Keto-Erdnusssauce

Diese Keto-Erdnusssauce schmeckt köstlich zu gegrilltem Hähnchen, eingerührt in warme Shirataki-Nudeln (besonders mit zusätzlichen Zutaten wie Hühnchen, Frühlingszwiebeln und geschnittenen Radieschen). Oder machen Sie Ihre eigenen vegetarischen Kohlrouladen und tauchen Sie ein mit dem Wissen, dass Sie Ihre Fett-Makros steigern!
Dient 4 Eine Portion: 2 EL

Zutaten Liste

  • 1/4 Tasse Erdnussbutter ohne Zuckerzusatz
  • 1 Esslöffel Chili-Knoblauch-Sauce
  • 1 Esslöffel glutenfreie Tamari
  • 1/2 Esslöffel Limettensaft
  • 1 Teelöffel Weißweinessig
  • Esslöffel warmem Wasser
  • Rote Chiliflocken, optional (zum Garnieren)
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Anweisungen

  • In einer mittelgroßen Schüssel Erdnussbutter, Chili-Knoblauch-Sauce, Tamari, Limettensaft, Essig und warmes Wasser vermischen. Rühren Sie, bis alles gut vermischt ist, und verdünnen Sie es mit etwas Wasser, wenn es dicker ist, als Sie möchten. Mit roten Chiliflocken bestreuen und servieren.

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Credits

RezeptEric Lundy

FotografieErin Ng

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