fbpx

Ποια είναι η διαφορά μεταξύ κέτωσης και κετοξέωσης; Είναι μια συνηθισμένη ερώτηση. Και οι δύο λέξεις είναι παρόμοιες και αφορούν την παραγωγή κετονών. Ωστόσο, η ομοιότητα σταματά εκεί. Η κέτωση είναι μια φυσική μεταβολική διαδικασία όπου το σώμα σας χρησιμοποιεί λίπος για καύσιμα αντί για γλυκόζη (υδατάνθρακες), ενώ η κετοξέωση είναι μια επικίνδυνη ιατρική κατάσταση. Εδώ εξηγούμε τις λεπτομέρειες για να εξαλείψουμε οποιαδήποτε σύγχυση. 

Τι είναι η Κέτωση;

Το WebMD ορίζει την κέτωση ως "μια κανονική διαδικασία που συμβαίνει όταν το σώμα σας δεν έχει αρκετούς υδατάνθρακες για να καεί για ενέργεια. Αντ 'αυτού, καίει λίπος και κάνει ουσίες που ονομάζονται κετόνες, τις οποίες μπορεί να χρησιμοποιήσει για καύσιμα. " Για να μπείτε σε κέτωση, αλλάζετε τη διατροφή σας σε μια κετογενική διατροφή ή μια δίαιτα πολύ χαμηλών υδατανθράκων με μέτρια πρωτεΐνη και υψηλότερο λίπος. Με την έλλειψη υδατανθράκων για την ενέργεια, το σώμα σας αρχίζει να βασίζεται σε κετόνες από λίπος ως καύσιμο και όχι από γλυκόζη. Υπάρχουν πολλά οφέλη για την υγεία που σχετίζονται με την κέτωση, και οι επιστήμονες συνεχίζουν να ανακαλύπτουν περισσότερα. Μερικά από αυτά τα οφέλη περιλαμβάνουν απώλεια βάρους, ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα, ενέργεια όλη την ημέρα, καλύτερη ψυχική εστίαση και σαφήνεια, λιγότερη ομίχλη στον εγκέφαλο, μικρότερο πόνο στις αρθρώσεις και φλεγμονή και καλύτερο δέρμα. 

Σημάδια της κέτωσης

Μόλις ακολουθήσετε μια κετογενική διατροφή, υπάρχουν αρκετά πρώιμα σημάδια που μπορεί να υποδηλώνει ότι εισάγετε και διατηρείτε μια κατάσταση κέτωσης, συμπεριλαμβανομένων:

  • Κέτο αναπνοή: ελαφρά μεταλλική ή φρουτώδης αναπνοή από την αρχική αύξηση των κετονών
  • Απώλεια βάρους: αρχικά από το βάρος του νερού (η δίαιτα κετο είναι διουρητικό) 
  • Αυξημένα επίπεδα κετονών στο αίμα, τα οποία μετριούνται εύκολα. Η κέτωση αρχίζει στα 0,5 mmol / L.
  • Κήτο γρίπη συμπτώματα: Αυτά είναι προσωρινά, συμπτώματα που μοιάζουν με γρίπη, πολλά άτομα βιώνουν καθώς το σώμα τους προσαρμόζεται στην κέτωση. Περιλαμβάνουν κόπωση, κεφαλαλγία, πεπτικά προβλήματα και μυϊκές κράμπες.
  • Μειωμένη αθλητική απόδοση: Αυτό είναι προσωρινό δεδομένου ότι το σώμα σας ανακατασκευάζεται για να χρησιμοποιήσει κετόνες για ενέργεια αντί για γλυκόζη (υδατάνθρακες / ζάχαρη).

Μόλις προσαρμόσετε σε έναν τρόπο ζωής κέτο, τα συμπτώματα της κετονοπάθειας συνήθως υποχωρούν και όλα τα εκπληκτικά οφέλη χτυπούν τα εργαλεία. 

Τώρα που έχετε μια κατανόηση της κέτωσης, ας διερευνήσουμε την κετοξέωση για να βοηθήσουμε στην εκκαθάριση οποιασδήποτε σύγχυσης μεταξύ των δύο. 

Τι είναι η κετοξέωση;

Η κετοξέωση, επίσης γνωστή ως Διαβητική Κετοξέωση (DKA), είναι μια απειλητική για τη ζωή επιπλοκή που σχετίζεται με σοβαρά ανεξέλεγκτο διαβήτη τύπου 1 και σε σπάνιες περιπτώσεις, διαβήτη τύπου 2. Το DKA προκύπτει από επικίνδυνα υψηλά επίπεδα κετονών ταυτόχρονα με υψηλά επίπεδα σακχάρου στο αίμα, τα οποία μπορούν να αλλάξουν την κανονική λειτουργία των εσωτερικών οργάνων, όπως το ήπαρ και τα νεφρά σας. 

