fbpx

 

Keto Maple-Hardal Sırlı Jambon

Çoğu jambon, şekerli bir kaplamaya sahip olup, keto takipçileri için onları dostça yapmaz. Bu jambon değil. “Sertleşmemiş” tamamen pişirilmiş bir jambonla başlar (USDA, tamamen pişmiş jambonları olduğu gibi dilimleyip yenebilir), keto dostu bir sır ekler ve en iyi doku ve lezzet için 140 ° F'de pişirme içerir. FYI, “kürlenmemiş”, genellikle kürleme işleminde kullanılan gizli şekerlerin olmadığı anlamına gelir. Yerel süpermarket et tezgahınız, eğer stokta yoksa bir tane sipariş edebilmelidir.
porsiyon 8 Porsiyon: 7 oz

Malzemeler Listesi

Alışveriş listeme ekle

Talimatlar

  • Fırını önceden 325 ° F (165 ° C) ısıtın. Folyo ile küçük bir kızartma tavası yerleştirin ve üzerine bir raf yerleştirin.
  • Hazırlanan tavada, jambon, yağ tarafı yukarı, raf üzerine yerleştirin. 50 dakika pişirin.
  • Bu arada, orta bir kasede hardal, akçaağaç aromalı şurup, altın tatlandırıcı, zeytinyağı, sarımsak tozu, yenibahar, tarçın ve kırmızı biber eklenir.
  • Sır yaklaşık yarısını jambonun üzerine fırçalayın, fırına geri koyun, 10 dakika pişirin, sonra jambonu kalan sır ile fırçalayın. Jambonun ortasına bir et termometresi takılana kadar yaklaşık 10 dakika daha 140 ° F (60 ° C) kayıt yapın.
  • Jambonu gevşekçe folyo ile örtün ve 10 dakika bekletin.
  • Oy ve servis et.

Keto-Mojo, bazı ortaklık programlarına katılmaktadır ve sitemizdeki bir ürün bağlantısı üzerinden bir satın alma işlemi yaparsanız yukarıdaki bağlantıların bazıları küçük bir komisyon oluşturur. Bu size ücretsizdir ve tüm gelirler, misyon finansmanı eğitimlerine ve ketojenik diyet ve yaşam tarzı ile ilgili araştırmalarına yardımcı olmak için doğrudan kar amacı gütmeyen Ketojenik Vakfına [501 (c) 3 beklemede] gider. Keto-Mojo bu bağlantılardan hiçbir şekilde kâr elde edemez.

Kredi

Yemek tarifiEric Lundy

fotoğrafçılıkErin Ng

1 yorum

“Keto Maple-Mustard Glazed Ham” için bir cevap

  1. 5 yıldız
    Bunu Paskalya yemeği için yaptım. Hazırlanması kolaydı ve tadı jambonla mükemmel lezzetli tatlıydı. Ben büyük bir tarçın hayranı değilim, bu yüzden sadece mükemmel bir tutam ekledi. 5 lb kemik girişinde spiral jambon kullandım ve 140 dereceye ulaşmadan önce pişirme süresini yaklaşık 1 saat 20'ye çıkarmam gerektiğini buldum. Yum!

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Sizin dereceniz




cta-booklet

Posta listemizde yok mu?
Kaydolun ve 3 Kolay, Gurme Keto-Mojo Yemeği Tarifini Alın!

Keto-Mojo olarak, önemli keto topluluk haberlerini, bilim ve çalışmaları, harika keto tariflerini, sevdiğimiz ürünleri ve bize ilham veren insanların profillerini paylaşarak paylaşmaya inanıyoruz.

Şimdi topluluğumuza katılın ve web sitemizde bulunmayan 3 özel tarif al.

Show Buttons
Hide Buttons
X