Testning for bio-individualitet og følsomhed på en Keto-diæt
Bio-individualitet er et buzzword i disse dage, men det er også en vigtig faktor i din keto-plan, fordi nøglen til ketose ikke kun er at spise de rigtige fødevaretyper i de rigtige portioner, det lærer også, hvilke specifikke fødevarer der påvirker dig negativt og derefter undgår du dem.
Trigger Foods
Hvis du følger en ren keto-diæt og forbliver i ketose, behøver du muligvis ikke at bekymre dig om trigger fødevarer. Men hvis du finder ud af, at du ikke får ketose, bliver du sparket ud af ketose, eller du gerne vil være i en højere tilstand af ketose for terapeutiske fordele, så overvej at teste nogle af de fødevarer, du spiser for at se hvis de undertrykker dine ketonniveauer.
Der er masser af fødevarer, der kan udløse ketontænder eller glukosespidser for nogle mennesker, men ikke andre. Følgende er almindelige:
• Mejeri • Alternative sødestoffer • Alkohol • Forpakkede fødevarer
Sådan identificeres dine udløser fødevarer
Den eneste måde at fortælle, om du reagerer på en bestemt mad, er at teste dine ketoner og glukose før og efter du spiser den pågældende mad. Det er en tre-testproces, men det er umagen værd, for når du først ved, hvilke (r) fødevarer der kommer i vejen for dig, kan du fjerne dem fra din diæt.
Bio-individualitet og testning af udløsende fødevarer i 3 lette tests
For at opdage trigger fødevarer, der kan sparke dig ud af ketose, udfører du 3 keton- og 3 glukosetest alt på en dag for at se, om den mad, du spiser under testen, påvirker dit keton- og glukoseniveau negativt og dermed hindrer din evne til at nå optimal ketose.
Nødvendige værktøjer:
Keto-Mojo meter
3 ketonstrimler
3 glukosestrimler
3 lancetter
Test 1 & #8211; Din præprandiale (før du spiser) Baselines For Ketones & Glucose
Formålet med denne test er at få din forudgående (før du spiser) eller baseline-læsning. Du har brug for dette, så du kan sammenligne det med de resultater, du får, når du spiser den pågældende mad. Det bedste tidspunkt at udføre denne test fastes inden morgenmaden eller mindst 3 timer efter dit sidste måltid (eller 3 timer efter mad). Klik her for en trinvis vejledning til test.
• Optag dine læsninger.
Test 2 & #8211; Den postprandiale test, der antyder på din reaktion på en bestemt mad
Formålet med denne test er at introducere en bestemt mad i din diæt og se, hvordan din krop reagerer 60 minutter senere. Det er bedst at spise BARE den pågældende mad, hvis det er muligt. Jo flere ingredienser der er blandet med det, jo flere variabler i ligningen. Vi foreslår at du spiser den anbefalede eller typiske portionsstørrelse til den mad. Hvis du prøver en ketosnack, spis spisestørrelsen på pakken.
• Registrer dine aflæsninger ved hver test og den mad, du spiste inklusive portionsstørrelsen.
Test 3 & #8211; Den postprandiale test, der fortæller dig, hvad du har brug for at vide om den pågældende mad
Dette er testen, der giver dig mulighed for at se, hvor hurtigt dine ketoner og glukose kommer sig (eller ikke) efter den mad, du spiste. Vent mindst to, ideelt tre timer efter at have spist.
• Optag dine læsninger.
Evaluer resultaterne
• Generelt er det godt at undgå fødevarer, der får dit blodsukkerniveau til at stige mere end 30 mg / dL fra din basislinjetest ved 60 minutters test eller ikke komme dig tæt på basis- eller forhåndsresultater efter 3 timer.
• Hvad angår ketonniveauer, ønsker du generelt ikke et fald på mere end 0,5-1 mmol / l, og du vil gerne vende tilbage til baseline ved 3-timers-mærket. Der er nogle fødevarer, der kan forårsage en stigning i ketonniveauer på grund af deres høje fedtindhold som MCT-olie, tung fløde og kokosnøddeolie.
• Hvis dine resultater ligger uden for det accepterede interval, men den mad, du tester, er vigtig for dig, kan du prøve igen med en mindre portion for at se, om din krop reagerer bedre, eller bare beslutte, at maden ikke er i menuen for at sikre, at du vedligeholder ketose.
• Du kan tillade en smule lettelse på ketonedråbet, hvis din blodsukker ikke stiger mere end 30 mg / dL og kommer tæt på baseline efter 3 timer. I alle tilfælde vil du sandsynligvis støde på trigger fødevarer her og der under din rejse, og de kan være meget forskellige fra andre mennesker. Test af dine ketoner og glukose giver dig de oplysninger, du har brug for for at optimere og individualisere din keto-livsstil.
Din Ketone-aflæsning
Dine ketoner må ikke falde mere end 0,5-1,0 mmol og
skal vende tilbage til baseline på 3 timer.
Dine glukoselæsninger
Din glukose bør ikke stige mere end 30 mg / dL og
skal vende tilbage til baseline på 3 timer.
