Name: Keto Banana Bread
Ingredients: 8 Tbsp butter, divided; 5 Tbsp coconut flour, divided; 1½ cup fine almond flour; 1/3 cup golden flaxseed, finely ground; 1 Tbsp baking powder; 1 tsp xanthan gum; 1/2 tsp ground cinnamon; 1/4 tsp grated nutmeg; 3/4 tsp sea salt; 4 eggs; 2/3 cup erythritol-based granulated sweetener (like Swerve); 1 Tbsp banana extract; 1 tsp vanilla extract; 1½ tsp apple cider vinegar; 1/3 cup full-fat sour cream; 1 cup walnuts, roughly chopped, divided

Keto diyetinde tatlı ekmek yiyemeyeceğinizi kim söylüyor? Bu sağlıklı somun, klasik mutfağı dolduran aromalar, hafif ve kabarık doku ve tatlı, hafif tatlı muz aroması eksi yüksek karbonhidrat sayısı sunar! Sağlam içerik listesinden caydırmayın; çoğu öğe muhtemelen kilerinizdedir ve pişirmeden önce bir kapta birleştirilmeleri yeterlidir. Kendi kendine kızartılmış veya tereyağı sürülmüş bu nemli ve lezzetli keto muz ekmeğinden bir dilim deneyin ve makroları buna göre yeniden hesaplayın. Ceviz sevmiyor musun? Atlayın ve makroları yeniden hesaplayın.

porsiyon 10 One Serving: 1 slice

IMPERIAL | METRİK

ekipmanlar:

1 (8½ x 4½-inç) somun tavası

Malzemeler Listesi

8 yemek kaşığı Tereyağı, bölünmüş
5 yemek kaşığı hindistan cevizi unu, bölünmüş
1½ Fincan ince badem unu
1/3 Fincan altın keten tohumu, ince öğütülmüş
1 yemek kaşığı kabartma tozu
1 tk ksantan sakızı
1/2 tk tarçın
1/4 tk rendelenmiş hindistan cevizi
3/4 tk Deniz tuzu
4 yumurtalar
2/3 Fincan eritritol bazlı granül tatlandırıcı (Swerve gibi)
1 yemek kaşığı muz özü
1 tk vanilya özü
1½ tk elma sirkesi
1/3 Fincan tam yağlı ekşi krema
1 Fincan ceviz, kabaca doğranmış, bölünmüş

IMPERIAL - METRİK

+ Tarifi Alışveriş Listesine Ekle

Talimatlar

Fırını önceden 350 ° F'ye (180 ° C) ısıtın. Somun tavasını 2 çay kaşığı tereyağıyla yağlayın, ardından tavaya 2 çay kaşığı hindistancevizi unu serpip fazlalıklarını boşaltın.
Kalan tereyağını küçük bir tencereye koyun ve orta-kısık ateşte eritin. Altın kahverengi ve ceviz kokulu olana kadar 5-8 dakika ara sıra karıştırarak kaynamaya bırakın. Kızarmış tereyağını soğumaya bırakın.
Büyük bir kapta kalan hindistancevizi ununu, badem unu, öğütülmüş keten tohumu, kabartma tozu, ksantan sakızı, tarçın, hindistan cevizi ve tuzu karıştırın. Kenara koyun.
Başka bir büyük kapta yumurtaları ve tatlandırıcıyı birleştirin ve elektrikli bir karıştırıcı ile orta hızda, kabarık ve rengi açılıncaya kadar yaklaşık 2 dakika çırpın. Mikser hızını düşürün ve muz ve vanilya özlerini, elma sirkesini ve kızarmış tereyağını ekleyin.
Un karışımını, un ile başlayıp biten ekşi krema ile dönüşümlü olarak üç parça halinde yumurta karışımına ekleyin. Tamamen kaynaşana kadar 2 ila 3 dakika kalın bir hamur karıştırın. Cevizlerin yarısını katlayın.
Hamuru hazırlanan somun tavasına dökün. Suya bir kaşık daldırın, ardından meyilliyi yumuşatmak için ıslak kaşığın arkasını kullanın. Kalan cevizleri üstüne serpin, ardından üstü derin altın olana ve somunun ortasına yerleştirilen bir kürdan temiz çıkana kadar 50-55 dakika pişirin. 30 dakika pişirdikten sonra ekmeği kontrol edin; Kabuk ve ceviz üzerinde koyu altın-kahverengi alanlar görürseniz, pişirme işleminin geri kalanı için somun tavasını alüminyum folyo ile nazikçe tamponlayın. Bir tel ızgara üzerinde tavada 15 dakika soğumaya bırakın.
Ekmeği tavadan dikkatlice çıkarın ve 50 ila 60 dakika dilimlemeden önce bir tel ızgara üzerinde tamamen soğumasını bekleyin. Servis.

