Η δίαιτα κετο βρίσκεται στο προσκήνιο για κάθε είδους λόγους αυτές τις μέρες. Με αναφορές για πολλά οφέλη για την υγεία, όπως απώλεια λίπους και μετριασμό ποικίλων ιατρικών καταστάσεων και παραγόντων κινδύνου, όπως μεταβολικό σύνδρομο, επιληψία, παχυσαρκία, υψηλά επίπεδα σακχάρου στο αίμα (π.χ. γλυκόζη στο αίμα), καρδιακές παθήσεις και διαβήτη τύπου 2, περισσότεροι άνθρωποι στρέφονται στη δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων. Εάν ξοδεύετε χρόνο για να είστε κετο, να ερευνήσετε κετο ή να βυθιστείτε στην κοινότητα κετο, θα παρατηρήσετε γρήγορα ότι υπάρχουν ορισμένοι όροι, συντομογραφίες και ακρωνύμια που χρησιμοποιούνται συνήθως. Τι σημαίνουν όμως ακριβώς; Λύουμε το μυστήριο εδώ με την ακόλουθη λίστα. Ελέγξτε το όποτε θέλετε διευκρινίσεις σχετικά με άγνωστους όρους κετο.
ΟΠΩΣ ΚΑΙ
Σύντομη για το "τεχνητό γλυκαντικό" και χρησιμοποιείται συνήθως για να περιγράψει τα γλυκαντικά που έχουν μειωμένο ή μηδενικό αριθμό υδατανθράκων. μεγάλοκερδίστε τα τεχνητά γλυκαντικά που έχουν την υψηλότερη βαθμολογία για κετο.
ACV
Μηλόξυδο. Το ACV χρησιμοποιείται συχνά ως διαιτητικό βοήθημα καθώς και ως συστατικό μαγειρικής.
Βιο-Ατομικότητα
Σε σχέση με τη διατροφή κετο, η έννοια αυτή αντιμετωπίζει το γεγονός ότι κάθε οργανισμός είναι μοναδικός και κατά συνέπεια αντιδρά με τρόφιμα και δίαιτα διαφορετικά. κάθε άτομο έχει ατομικές διατροφικές απαιτήσεις που λειτουργούν καλύτερα γι 'αυτούς και τη μοναδική τους ανατομία, μεταβολισμό, σύνθεση σώματος και κυτταρική δομή. Μάθετε περισσότερα για τη βιο-ατομικότητα.
BMI
Αυτό σημαίνει Δείκτης Μάζας Σώματος. BMI είναι μια μέτρηση του βάρους σας σε σχέση με το ύψος σας, αν και χρησιμοποιείται συνηθέστερα ως δείκτης του συνολικού σας σωματικού λίπους. Συγκέντρωση και όχι ακριβής αριθμός, υπολογίζεται διαιρώντας το βάρος σας σε χιλιόγραμμα με το ύψος σας σε μέτρα και στη συνέχεια τετραγωνισμό.
BMR / RMR
Αυτός είναι ο βασικός σας μεταβολικός ρυθμός, που ονομάζεται επίσης μεταβολικός ρυθμός ηρεμίας σας. Οι όροι χρησιμοποιούνται εναλλακτικά. Αυτά τα ποσοστά ορίζονται ως η ελάχιστη ελάχιστη ποσότητα ενέργειας που χρειάζεται το σώμα σας για να εκτελεί τις πιο βασικές λειτουργίες, όπως η παραγωγή κυττάρων, η αναπνοή και η παροχή αίματος.
BPC
Ένα ψευδώνυμο για αλεξίσφαιρο καφέ, επίσης γνωστό ως καφέ κετοπροφώ. Το BPC είναι ένα δημοφιλές ποτό πρωινού μεταξύ της κοινότητας κετο και των διαλείποντων γοητευτών (βλ. "ΕΑΝ" παρακάτω). Κατασκευασμένο από καφέ, βούτυρο και λάδι MCT (βλ. Παρακάτω) αναμεμειγμένο σε ένα μπλέντερ γαλακτώματος, είναι ένας καλός τρόπος για να βοηθήσετε το περιεχόμενο λίπους σας και να σας δώσει ένα "πλήρες" συναίσθημα για το πρωί.
