Intermitterende faste og keto-diæten
Vidste du, at den ketogene diæt faktisk blev dannet ud fra teorien om faste? Jeg hedder Thomas DeLauer med Keto-Mojo, og jeg vil gerne hjælpe dig med at forstå, hvordan testning af dine blodketonniveauer og forståelse af forholdet mellem ketose og faste virkelig kan hjælpe dig med at få endnu mere ud af dine kropssammensætningsmål og få mere ud af din samlede sundhedsmål med faste.
Tro det eller ej, den ketogene diæt og periodisk faste minder meget om hinanden. Hele ideen med periodisk faste er, at du forsøger at afholde dig fra mad i en bestemt periode, så din krop i sidste ende danner ketonstoffer, hvilket resulterer i fedtforbrænding, vægttab, autofagi , lavere blodsukker, mental klarhed og andre sundhedsmæssige fordele. Når det kommer til ketose, spiser du selvfølgelig de fødevarer, der vil hjælpe din krop med at stimulere ketoner, og afholder dig fra de fødevarer, der ville stoppe ketonproduktionen. I sidste ende er vi egentlig ude efter det samme. Så fordelene ved periodisk faste ligner fordelene ved den ketogene lavkulhydratdiæt.
Hvad er intermitterende faste?
Generelt er intermitterende faste faste i minimum 16 timer, at have et otte-timers spisevindue og derefter faste igen efter otte-timers-vinduet. Dette kan være en kortsigtet eller langsigtet gentagen måde at spise på, der med de rigtige kostvalg/makronæringsstoffer under dine spisemønstre (dvs. meget lave kulhydrater) kan resultere i en række fantastiske sundhedsmæssige fordele, herunder fedttab, reversering fedme og meget mere.
Selvom jeg personligt anbefaler at udskyde fasteperioderne lidt længere end 16 timer ad gangen, fordi fordelene starter efter 16 timer.
Men når du faster, støder du typisk på et par forhindringer. Nu kan jeg godt lide at kategorisere dem i to ting, fysiologiske forhindringer og mentale forhindringer.
Du kan se, at vi har denne Pavlovske reaktion på mad. Fra det tidspunkt, vi bliver født, er vi betinget til at spise mad ved lyden af en klokke eller på et bestemt tidspunkt. Vores vækkeur går, vi spiser mad. Skoleklokken ringer, vi spiser mad. Middagsklokken ringer, vi spiser mad. Vi har denne mentale tilstand, at vi bare skal spise i faste perioder, og når vi først skal overvinde, er det usædvanligt svært. Vi har mange mentale vejspærringer. Vi føler os sultne, selvom vi ikke er sultne.
Så hvad har keto-test med dette at gøre? Tja, hvis du rent faktisk tester dine ketoner, vil det fortælle, om du er virkelig sulten. Og hvis du tester din glukose, kan det fortælle, om du virkelig er hypoglykæmisk. Har du det virkelig sådan, eller er det bare dit sind, der spiller dig et puds, fordi du er vant til at spise på et bestemt tidspunkt? Du prøver virkelig at afgøre, om du faktisk er sulten, eller om du bare er mentalt sulten. Du kan blot se på dine blodketonniveauer, og hvis dine ketonniveauer er høje nok, ved du, at du har noget brændstof. Og hvis du ser en lille smule lavere, så ved du, at du virkelig kan være sulten. Det vil virkelig give dig en lille smule mere af en indikator for, om du faktisk er sulten eller ej.
Hvad er de fysiologiske effekter?
Så går vi videre til de mere fysiologiske effekter, for ja, selvfølgelig har faste en effekt på den fysiske krop. Det samme gælder, når det kommer til testning, hvor du nu kan finde ud af, om din krop rent faktisk bruger dit eget lagrede kropsfedt som brændstofkilde. Dette er virkelig kraftfuldt, og det er motiverende. Når du går igennem en fasteperiode, og du kigger på din ketonmåler , og du ser, at din krop rent faktisk bruger ketoner og fedt som brændstofkilde, er intet mere motiverende. Du indser nu, at du ikke er ved at forringe kroppen, du forbrænder ikke alle dine dyrebare muskler, du forbrænder faktisk kropsfedt, og din krop kommer ind i et optimalt ketonområde.
Virkelig intermitterende faste er en fantastisk måde at udnytte ketonernes kraft på. Men den eneste måde, hvorpå du kan se, at du får mest muligt ud af din faste, er, hvis du tester. Jeg opfordrer dig til at teste flere gange i løbet af dagen, hvis du eksperimenterer med intermitterende faste. Den vil fortælle dig meget om tinder og dale i løbet af dagen, og den vil også fortælle dig, om du gør det rigtigt. Sørg altid for at holde den låst inde her med Keto-Mojo, så du kan få mest muligt ud af ketose og nu få mest muligt ud af din intermitterende fastekur.
