Keto asiatiske svinekødboller med Miso Aïoli

Disse lækre asiatisk-inspirerede frikadeller er en lækker tilføjelse til dit forretterarsenal og er hurtige og lette at forberede. Og da de er ovnbagte, kan du springe det fedtede, sprøjtede rod af kogeboller i komfuret over! Server dem som festforretter eller lav et måltid af dem over zoodles eller en grøntsagssalat. Bare sørg for at genberegne makroerne med eventuelle ændringer.
Serves 6 One Serving: 3 meatballs + 1 Tbsp aïoli

Ingredienser liste

TIL KØDBOLDE

  • 1 pund hakket svinekød
  • 3 grønne løg, fint hakket (reserver et par teskefulde til pynt)
  • 3 spsk hakkede friske korianderblade, delt
  • 2 tsk tamari eller glutenfri sojasovs
  • tsk stødt ingefær
  • tsk ristet sesamolie, delt
  • 1 tsk hvidløgs pulver
  • 1 æg let pisket
  • en knivspids rød peberflager (valgfrit)
  • 3/4 tsk havsalt
  • 1/4 tsk frisk malet peber

TIL AÏOLI

  • 1 spsk glutenfri hvid miso pasta
  • 6 spsk mayonnaise
+ Tilføj opskrift til indkøbsliste

Instruktioner

  • Forvarm ovnen til 375 ° F (190 ° C). Beklæd en rimmet bageplade med bagepapir eller aluminiumsfolie.
  • I en medium skål kombineres svinekød, grønne løg, halvdelen af koriander, tamari, ingefær, to tredjedele af sesamolien og hvidløgspulver, æg, peberflager, salt og peber. Bland helt.
  • Ved hjælp af en lille scoop eller våde fingre formes 2 spiseskefulde portioner af blandingen til 18 kugler med en diameter på cirka 1½ tommer (ca. 1 ounce hver). Læg kuglerne på den tilberedte bageplade.
  • Bages, vendes en gang under tilberedningen, indtil frikadellerne er dybe gyldenbrune og faste, når de trykkes med en finger, 16 til 18 minutter.
  • Imens forbereder du aïoli: I en lille skål piskes miso og mayonnaise sammen med den resterende sesamolie og hakket koriander. Skrab i en lille skål og sæt til side.
  • Overfør de kogte frikadeller til en serveringsplade, pynt med reserverede grønne løg og server aïolien på siden.

credits

OpskriftEric Lundy

FotograferingErin Ng

2 reviews

  1. 5 stjerner
    I made this with ground chicken because that’s what I had in the fridge and it was delicious! So easy too. Great mid-week dinner. Highly recommend.

  2. 5 stjerner
    These are awesome! I tripled the recipe for a big party and it was a huge hit. Great flavors and pretty easy to make. White miso paste can be hard to find so I bought it on Amazon. Don’t get the Sweet Light Miso. That’s different and has more carbs.

WRITE A REVIEW

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Din vurdering




Dette websted er beskyttet af ReCaptcha og Google's Privatlivspolitik og Vilkår for anvendelse.

Udvalgte opskrifter

cta-booklet

Ikke på vores mailingliste?
Sign up and get 5 Fabulous French Recipes! Oui s'il vous plaît!

Hos Keto-Mojo tror vi på deling - deling af vigtige keto-samfundsnyheder, videnskab og undersøgelser, gode keto-opskrifter, produkter, vi elsker, og profiler af mennesker, der inspirerer os.

Join our community now and fall in love with 5 new French recipes!

Show Buttons
Hide Buttons
x