Bir saatten az bir sürede mangalda kaburga mı ?! Doğru! Etli, dumanlı, yapışkan ve tatlı 'n' tuzlu, alıngan, lezzetli bir keto barbekü soslu bu hazır domuz kaburgaları, ızgarada veya sigara içenlerde yapılanlardan daha iyi olmasa da iyidir. Hazır Potunuz yok mu? Merak etmeyin! Bunun yerine, baharatla ovulmuş kaburgaları bir fırın kabına koyun, 1 çorba kaşığı elma sirkesi ve normalde Hazır Tencereye girecek olan 1/4 bardak su ekleyin, folyo ile sıkıca kapatın ve 300 ° F (150 ° F) ° C) 2½ saat fırında.
Anında Pot Keto Barbekü Domuz Kaburga
Malzemeler Listesi
- 4 tk füme kırmızı biber, bölünmüş
- 1 3 lb raf bebek sırt domuz kaburga
- 2 yemek kaşığı elma sirkesi, bölünmüş
- 2 yemek kaşığı zeytin yağı
- 2 yemek kaşığı ince doğranmış arpacık soğanı
- 1 tk kimyon
- 1/2 Fincan şekersiz ketçap (Primal Kitchen Organik Şekersiz Ketçap gibi)
- 1 yemek kaşığı eritritol bazlı kahverengi granül tatlandırıcı (Swerve gibi)
- 1 yemek kaşığı acı sos (sriracha gibi)
- deniz tuzu ve taze çekilmiş biber
Talimatlar
- Küçük bir kapta 1 yemek kaşığı tuzu, 3/4 çay kaşığı karabiber ve 3 çay kaşığı füme kırmızı biberi karıştırın. Karışımı kaburgaların her yerine sürün.
- 6 veya 8 litrelik Hazır Tencerede 1 çorba kaşığı elma sirkesi ve 1/4 su bardağı suyu karıştırın. Kaburga rafını Instant Pot eklentisine dik olarak bir silindir şeklinde bükerek yerleştirin. Manuel ayarı seçin, basıncı yüksek olarak ayarlayın ve süreyi 30 dakikaya ayarlayın. Pişirildikten sonra, Anında Tencerenin 10 dakika boyunca açılmadan beklemesine izin verin, ardından üreticinin talimatlarını izleyerek basıncı hızlı bir şekilde bırakın. Altta kaburgaları ve sıvıyı ayırın.
- Bu arada barbekü sosunu yapın: Zeytinyağını bir tencerede orta-kısık ateşte ısıtın. Arpacık soğanı ekleyin ve ara sıra karıştırarak 3-4 dakika yumuşayıncaya kadar pişirin. Kimyonu ve kalan 1 tatlı kaşığı kırmızı biberi karıştırıp 1 dakika daha pişirin. Ketçap, tatlandırıcı, acı sosu ve kalan 1 yemek kaşığı elma sirkesini ekleyin. Karıştırın, 1 dakika pişirin ve kenara koyun.
- Folyo ile kenarlı bir fırın tepsisine hizalayın. Piliçten yaklaşık 6 inç uzağa bir fırın rafı yerleştirin, ardından fırını kızartmak için önceden ısıtın. Pirzola ızgarasını kemik tarafı yukarı bakacak şekilde hazırlanan fırın tepsisine dikkatlice aktarın.
- 1/2 bardak kaburga kızartma sıvısını barbekü sosuna çırpın. 3/4 çay kaşığı tuz ve 1/4 çay kaşığı karabiber ile tatlandırın. Sosun bir kısmını kaburgaların arka tarafına sürün, ardından 3 ila 4 dakika sos karamelize olana ve kızarana kadar kaburgaları kavurun. Kaburgaları et tarafı üstte olacak şekilde çevirin, sosla yağlayın ve sos karamelize olana kadar 3-4 dakika kavurun.
- Pirzola ızgarasını tek tek pirzola halinde kesin ve yanında kalan barbekü sosu ile servis yapın.
Keto-Mojo, bazı ortaklık programlarına katılmaktadır ve sitemizdeki bir ürün bağlantısı üzerinden bir satın alma işlemi yaparsanız yukarıdaki bağlantıların bazıları küçük bir komisyon oluşturur. Bu size ücretsizdir ve tüm gelirler, misyon finansmanı eğitimlerine ve ketojenik diyet ve yaşam tarzı ile ilgili araştırmalarına yardımcı olmak için doğrudan kar amacı gütmeyen Ketojenik Vakfına [501 (c) 3 beklemede] gider. Keto-Mojo bu bağlantılardan hiçbir şekilde kâr elde edemez.
Kredi
Yemek tarifiEric Lundy
fotoğrafçılıkErin Ng
1 yorum
“Instant Pot Keto Barbecue Pork Ribs” için 2 cevap
Bir cevap yazın
Seçme Tarifler
İçinde Tarifler
Keto Yeşil Köri Sopaları
İçinde Tarifler
Keto Waffle
İçinde Tarifler
Keto Kaju Fıstıklı Tavuk
İçinde Tarifler
Keto Sıcak Çikolata
İçinde Tarifler
Keto Çoban Pastası
İçinde Tarifler
Keto Tatil Dolması
İçinde Tarifler
Keto Maple Pekan Turtası
İçinde Tarifler
Keto Reuben Chaffles
İçinde Tarifler
Keto Makarna Bolonez
İçinde Tarifler
Keto Tuna Salata Niçoise
İçinde Tarifler
Keto Tavuklu Enchiladas
Posta listemizde yok mu?
Kaydolun ve 3 Kolay, Gurme Keto-Mojo Yemeği Tarifini Alın!
Keto-Mojo olarak, önemli keto topluluk haberlerini, bilim ve çalışmaları, harika keto tariflerini, sevdiğimiz ürünleri ve bize ilham veren insanların profillerini paylaşarak paylaşmaya inanıyoruz.
Şimdi topluluğumuza katılın ve web sitemizde bulunmayan 3 özel tarif al.
Bunu ben yaptım ve mükemmeldi.
Kalan barbekü sosu buzdolabında ne kadar dayanır?
Beğenmenize çok sevindik! Barbekü sosu buzdolabında yaklaşık 5 gün, dondurucuda ise 1 aya kadar dayanır.