Hızlı bir lahana yığılması, fırında biraz et suyu içeren bir tutam, biraz baharat ve tatlı bir krem sos, masa tokatını ve OMG'leri indüklediği bilinen harika bir yemeğe neden olur. Kendi başına yiyin veya kavrulmuş tavuk veya balıkla eşleştirin. Birçok yağ makrosu, eklenen protein için bol miktarda alan bırakır.
Keto Kremalı Hardal Soslu Kızarmış Lahana
Malzemeler Listesi
- 1/4 Fincan zeytinyağı, bölünmüş
- 1 kafa yeşil lahana, çekirdek eşit tutmak, 6 eşit takozlar halinde kesilmiş
- 1 tk Deniz tuzu
- 1/2 tk taze kara biber
- 1½ bardaklar tavuk suyu
- 1½ tk kurutulmuş kekik
- 1 tk sarımsak tozu
- 3 yemek kaşığı Tereyağı
- 1 soğancık, ince kıyılmış
- 2 yemek kaşığı taş öğütülmüş hardal
- 2/3 Fincan yoğun krema
Talimatlar
- Fırını 175 ° C'ye (350 ° F) önceden ısıtın.
- Orta-yüksek ateşte büyük bir tava yerleştirin. Yağın yarısını ekleyin. Sıcakken, lahana dilimlerinin yarısını kesik olarak ekleyin. Tavaya dokunan taraf altın kahverengi olana kadar 3-4 dakika kızartın. Diğer kesim tarafında çevirin ve tekrarlayın. Büyük, sığ bir pişirme kabına aktarın. Kalan yağ ve lahana dilimleri ile tekrarlayın. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
- Tavayı orta-yüksek seviyeye getirin. Et suyu, kekik ve sarımsak tozunu ekleyin. Bir kaynamaya getirin, ardından ısıyı azaltın ve 5 dakika pişirin.
- Terbiyeli suyu tavadan pişirme kabındaki katı lahana üzerine dökün, alüminyum folyo ile kaplayın ve lahana çekirdeği yaklaşık 30 dakika çatalla yumuşayana kadar pişirin. Bir tabağa lahana takozlarını çıkarın, sıcak tutmak için folyo ile gevşek bir şekilde örtün, sonra kavurma sıvısını bir kasede saklayın.
- Aynı tava kullanarak, tereyağını orta ateşte eritin. Arpacık soğanı ekleyin ve ara sıra karıştırarak yumuşayana ve biraz altın rengi olana kadar 2-3 dakika pişirin. Ayrılmış bracing sıvısını karıştırın, yüksek ateşte kaynatın ve sıvının yaklaşık yarı yarıya azalmasına izin verin, sık sık 4 ila 5 dakika karıştırın ve kazıma yapın. Isıyı orta / orta-yüksek seviyeye getirin, hardal ve ağır kremayı karıştırın ve sos yarıya kadar 4 ila 5 dakika azalıncaya kadar sık sık karıştırın. Tuz ve karabiber ile tatlandırın.
- Sosu lahana dilimleri üzerine dökün ve servis yapın.
Seçme Tarifler
İçinde Tarifler
Keto “Patates Salatası”
İçinde Tarifler
Keto Sığır Börek Kasesi
İçinde Öne çıkan
Keto Biftek Kebapları
İçinde Tarifler
Keto Kıyma Keema
İçinde Tarifler
Keto Karides Pad Tay
İçinde Tarifler
Keto Karides Louis
İçinde Tarifler
Keto Çilekli Kurabiye
İçinde Tarifler
Keto Limonlu Lor Tart
İçinde Tarifler
Hint Tavuk Burgerleri
Posta listemizde yok mu?
Sign up and get 5 Fabulous French Recipes! Oui s'il vous plaît!
Keto-Mojo olarak, önemli keto topluluk haberlerini, bilim ve çalışmaları, harika keto tariflerini, sevdiğimiz ürünleri ve bize ilham veren insanların profillerini paylaşarak paylaşmaya inanıyoruz.
Join our community now and fall in love with 5 new French recipes!
What a great recipe! I must admit that we did it a little differently. We cooked a little Zoe Farms woodland pork jowl bacon and seared the cabbage in the bacon grease. (We saved the bacon to dice up and sprinkle over the top when it all was done.) The bacon flavor along with the mustard, thyme, and cream was amazing!!! Will try it again some time using the original recipe!!! Also, sorry to disagree, but the searing is a big part in what makes this SO flavorful!!! Don’t skip this step!
Sounds delicious!
THANK YOU I made this with coconut cream instead of heavy cream I’m not vegan I just wanted to add some MCT into my diet and oh my gosh I’ve made it both ways I love heavy cream but this (coconut cream) was other-stratosphere delicious. Final step takes a little longer to reduce by half.
Great idea! Gives people an option depending on what they have in the pantry. Delicious either way.
I loved the sauce, but the braising was not worth the mess and burns. Will make the sauce and just boil and bake the cabbage next time. We also made keto Shepherd’s pie, and the the mustard sauce slid over to that side of the plate and was nice with it.
Daha önce hiç lahana yapmadım, genellikle onu çorbalara ve diğer şeylere eklerim, bu yüzden bunu denediğime sevindim, kesinlikle lezzetli! Bir dahaki sefere kesinlikle sosu ikiye katlıyorum, çok güzel!
En sevdiğim hızlı keto yemeği, hardal ve lahana ile ızgara sosis. Genelde sadece lahanayı buharda pişirip tereyağı eklerim. Bu, her iki dünyanın da en iyisiydi !! Tarifi 3 porsiyona indirdim ve yeterince sos yokmuş gibi görünüyordu - ama sonra krema ekledim ve iyiydi. Bir dahaki sefere sosu ikiye katlayacağım çünkü çok iyiydi!
Mükemmel ve yapımı kolay! Sos konservesi sığır eti üzerinde de muhteşem oldu!
İyi gökler bu tarif lezzetli, Ve yapmak çok kolay! Lahananın zengin, tuzlu lezzetini seviyorum ve sos için ölmek. Benim bölümü çift ve bir garnitür yerine bir yemek olarak mutluyum!