Thai Time Crunch salat

Den har ikke helt den forventede salt-sød-sur-varme smag af de fleste thailandske retter, men lige meget. Denne knasende knasende salat med en syrlig, cremet jordnøddesmørdressing fra The Beskidt, doven, Keto Ingen tid til at lave mad kogebog er helt lækkert! Det er også chokerende hurtigt at tilberede, forudsat at du har forkogt kyllingebryst. Men selvom du ikke gør det, er det stadig vanvittigt-simpelt, og det lover resultater, du gerne vil gentage igen og igen. Vi kan lide det så meget, at vi fordobler dressingen, så vi endnu nemmere kan få en fremtidig salat.
Forfatteren Stephanie Laska kaster lidt baggrund om denne velsmagende ret:
"I mit "tidligere liv" (da jeg vejede tæt på 300 pounds), besøgte jeg Panera Bread til frokost. Jeg bestilte den krydrede thailandske salat med kylling (troede, at jeg var sund), en kæmpe Candy Cookie (vel vidende, at jeg ikke var det), og skyllede begge ned med en Diet Cola (hvilket gjorde op for indiskretioner). Lidt vidste jeg, at mit måltid indeholdt omkring 100 gram kulhydrater! Det tæller ikke engang de dusin bagels jeg købte på vej ud af døren. I disse dage, hvor jeg vil have en hurtig og afslappet frokost, laver jeg denne Thai Time Crunch Salat."
[Genoptrykt med tilladelse fra Den beskidte, dovne, Keto Ingen tid til at lave mad-kogebog: 100 nemme opskrifter til at spare penge og tid af Stephanie Laska, MEd, og William Laska (Adams Media, 2021).]
Klik HER at læse vores boganmeldelse.
Serverer 4 En portion: 1/4 af en opskrift på 4 portioner

Ingredienser liste

FORBINDING
  • 1 Spsk jordnøddesmør uden sukker
  • 1 Spsk sojasovs (eller tamari)
  • 1 Spsk vand
  • 5 (1-gram) pakker 0g netto kulhydrater sødemiddel
  • 2 tsk æble cider eddike
  • 1/3 kop sesamolie
  • 1/8 tsk stødt ingefær
  • 1/2 tsk sesamfrø
  • 1/4 tsk rød peberflager
  • 1/4 kop saltede jordnødder, knuste
SALAT
  • 6 kopper revet kålblanding (grønkål, rødkål, gulerodsblanding)
  • 1/4 kop hakket grønt løg
  • 1/4 kop hakket frisk koriander
  • kopper strimlet Grab and Go kyllingebryst (opskrift nedenfor) eller kogt kyllingebryst, koldt
+ Tilføj opskrift til indkøbsliste

Instruktioner

  • I en mellemstor skål piskes alle ingredienser til dressing sammen undtagen knuste jordnødder. Dæk til og sæt til side.
  • Kombiner kålblanding, grønne løg og koriander i en stor røreskål og rør rundt. Tilsæt kylling og bland igen.
  • Tilsæt dressing til salaten. Kast til fuld pels.
  • Fordel ligeligt mellem fire skåle. Top med lige store mængder knuste peanuts.
  • Serveres kølet.

Keto-Mojo er deltager i nogle affiliate programmer, og nogle af ovenstående links vil generere en lille kommission, hvis du foretager et køb via et produktlink på vores side. Dette er uden omkostninger for dig, og alle indtægter går direkte til nonprofit Ketogenic Foundation [501(c)3] for at hjælpe med deres missionsfinansiering af uddannelse og forskning i den ketogene kost og livsstil. Keto-Mojo tjener på ingen måde ud af disse links.

9 anmeldelser

  1. 5 stjerner
    Jeg lavede denne opskrift og tog den med til et samfundsmøde. Det var et kæmpe hit! Jeg nævnte aldrig, at det var en "keto"-opskrift, men jeg tror ikke, det ville have gjort en forskel, da det var så populært! Fantastisk!!!

