Personen met diabetes type 2 die een koolhydraatarm en dus mogelijk eiwitrijk dieet volgen, kunnen hun nierfunctie 'aanzienlijk verbeteren', suggereert recent onderzoek.
The study, which was led by Dr David Unwin, has discredited previous reports that have claimed that high protein intake promotes renal damage and that low-carb diets themselves may increase the risk of cardiovascular complications.
Tijdens het werk beoordeelde het team van clinici 143 volwassenen (gemiddelde leeftijd 61 jaar) met type 2-diabetes die meer dan twee jaar voor een koolhydraatarm dieet kozen. Het dieet is ontworpen met als doel de bloedsuikerspiegel te verbeteren door de inname van suikerhoudende en zetmeelrijke voedingsmiddelen zoals brood, aardappelen en rijst te verminderen en te vervangen door bijvoorbeeld groene bladgroenten, volle zuivelproducten, eieren, onbewerkt vlees, vis , bessen en noten.
Klik HIER om meer te lezen.
