Bu lezzetli basit kremalı keto çorbası tarifi glutensizdir, süt içermez ve sebze suyunu tavuk suyuyla değiştirirseniz vegan yapılabilir (bunu yaparsanız daha fazla sarımsak veya biraz soğan tozu ekleyin, giderken makroları yeniden hesaplayın!) . Yemek kitabından geliyor, Şifa ve Kilo Kaybı için Keto Pişirme Vivica Menegaz'ın fotoğrafı. Yapılışının ne kadar kolay olduğunu ve harika, kremsi kuşkonmaz aromasını ve dokusunu seviyoruz. Yazar Vivica Menegaz aynı fikirde. “Bu çorba kadifemsi bir dokuya ve cesur ama pürüzsüz bir sarımsak aromasına sahip. Kemiklerinizi ısıtacak ve karnınızı gerçek bir yemek gibi dolduracak. Bol miktarda iyi yağ ve protein, biraz daha yüksek karbonhidrat içeriği için iyi bir denge sağlar, böylece enerjiniz sabit kalır. Daha yüksek bir karbonhidrat yemeği için günün en uygun zamanı olduğu için akşam yemeğinde yiyebilirsiniz![İzniyle yeniden basılmıştır. İyileşme ve Kilo İçin Keto Pişirme Kayıp Vivica Menegaz, Page Street Publishing Co. 2021. Fotoğraf kredisi: Yasmin Alishav]
Malzemeler Listesi
- 2 1 pound = 0.45 kg genç kuşkonmaz, dipleri kesilmiş
- 5 karanfiller sarımsak, soyulmuş
- 2 yemek kaşığı (30 mi) zeytinyağı
- 1/2 tk rafine edilmemiş deniz tuzu
- 1/4 tk karabiber
- 3 bardaklar tavuk suyu
- 1 Fincan şekersiz badem sütü
- 1 yemek kaşığı (14 gr) tereyağı veya ghee
Talimatlar
- Fırını 450°F'ye (232°C) önceden ısıtın.
- Bir fırın tepsisine kuşkonmaz ve sarımsağı zeytinyağı, tuz ve karabiber ile atın. Kuşkonmaz yumuşayana kadar kızartın, yaklaşık 10 dakika.
- Fırından çıkarın ve kuşkonmaz ve sarımsağı tavuk suyu, badem sütü ve tereyağı veya ghee ile bir karıştırıcıya koyun. Karıştırın ve pürüzsüz ve kadifemsi hale geldiğinde kuşkonmazı bir çorba kabına aktarın. Kaynayana kadar orta ateşte pişirin, yaklaşık 7 dakika. Daha fazla tuz ve karabiber ile lezzet için ayarlayın.
Keto-Mojo, bazı bağlı kuruluş programlarının bir katılımcısıdır ve yukarıdaki bağlantılardan bazıları, sitemizdeki bir ürün bağlantısı üzerinden bir satın alma işlemi yaparsanız küçük bir komisyon oluşturacaktır. Bunun sizin için hiçbir maliyeti yoktur ve tüm gelirler, misyon finansmanı eğitimlerine ve ketojenik diyet ve yaşam tarzına yönelik araştırmalara yardımcı olmak için doğrudan kar amacı gütmeyen Ketojenik Vakfı'na [501 (c) 3] gider. Keto-Mojo hiçbir şekilde bu bağlantılardan yararlanamaz.
Simple and tasty. I did add a shot of basaltic fig vinegar.