  2. 5 stjerner
    Jeg lavede dette som tilbehør, så min mand og jeg nød det i 3 dage, og det holdt sig fint i køleskabet. Han kunne virkelig godt lide jordnøddedressingen.

  3. 5 stjerner
    Jeg kunne så godt lide denne salat, på en varm sommerdag lavede jeg den to gange i træk. Absolut lækker, med eller uden kylling. Jeg har allerede købt ingredienserne til at lave det igen! Det er så nemt at sætte sammen og fantastisk til de varme måneder, der venter forude. Og lidt i bunden om bagning af kyllingebryst giver fugtig og lækker kylling.

  4. 5 stjerner
    Jeg er enig i, at opskriften er nem og lækker.

    • Mens de opskrifter, vi laver, ikke inkluderer sojasovs, indeholder nogle opskrifter, såsom denne fra en kogebog, vi godt kan lide, en lille mængde af en ingrediens til smag, der ikke er optimalt keto (en smule løg for eksempel). Det forbliver dog keto i makroer og er også for det meste episke keto-ingredienser. Hvis du er utilpas med at spise sojasovs, skal du erstatte den med tamari eller kokosnødde aminosyrer. Men dette er en vidunderlig opskrift.

      • Hej, jeg læste bare kommentarer, de sojasovs kunne altid skiftes ud med kokosnødaminos. Jeg synes det ville være fantastisk!

  5. Det her er fabelagtigt. Havde ikke kylling, så jeg spiste bare salaten, og den ramte plet.

  6. 5 stjerner
    Perfekt aftensmad. Hurtigt, nemt, velsmagende. Jeg strimlede et hoved af Napa-kål i stedet for kålblandingen, og det var fantastisk.

  7. 5 stjerner
    Det var godt! Hurtigt og nemt! Jeg gik til Trader Joes og købte krydrede ristede kyllingeskiver, der allerede var kogt, og fik en pose med de tre strimlede kål, der allerede havde koriander i. Jeg tilføjede lidt mere koriander og grønne løg. Jeg havde masser af rester til en hurtig snack eller frokost!!

  8. 5 stjerner
    Så lækkert, hurtigt og nemt! Vi er på turné i vores klasse B RV, og måltider som denne gør virkelig en forskel! vi stoppede ved Costco og fik en rotisserie-kylling til $4.99, jeg lavede denne opskrift, og min mand tror, ​​jeg er en kok!

4.56 fra 9 stemmer (1 bedømmelse uden kommentarer)

SKRIVE EN ANMELDELSE

Din e-mail adresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret *

Din bedømmelse




Grib og gå kyllingebryst

Forfatteren Stephanie Laska rådgiver: "At tilberede kylling i forvejen er bare sund fornuft. Jeg bruger denne ingrediens i så mange opskrifter, at jeg ville være et fjols hvis jeg lavede den igen og igen i løbet af ugen. Det er bare for mange retter, folkens. Min tid er værdifuld. Hvis jeg kan slå en opgave ud på én gang, så tilmeld mig! Derudover finder jeg det praktisk og omkostningseffektivt at tilberede kylling i løs vægt, når jeg får et godt salg. De kogte rester er også nemme at fryse til fremtidige måltider.
[Genoptrykt med tilladelse fra Den beskidte, dovne Keto Ingen tid til at lave mad kogebog: 100 nemme opskrifter til at spare penge og tid af Stephanie Laska, MEd, og William Laska (Adams Media, 2021).]
Serverer 4

Ingredienser liste

  • 4 (4.2 ounce) udbenet, skindfri kyllingebryst
  • 1/8 tsk salt
  • 1/8 tsk jordet sort peber
+ Tilføj opskrift til indkøbsliste

Instruktioner

  • Forvarm ovnen til 375°F. Smør en 9" × 12" × 2" bradepande.
  • Krydr brysterne med salt og peber og steg tildækket i 25 minutter, mens de vender halvvejs igennem.
  • Lad afkøle og afkøle op til 4 dage i en lufttæt beholder, indtil den er klar til at tilføje til et måltid.