Όριο καρβιδίου
Η μέγιστη ποσότητα καθημερινών υδατανθράκων μπορεί να φάει ένα συγκεκριμένο άτομο και να παραμείνει ακόμα σε κέτωση. Αυτός ο αριθμός ποικίλλει από άτομο σε άτομο λόγω της βιο-ατομικότητας. ο Μετρητή Keto-Mojo είναι ο πιο ακριβής τρόπος για να μάθετε ποιο είναι το κατώτατο όριο για το carb.
CI / CO
Αυτό σημαίνει Calories In / Calories Out και είναι μία από τις μεγαλύτερες συζητήσεις γύρω από τη χρήση μιας κετογόνου δίαιτας για απώλεια βάρους. Η θεωρία είναι ότι οι θερμίδες που καταναλώνονται πρέπει να είναι λιγότερες από τις θερμίδες που χρησιμοποιούνται για την ενέργεια προκειμένου να υπάρξει απώλεια βάρους. Πολλοί κετονοί αμφισβητούν αυτή τη θεωρία.
Ηλεκτρολύτες
Ο τεχνικός ορισμός των ηλεκτρολυτών είναι ορυκτά στο σώμα σας που διεξάγουν ηλεκτρικό φορτίο. Βασικά, τα πάντα λειτουργούν ομαλά όταν είναι ισορροπημένα. και όταν δεν είναι, μπορεί να αισθάνεστε κουρασμένοι, να έχετε αίσθημα παλμών στην καρδιά, να έχετε μυϊκές κράμπες και πολλά άλλα. Δεδομένου ότι μια δίαιτα κετο είναι φυσικό διουρητικό, είναι σημαντικό να διασφαλίσετε ότι λαμβάνετε αρκετούς ηλεκτρολύτες. οι σημαντικότερες που πρέπει να επικεντρωθούμε ενώ κετο είναι το νάτριο, το κάλιο και το μαγνήσιο. Μάθετε περισσότερα σχετικά με τους ηλεκτρολύτες εδώ.
EVOO
Μια σύντομη περικοπή για το "εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο"
Προσαρμοσμένο με λίπος
Ο στόχος της διατροφής κετο είναι να είναι "Λιπαρά προσαρμοσμένα", ή να έχουν μεταφερθεί πλήρως από την καύση υδατανθράκων (ζάχαρης) για την ενέργεια στην καύση λίπους (κετόνες) για την ενέργεια. Χρειάζεται γενικά τέσσερις ή περισσότερες εβδομάδες να είναι σταθερά σε κέτωση για να προσαρμοστεί στο λίπος. Μάθετε σχετικά με τους 7 πρώτους τρόπους για να γνωρίζετε ότι προσαρμόζετε λιπαρά εδώ.
Fat Bomb
Μια δημοφιλής κετο-θεραπεία, οι λιπαρές βόμβες γίνονται με συστατικά που είναι πλούσια σε καλά λίπη (σκεφτείτε βούτυρο καρύδι, MCT πετρέλαιο, τυρί κρέμα, μαύρη σοκολάτα, κλπ.). Χρησιμοποιούνται συνήθως για να σας βοηθήσουν να βελτιώσετε το περιεχόμενο λίπους για την ημέρα ή να πάρετε μια γρήγορη χτύπημα ενέργειας σε ένα ή δύο νόστιμα τσιμπήματα. Συνήθως διαμορφωμένα όπως τα μπομπονιέρες, είναι φτιαγμένα σε μια ποικιλία γεύσεων και συνήθως γλυκαίνονται με γλυκαντικό με μηδενικά υδατάνθρακες, αλλά οι λιπαρές βόμβες δεν πρέπει να είναι γλυκές. Μπορούν επίσης να είναι και αλμυρά. Στην κέτο δίαιτα, δεν είναι ασυνήθιστο να χρειάζεται μια μικρή, εύκολη ώθηση λίπους για να συμβαδίσει με σας συνιστώμενες ημερήσιες μακροεντολές. Οι βόμβες με λίπος είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να το αποκτήσετε. Εδώ είναι μια μεγάλη συνταγή λίπους βόμβας μπορείτε να κάνετε εύκολα στο σπίτι.
GF
Μια δημοφιλής συντομογραφία του όρου χωρίς γλουτένη.
