Kan şekeri (kan şekeri olarak da bilinir) diyabet riskini belirlemek için birincil bir belirteçtir. Kan şekeriniz ne kadar yüksekse, risk faktörleriniz de o kadar yüksektir. Ancak kan şekeri yalnızca diyabet için bir belirteç değildir. Kan şekeri seviyeleri yükseldikçe, en önemlisi kalp hastalığı olmak üzere birçok başka yaşamı tehdit eden durum için risk de artar.
Riskinizi azaltmanın en iyi yolu kan şekeri seviyelerinizi normal bir aralıkta tutmaktır. Hedef kan şekeri seviyeleri için aralık nedir diye merak ediyor olabilirsiniz. Cevap tartışmalıdır. Amerikan Diyabet Derneği (ADA) belirli seviyeleri "normal kan şekeri seviyeleri" olarak tanımlar, ancak ADA'nın "normal"i "optimum" anlamına gelmeyebilir.
Dahası, kan glikozunu ölçmek metabolik sağlığı değerlendirmenin tek (veya en iyi) yolu değildir. Birçok başka biyobelirteç de önemlidir. Bu makalede, kan glikozu hakkında her şeyi öğreneceksiniz: temeller, ölçüm, yönetim ve hangi seviyelerin sağlıklı kabul edildiği.
Kan Şekeri Nedir?
Glikoz, muhtemelen bildiğiniz gibi, bir şeker türüdür. Alternatif olarak, glikoza diğer adıyla da hitap edebilirsiniz: karbonhidrat. Evet, nişastalı karbonhidratlar veya şeker yediğinizde, glikoz yiyorsunuz. Bu glikoz daha sonra bağırsağınızdan geçerek kan dolaşımınıza karışır.
"Kan glikozu" terimi basitçe şeker moleküllerini ifade eder (C6 H12 O6) Damarlarınızda ve atardamarlarınızda dolaşıyor.
Kan şekeri hayatta kalmak için gereklidir. Örneğin, kırmızı kan hücreleriniz başka hiçbir yakıt kullanamaz. Ve her ne kadar beyninizin biraz glikoza ihtiyacı varketojenik diyette bile bunu sağlamak için karbonhidrat tüketmenize gerek yok.
Glikoz kıt olduğunda (örneğin oruç sırasında), kan şekeriniz sıfıra düşmez. Bunun yerine, vücudunuz glikoz seviyelerini yüksek tutmak için iki glikoz yedekleme mekanizmasını harekete geçirir:
Glikojenoliz: Kas ve karaciğer hücrelerinde depolanmış glikozun (glikojen) serbest bırakılması.
Glukoneogenez: Glikojen tükendiğinde karaciğeriniz protein ve laktattan glikoz üretir.
Ancak obez ve diyabetik popülasyonlarda glikoz az değildir. Aksine, çok fazla var.
Kan Şekeri, İnsülin Direnci ve Hastalık
Son 30-40 yılda şeker tüketiminde ciddi bir artış yaşandı ve bu durum obezite ve tip 2 diyabet oranlarının artmasıyla ilişkilendirildi.
Ancak biraz daha incelikli daha fazla diyet şekeri = yüksek kan şekeri = diyabet. İnsülin hakkında konuşmamız gerekiyor.
Görüyorsunuz, bir öğün yediğinizde kan şekeriniz yükselir ve pankreasınız insülin hormonunu salgılar, bu da kan şekerini kanınızdan çıkarıp güvenli bir şekilde hücrelere taşımaya yardımcı olur. İnsülin iyi bir kan şekeri patronu gibi davranarak kan damarlarınızı hipergliseminin (yüksek kan şekeri seviyeleri) tehlikelerinden korur.
Ancak şeker sürekli olarak vücuda girdiğinde (günlük Büyük Yulafları düşünün), patron aşırı çalışmaya başlar. Ve patron aşırı çalıştığında artık işini yapamaz hale gelir.
Buna insülin direnci denir - insülinin kas ve karaciğer hücrelerinde kan şekerini etkili bir şekilde depolayamaması. İnsülin direnci durumunda, kan şekeri çok uzun süre çok yüksek kalır. Tip 2 diyabet böyle başlar.
Diyabetin yanı sıra insülin direnci ve hiperinsülinemi (kanda yüksek insülin seviyeleri) birçok kronik sağlık sorununun da altında yatar: Kalp hastalığı, yağlı karaciğer hastalığı, metabolik sendrom ve Alzheimer hastalığı bunlardan sadece birkaçıdır.