Η κύρια αιτία της κετοξέωσης είναι ο κακώς διαχειριζόμενος διαβήτης τύπου 1 (δηλαδή οι άνθρωποι που δεν λαμβάνουν σωστά ινσουλίνη), συνήθως σε νεαρά άτομα. Οι ασθένειες, το στρες, η κακή διατροφή και η κατάχρηση οινοπνεύματος και ναρκωτικών προκαλούν επίσης και διαβητικούς.

Είναι κρίσιμο όποιος βιώνει κετοξέωση παίρνει άμεση θεραπεία? Ωστόσο, είναι σχεδόν αδύνατο να πάρετε κετοξέωση εάν δεν έχετε διαβήτη τύπου 1. Η διατροφή κετο μπορεί να έχει σημαντική επίδραση στα επίπεδα κετόνης και γλυκόζης. Έτσι, εάν έχετε διαβήτη τύπου 1 και θέλετε να δοκιμάσετε κετο, πρέπει να εργαστείτε άμεσα με το γιατρό σας για να αποφύγετε τυχόν σοβαρές επιπλοκές. 

Προειδοποιητικά σημάδια κετοξέωσης:

Ακολουθούν κοινά προειδοποιητικά σημάδια κετοξέωσης:

  • Σάκχαρο αίματος καταγράφοντας πάνω από 240 mg / dL 
  • Τα συμπτώματα του υψηλού σακχάρου στο αίμα: ξηροστομία, δίψα ή συχνή ούρηση
  • Οι κετόνες παρουσιάζουν μεγαλύτερη από 5 mmol / L με η γλυκόζη καταγράφεται πάνω από 200 mg / d (αφορά μόνο όταν έχετε υψηλές κετόνες ΚΑΙ υψηλή γλυκόζη.)
  • Εμετός για περισσότερο από 2 ώρες
  • Στομαχικές διαταραχές
  • Ισχυρή ακετόνη στην αναπνοή σας (αυτό είναι επίσης ένα σημάδι της κανονικής κέτωσης στα αρχικά στάδια, αλλά θα συνοδεύει μερικά από αυτά τα άλλα συμπτώματα σε περιπτώσεις κετοξέωσης) 
  • Υπνηλία / υπνηλία / σύγχυση
  • Δυσκολία στην αναπνοή ή ρηχή αναπνοή
  • Λιποθυμώντας


Εάν εμφανίσετε κάποιο από αυτά τα συμπτώματα και είστε διαβητικός τύπου 1 ή τύπου 2, αναζητήστε άμεση ιατρική βοήθεια, ενδέχεται να εμφανίσετε κετοξέωση. Λάβετε υπόψη ότι η κατάσταση αυτή συμβαίνει συνήθως σε περιπτώσεις διαβήτη τύπου 1 και σπάνια σε περιπτώσεις διαβήτη τύπου 2. 

Ο Τελικός Λόγος

Η κέτωση δεν πρέπει ποτέ να συγχέεται με τη διαβητική κετοξέωση. Η κέτωση είναι μια φυσική μεταβολική κατάσταση, ενώ η κετοξέωση είναι μια επικίνδυνη ιατρική κατάσταση που επηρεάζει σχεδόν αποκλειστικά τους διαβητικούς τύπου 1. Ελπίζουμε ότι αυτό θα καθαρίσει κάποια από τη σύγχυση για εσάς. Εάν είστε τύπου Ι ή τύπου 2 σακχαρώδης διαβήτης εξερεύνησης, συνεργάστε στενά με τον παροχέα υπηρεσιών υγείας σας για να αποφύγετε πιθανές επιπλοκές.

 

βιβλιογραφικές αναφορές


cta-booklet

Όχι στη λίστα μας;
Εγγραφείτε και αποκτήστε 3 Συνταγές Δείπνο Keto-Mojo Gourmet!

Στο Keto-Mojo, πιστεύουμε ότι μοιράζεστε - μοιραζόμαστε τις σημαντικές ειδήσεις της κετοκεντρικής κοινότητας, τις επιστήμες και τις σπουδές, τις μεγάλες συνταγές κέτω, τα προϊόντα που αγαπάμε και τα προφίλ των ανθρώπων που μας εμπνέουν.

Γίνετε μέλος στην κοινότητα μας τώρα και λάβετε 3 αποκλειστικές συνταγές που δεν βρέθηκαν στην ιστοσελίδα μας.

Show Buttons
Hide Buttons