Γλυκονογένεση
Αυτό περιγράφει όταν το σώμα δημιουργεί υδατάνθρακες (γλυκόζη) από λίπος και πρωτεΐνες. Μάθετε περισσότερα σχετικά με τη γλυκονεογένεση εδώ.
GKI
Επίσης γνωστό ως δείκτη κετόνης γλυκόζης, ο GKI είναι ένας μοναδικός αριθμός που δίνει μια ένδειξη της συνολικής σας μεταβολικής υγείας. Καθορίζεται με μια απλή εξίσωση που χρησιμοποιεί το επίπεδο γλυκόζης και το επίπεδο κετόνης σας. Μάθετε περισσότερα σχετικά με το GKI εδώ. Υπολογίστε το GKI εδώ.
HIIT
Επίσης γνωστό ως «προπόνηση διαστήματος υψηλής έντασης», αυτός είναι ένας δημοφιλής τύπος σύγχρονης προπόνησης που διαθέτει έντονη άσκηση μικρών εκρήξεων που συνδυάζεται με ξεκούραση ή άσκηση χαμηλότερης έντασης.
HWC
Ένα ακρωνύμιο για τη βαριά κτυπώντας κρέμα που είναι ένα ευπρόσδεκτο συστατικό ή προσθήκη καφέ στην κετογόνα διατροφή.
ΑΝ
Συντομεύστε τη διαλείπουσα νηστεία, η οποία είναι ένα εκούσιο πρότυπο διατροφής όπου κυκλώνετε ανάμεσα σε τμήματα του χρόνου όταν τρώτε και διαστήματα χρόνου όταν είστε νηστείας. Υπάρχει μια ποικιλία διαφορετικών μεθόδων διαλείπουσας νηστείας, αλλά όλοι τους χωρίζονται κάθε μέρα ή εβδομάδα σε περιόδους φαγητού και νηστείας. Μάθετε περισσότερα για το IF εδώ.
IIFYM
Αυτό σημαίνει «αν ταιριάζει στις μακροεντολές σας» και αναφέρεται σε μια ιδέα και ένα λιγότερο περιορισμένο, ευέλικτο στυλ κετο γεύματος που εστιάζει στην παρακολούθηση μακροθρεπτικών συστατικών (μακροεντολών) και όχι σε θερμίδες.
IR
Αυτό σχετίζεται με την αντίσταση στην ινσουλίνη, η οποία περιγράφει μια κατάσταση όταν τα κύτταρα του σώματος δεν μπορούν να ανταποκριθούν σωστά στην ορμόνη ινσουλίνη. Μάθετε περισσότερα σχετικά με την αντίσταση στην ινσουλίνη εδώ.
ΚΚΚΟ
Συντομεύστε για «διατηρήστε ήρεμο, κετο ενεργοποιημένο» 🙂
Κέτο Γρίπη
Δυσάρεστες βραχυπρόθεσμες παρενέργειες που εμφανίζονται κατά τη μετάβαση από μια δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες σε μια δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων σε κετογόνα Τα συμπτώματα μπορεί να περιλαμβάνουν κόπωση, πονοκέφαλο, ζάλη, ευερεθιστότητα, ναυτία και πολλά άλλα. Μάθετε για την κητοειδής γρίπη και πώς να την αντιμετωπίζετε εδώ.
Κέτωση
Μια μεταβολική κατάσταση όπου ένα άτομο έχει αυξήσει τα επίπεδα των κετονικών σωμάτων στο αίμα τους. Οι κετόνες είναι μια εναλλακτική πηγή ενέργειας για το σώμα. αυτά παράγονται όταν το σώμα έχει μικρή γλυκόζη (ζάχαρη / υδατάνθρακες). Μάθετε τα κορυφαία 10 σημάδια που βρίσκεστε εδώ.
Κετοξέωση
Αυτό αναφέρεται επίσης ως DKA ή διαβητική κετοξέωση, επειδή συμβαίνει σχεδόν αποκλειστικά με διαβητικούς τύπου 1. Η κετοξέωση είναι όταν το σώμα παρουσιάζει επικίνδυνα υψηλά επίπεδα κετονών σε συνδυασμό με πολύ ζάχαρη υψηλού αίματος, γεγονός που μπορεί να αλλάξει την κανονική λειτουργία των εσωτερικών οργάνων, όπως το ήπαρ και τα νεφρά σας. Μάθετε περισσότερα σχετικά με την κετοξέωση εδώ.
