν είχαμε υπολείμματα. Η κόρη μου γλείφτηκε ακόμη και το πιάτο της. Συμφωνώ με τον προηγούμενο κριτικό - αποστραγγίστε πριν προσθέσετε την κρέμα. Η δική μου ήταν απλώς μια σούπα, αλλά ακόμα εξαιρετική!
Τόσο πολύ καλό, φροντίστε να στραγγίξετε πριν προσθέσετε την κρέμα. Δεν το έκανα και ήταν λίγο σούπα, αλλά ήταν πάρα πολύ καλό. Επίσης δεν με νοιάζει τόσο πολύ το θυμάρι, έτσι θα το μισό την επόμενη φορά.
Αυτό ήταν τόσο νόστιμο! Βιάστηκα και χρησιμοποίησα προ-κιμά κρεμμύδια και σκόρδο και διπλασίασα τη σάλτσα. Ήταν τόσο κρεμώδες και γευστικό!
Αγάπη αγάπη λατρεύω αυτή τη συνταγή - τόσο καλή και τόσο απλή! Φοβερό αν έχετε πολλή σκουός από τον κήπο .. Συνήθως χρησιμοποιώ όλα τα κολοκυθάκια και τη διπλή σάλτσα, γιατί είναι τόσο νόστιμο. Έτσι, για 2 από εμάς, κάνω τη συνταγή για 8 μερίδες, αλλά χρησιμοποιώ μόνο 3 κολοκυθάκια - τέλεια αναλογία σάλτσας προς σκουός! Τότε έχουμε τα υπόλοιπα για την επόμενη νύχτα ,,. Ρίχνω jalapeno chicharrones στην κουζίνα για το panko, το οποίο δίνει λίγο λάκτισμα, και φροντίζω να σώσω λίγο από το μείγμα panko parm για να το προσθέσω πάνω από τα εναπομείναντα προτού αναθερμανθούν για τραγανή… Υπέροχο !!