Kredi

Yemek tarifiEric Luncy

fotoğrafçılıkErin Ng

1 yorum

“Keto Banana Bread” için 4 cevap

MARY dedi ki:
2 sene ago,

Bu muz ekmeği harika! Denediğim diğer tüm keto ekmeği tariflerinden daha iyi sonuç verdi. Düzleşmiyor.
Ceviz yerine ceviz kullandım. Bir dahaki sefere biraz daha muz özü kullanacağım. Onu seviyorum!
Cevapla
Maggie O dedi ki:
2 sene ago,

Bu çok iyi! Somun yerine kekler yaptım. Birçok kez “ekmek” yapmaya çalıştım ve hep hayal kırıklığına uğradım. Her yaptığımda bu mükemmel bir şekilde ortaya çıktı. Sevdim!
Cevapla
Prakash Bijwe dedi ki:
2 sene ago,

İlk seferimde harika bir şekilde ortaya çıktı ve kesinlikle tekrar yapacağım. Bu benim ilk pişirişim. Hayatımın bu döneminde yeni bir şey keşfetmek ne kadar harika.
Cevapla
Sandra Beal dedi ki:
2 sene ago,
Tariflere bayılıyorum. Kesinlikle lezzetli
Cevapla

İçinde Keto Temelleri

İçinde Yan etkiler

İçinde Yeni Başlayanlar İçin Ketozis

İçinde Keton / Glikoz Testi

İçinde Keto Temelleri

İçinde Test Temelleri

İçinde Tarifler

İçinde Tarifler

İçinde Gıda

İçinde Sağlık

İçinde Erkek Sağlığı

İçinde Kalp sağlığı

İçinde Nörolojik

İçinde Kitap ve Film Yorumları

İçinde Fitness

İçinde İnsan profilleri

İçinde Düşük Carb USA Hoparlör Serisi

İçinde Sağlık

İçinde Fitness

İçinde Sağlık

İçinde Keton / Glikoz Testi

İçinde doğruluk

Keto Muzlu Ekmek

ekipmanlar:

Malzemeler Listesi

Talimatlar

Kredi

“Keto Banana Bread” için 4 cevap

Bir cevap yazın Cevabı iptal et

Seçme Tarifler

İçinde Tarifler

İçinde Tarifler

İçinde Öne çıkan

İçinde Öne çıkan

İçinde Öne çıkan

İçinde Tarifler

İçinde Tarifler

İçinde Tarifler

İçinde Öne çıkan

İçinde Öne çıkan

İçinde Tarifler

İçinde Tarifler

İçinde Tarifler

İçinde Tarifler

İçinde Tarifler

İçinde Tarifler

İçinde Tarifler

İçinde Tarifler

İçinde Tarifler

İçinde Tarifler

İçinde Tarifler

İçinde Tarifler

İçinde Tarifler

İçinde Tarifler

İçinde Tarifler

İçinde Tarifler

İçinde Tarifler

İçinde Tarifler

İçinde Tarifler

İçinde Tarifler

İçinde Tarifler

İçinde Tarifler

İçinde Tarifler

İçinde Tarifler

İçinde Tarifler

İçinde Tarifler

İçinde Tarifler

İçinde Tarifler

İçinde Tarifler

İçinde Tarifler

İçinde Tarifler

İçinde Tarifler

İçinde Tarifler

İçinde Tarifler

İçinde Tarifler

İçinde Tarifler