Keto-Mojo er deltager i nogle affiliate programmer, og nogle af ovenstående links vil generere en lille kommission, hvis du foretager et køb via et produktlink på vores side. Dette er uden omkostninger for dig, og alle indtægter går direkte til nonprofit Ketogenic Foundation [501(c)3] for at hjælpe med deres missionsfinansiering af uddannelse og forskning i den ketogene kost og livsstil. Keto-Mojo tjener på ingen måde ud af disse links.

9 anmeldelser

  1. 5 stjerner
    Jeg lavede denne opskrift og tog den med til et samfundsmøde. Det var et kæmpe hit! Jeg nævnte aldrig, at det var en "keto"-opskrift, men jeg tror ikke, det ville have gjort en forskel, da det var så populært! Fantastisk!!!

  2. 5 stjerner
    Jeg lavede dette som tilbehør, så min mand og jeg nød det i 3 dage, og det holdt sig fint i køleskabet. Han kunne virkelig godt lide jordnøddedressingen.

  3. 5 stjerner
    Jeg kunne så godt lide denne salat, på en varm sommerdag lavede jeg den to gange i træk. Absolut lækker, med eller uden kylling. Jeg har allerede købt ingredienserne til at lave det igen! Det er så nemt at sætte sammen og fantastisk til de varme måneder, der venter forude. Og lidt i bunden om bagning af kyllingebryst giver fugtig og lækker kylling.

  4. 5 stjerner
    Jeg er enig i, at opskriften er nem og lækker.

    • Mens de opskrifter, vi laver, ikke inkluderer sojasovs, indeholder nogle opskrifter, såsom denne fra en kogebog, vi godt kan lide, en lille mængde af en ingrediens til smag, der ikke er optimalt keto (en smule løg for eksempel). Det forbliver dog keto i makroer og er også for det meste episke keto-ingredienser. Hvis du er utilpas med at spise sojasovs, skal du erstatte den med tamari eller kokosnødde aminosyrer. Men dette er en vidunderlig opskrift.

      • Hej, jeg læste bare kommentarer, de sojasovs kunne altid skiftes ud med kokosnødaminos. Jeg synes det ville være fantastisk!

  5. Det her er fabelagtigt. Havde ikke kylling, så jeg spiste bare salaten, og den ramte plet.

  6. 5 stjerner
    Perfekt aftensmad. Hurtigt, nemt, velsmagende. Jeg strimlede et hoved af Napa-kål i stedet for kålblandingen, og det var fantastisk.

  7. 5 stjerner
    Det var godt! Hurtigt og nemt! Jeg gik til Trader Joes og købte krydrede ristede kyllingeskiver, der allerede var kogt, og fik en pose med de tre strimlede kål, der allerede havde koriander i. Jeg tilføjede lidt mere koriander og grønne løg. Jeg havde masser af rester til en hurtig snack eller frokost!!

  8. 5 stjerner
    Så lækkert, hurtigt og nemt! Vi er på turné i vores klasse B RV, og måltider som denne gør virkelig en forskel! vi stoppede ved Costco og fik en rotisserie-kylling til $4.99, jeg lavede denne opskrift, og min mand tror, ​​jeg er en kok!

4.56 fra 9 stemmer (1 bedømmelse uden kommentarer)

SKRIVE EN ANMELDELSE

Din e-mail adresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret *

Din bedømmelse




Fremhævede opskrifter

cta-hæfte

Tilmeld dig vores ugentlige nyhedsbreve og modtag vores e-bog med ketoopskrifter.

Fra nye forskningsresultater og artikler til fremragende keto-opskrifter, vi leverer de bedste keto-nyheder og -opskrifter direkte til dig!

X