Daha sonra insülin direncini önlemeye yönelik stratejileri öğreneceksiniz. Ama önce ölçümle ilgili birkaç kelime.
Kan Şekeri Nasıl Ölçülür?
Metabolik sağlığınızı ölçmek için kan şekeri düzeylerini ölçmeniz gerekir. Ortak testler şunları içerir:
- Hemoglobin A1c (HbA1c): Kırmızı kan hücrelerinde depolanan şeker miktarını ölçerek son 2-3 aya ilişkin kabaca "ortalama kan şekeri" tahmini sağlar.
- OGGT: Laboratuvarda uygulanan oral glikoz tolerans testi (OGTT), şekerli bir solüsyonun yutulması ve bunun çeşitli zaman noktalarında kan şekeri seviyeleri üzerindeki etkisinin ölçülmesini içerir.
- Açlık kan şekeri: Yaklaşık 12 saatlik bir gece açlığı sonrasında kan şekeriniz.
- Yemek sonrası kan şekeri: Yemekten 1-2 saat sonra en yüksek seviyeye ulaşan kan şekeriniz.
Hem açlık kan şekeri hem de tokluk kan şekeri, evde yapılabilecek basit kan testleridir. glikoz ölçer. Sadece parmağınızı delin, test şeridini yerleştirin ve sonucunuzu kaydedin. Keto-Mojo kan şekeri ve keton ölçüm cihazınız varsa, ücretsiz Keto-Mojo kan şekeri ve keton ölçüm cihazıyla sonuçlarınızı zaman içinde takip edebilirsiniz. MyMojoHealth uygulamayı yükleyeceğiz.
Kan şekeri testi yaptırmak, farklı yiyeceklerin vücudunuz üzerindeki etkilerini öğrenmenin ideal bir yoludur. Basitçe bir temel okuma yapın (son öğününüzden en az 3 saat sonra), belirli bir yiyeceği yiyin, ardından yemekten bir veya iki saat sonra test edin. Hangi yiyeceklerin kan şekerinizi yükselttiğine (veya yükseltmediğine) şaşırabilirsiniz. Şuna bakın Biyobireyselliğinizi test etme rehberi ve hangi yiyeceklerin glikoz seviyenizi yükselttiğini öğrenip bunlardan kaçınabilirsiniz.
Kan Şekeri Seviyeniz Ne Olmalı?
Soru bu, değil mi? Başlamak için, işte burada ADA diyabet hastalığını nasıl sınıflandırıyor İki ila üç aylık ortalama kan şekeri düzeylerini yansıtan açlık kan şekeri (AKG) ve hemoglobin A1c (HbA1c) değerlerine göre:
Normal: FBG 100 mg/dl'nin (5.6 mmol/L) altında, HbA1c %5.7'nin altında
Prediyabet: FBG 100 ila 125 mg/dl (5.6 ila 6.9 mmol/L), HbA1c %5.7 ila %6.4
diyabet: FBG 125 mg/dl'nin (6.9 mmol/L) üzerinde, HbA1c %6.5 veya üzeri
Ancak "normal" mutlaka "en iyi" anlamına gelmez. Örnek olarak: Yedi yıl boyunca diyabetsiz 46,578 kişiyi takip eden büyük bir gözlemsel çalışma, FBG seviyeleri 95 ile 99 mg/dl (5.3 ila 5.5 mmol/L) arasında olanların (normal kabul edilir) FBG seviyeleri 2.33 mg/dl'nin (85 mmol/L) altında olanlara göre diyabet geliştirme olasılığının 4.7 kat daha fazla olduğunu buldu.
Yani, açlık kan şekeri için 85 mg/dl'nin (4.7 mmol/L) altında bir yer en iyisi gibi görünüyor. Peki ya yemekten sonra?
Genel bir kural olarak, kan şekerindeki artış ne kadar küçük ve kısa olursa o kadar iyidir. Pratik olarak, kan şekeri artışlarını yemekten bir saat sonra bazal seviyenin 30 mg/dl'sinden daha az tutmaya çalışın. (Bazlangıç seviyeniz 85 mg/dl (4.7 mmol/L) ise, 115 mg/dl'yi (6.4 mmol/L) aşmak istemezsiniz. Ve yemekten üç saat sonra, bazal seviyenize yakın olmalısınız. Bu, insülinin - kan şekeri patronunuz - işini yaptığını gösterir.