LCHF
Σύντομη για τα χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες, με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, αυτό το αρκτικόλεξο συνοψίζει ένα από τα πιο σημαντικά στοιχεία της κετογόνου δίαιτας. χρησιμοποιείται συχνά όταν περιγράφονται κετο-φιλικά τρόφιμα.
Μακροεντολές
Σύντομο για μακροθρεπτικά συστατικά. την ημερήσια πρόσληψη θερμίδων για δίαιτα κετο χαμηλών υδατανθράκων με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, χωρισμένη σε κατηγορίες βέλτιστων λιπών, υδατανθράκων και πρωτεϊνών. Είναι επίσης ο κυριολεκτικός χάρτης σας για την επιτυχία των κετο. (Αντίθετα, τα μικροθρεπτικά συστατικά επικεντρώνονται περισσότερο στις βιταμίνες και τα μέταλλα στο φαγητό σας.) Μάθετε περισσότερα σχετικά με τις μακροεντολές εδώ.
MCT
Σύντομο για τριγλυκερίδιο μεσαίας αλυσίδας. Αυτός ο όρος χρησιμοποιείται πιο συχνά σε σχέση με το έλαιο MCT, ένα δημοφιλές έλαιο που παράγεται συνήθως από λάδι καρύδας ή φοινικέλαιο που χρησιμοποιείται στην κοινότητα κετο που λέγεται ότι βοηθά στην ενίσχυση του μεταβολισμού. Όταν οι MCT μεταβολίζονται, μετατρέπονται αμέσως σε κετόνες. Μάθετε για το λάδι MCT εδώ.
Καθαρά Οι υδατάνθρακες
Τα συνολικά γραμμάρια υδατανθράκων σε οποιοδήποτε δεδομένο φαγητό μείον τα γραμμάρια ινών και σακχάρων αλκοολών. (Τα σάκχαρα αλκοόλες και οι φυτικές ίνες δεν υπολογίζονται ως υδατάνθρακες επειδή δεν αφομοιώνονται από τον οργανισμό.) Η παρακολούθηση και ο μετριασμός των καθαρών υδατανθράκων σας βοηθούν να διαχειριστείτε την δίαιτα κετο και να χάσετε βάρος. Μάθετε περισσότερα σχετικά με τους καθαρούς υδατάνθρακες εδώ.
NSV
Αυτό σημαίνει μια "νίκη χωρίς κλίμακα", που σημαίνει πρόοδο ή ολοκλήρωση που δεν αντανακλάται από την πτώση των αριθμών στην κλίμακα. Πολλές ομάδες υποστήριξης κετοί μοιράζονται NSVs για να ενθαρρύνουν το ένα το άλλο όταν οι αριθμοί κλίμακας δεν μειώνονται όσο πιο γρήγορα επιθυμείτε.
PCOS
Μια συντομογραφία του ιατρικού όρου σύνδρομο πολυκυστικών ωοθηκών, αυτοάνοση κατάσταση που μπορεί να μετριαστεί από μια κετογόνο μήτρατ.
ΛΥΠΗΜΕΝΟΣ
Το "θλιβερό" ακρωνύμιο φαίνεται σκόπιμο, δεδομένου ότι η πλειοψηφία των θερμίδων στη διατροφή της Αμερικής προέρχεται από μεταποιημένα τρόφιμα που περιέχουν σάκχαρα, ενώ λιγότερο από το 10% προέρχονται από υγιεινά ολόκληρα τρόφιμα.
SF
Αυτό σημαίνει χωρίς ζάχαρη.
ΑΛΙΜΟΝΟ
"Τρόπος φαγητού" - ένας όρος που οι άνθρωποι χρησιμοποιούν για να αναφέρουν τις δικές τους ειδικές δίαιτες.
Ελπίζουμε ότι οι παραπάνω πληροφορίες σας βοήθησαν στο ταξίδι των κετο, είτε πρόκειται για απώλεια βάρους, διασφαλίζοντας ότι δεν θα παρακάνετε την καθημερινή πρόσληψη υδατανθράκων ή συγκεκριμένα οφέλη για την υγεία!
