Diese klassische Sauce schmeckt köstlich zu gegrilltem, gebackenem oder gebratenem Fisch. Oder lassen Sie eine Dose Thunfisch oder Lachs abtropfen, zerkleinern Sie sie und mischen Sie etwas von dieser Soße für einen köstlichen Keto-Fischcremesalat. Unabhängig davon ist es einfach zuzubereiten und hält sich im Kühlschrank bis zu zwei Wochen.
Zutaten Liste
- 3/4 Tasse Mayonnaise
- 2 Esslöffel Dillgurkenrelish, abgetropft
- 1 Esslöffel dijon Senf
- Schale und Saft einer halben Zitrone
- 1 Esslöffel gehackte frische Petersilie
- 1/2 Teelöffel getrockneter Dill, optional
- ein paar Spritzer Ihrer Lieblings-Hot-Sauce, wir haben Crystal verwendet
- Meersalz und frisch gemahlener Pfeffer
Anleitung
- In einer kleinen Schüssel Mayonnaise, Relish, Senf, Zitronenschale und -saft, Petersilie und Dill vermischen. Mit scharfer Soße, Salz und Pfeffer abschmecken. 30 Minuten in den Kühlschrank stellen, damit sich die Aromen entfalten können.