Açlık kan şekeri ve yemek sonrası kan şekeri ölçümleri hakkında kısa bir uyarı: Bunlar metabolik sağlığın en güvenilir ölçümleri değildir. Örneğin stres, karaciğerin kan dolaşımına glikoz salgılamasına neden olabilir. Testten önce gergin olursanız, bu sonuçları bozabilir. Kötü bir gece uykusu da benzer bir etkiye sahip olabilir. Ve sonra "Şafak etkisi"Sabahın erken saatlerinde doğal bir kortizol salınımı — glikozu yükseltir — vücudunuzun uyanmaya hazırlanmasına yardımcı olur. Bu nedenle, açlık kan şekerinizi ölçmek için uyandıktan sonra bir saat veya daha fazla beklemek en iyisidir ve insülin direnciniz varsa daha da uzun süre beklemeniz gerekir.
Bu nedenle, kan şekeri seviyelerini ölçmenin yanı sıra HbA1c ve insülin seviyelerini de ölçmelisiniz. Oral glikoz tolerans testi (OGTT) sonrasında insülin yanıtını ölçmek, metabolik esnekliğiniz hakkında fikir verebilir. Genellikle, glikoza karşı hiperinsülinemik (yüksek insülin) yanıt, tip 2 diyabetin habercisidir.
Ayrıca, GKI'nızı ölçün — Kan dolaşımınızdaki glikoz ile keton oranı — metabolik sağlığınızın daha eksiksiz bir resmini sağlayabilir.
Kan Glikoz Seviyelerinizi Yönetmek
Kan şekeri seviyenizi sağlıklı aralıkta tutmak için kanıtlanmış bazı stratejiler şunlardır:
- Egzersiz: Hem aerobik egzersizin hem de ağırlık çalışmasının, özellikle ikisi birlikte yapıldığında, kan şekeri üzerinde olumlu etkileri olduğu gösterilmiştir.
- Oruç: 16 saatlik programla başlayın aralıklı oruçve konforunuz ve programınız elverdiği ölçüde ilerleyin.
- Ketojenik diyet: The ketojenik diyet karbonhidratları en aza indirir, kan şekeri tepkisini en aza indirmeye yardımcı olur (sonuçta karbonhidratlar da şekerdir).
- Kan şekerinizi ölçün: Kan şekerinin farklı besinlere göre nasıl değiştiğini bilmek daha akıllıca seçimler yapmanıza yardımcı olabilir.
- İyi uykular: İyi kan şekeri kontrolü ve insülin duyarlılığının korunması için uyku çok önemlidir. Ona öncelik verin.
Glikoz ve Ketonlar Arasındaki İlişki
Glikoz ve ketonlar ters orantılı olma eğilimindedir. Glikoz arttıkça ketonlar düşer. Ancak kan şekeri, gıdaların tanıtımına ketonlardan daha hızlı tepki verir, bu nedenle ketojenik bir diyette glikozun ölçülmesi, ketozu olumsuz yönde etkileyecek gıdaların ortaya çıkarılmasında çok önemlidir.
Son Söz
Kan şekerinizi takip etmiyorsanız, test sonuçlarınızı listeleyen bir kan şekeri çizelgesi başlatmanın zamanı geldi. Diğer testlerle birlikte, metabolik sağlığınızın önemli bir resmini verir.
Optimal açlık kan şekeri aralığının 70 mg/dl ile 85 mg/dl (3.9 ve 4.7 mmol/L) arasında olması muhtemeldir.
Kan şekerini ölçmek kolaydır. Yalnızca bir şeker ölçüm cihazına (glikoz monitörü) ve test şeritlerine ihtiyacınız vardır. Diyetinizi buna göre ayarlayabilmeniz için vücudunuzdaki kan şekerinin yükselmesine neden olan gıdaları belirlemek için mükemmel bir araçtır.
Kan şekerinizi kontrol altında tutmak için egzersiz yaptığınızdan, uyuduğunuzdan ve karbonhidrat alımınızı düşük tuttuğunuzdan emin olun. Gerçekten bir üst seviyeye taşımak için, aralıklı oruçla veya oruçsuz ketojenik bir yaşam tarzını takip edin. Tüm bu stratejiler insülinin işlevini artırır ve bu da kan şekeri tepkinizi iyileştirir.
Her zaman olduğu gibi, kilo vermek veya başka nedenlerle dramatik diyet ve yaşam tarzı değişiklikleri yapmadan önce, özellikle kalp damar hastalığı riskiniz yüksekse, bu fikri sağlık uzmanınızla görüşmeniz önemlidir.