O chef Michael Silverstein traz seu conhecimento culinário para a sua casa com esta coleção de receitas saborosas e frescas que reimaginam a cozinha Keto. Em vez de recorrer às substituições típicas da "dieta", os pratos exclusivos neste livro foram cuidadosamente desenvolvidos para apresentar sabores grandes e ousados e métodos de cozimento mais inteligentes que os diferenciam de outras receitas Keto. Saiba como é fácil criar comida mais saudável e digna de um restaurante em casa, seja para sua família, um encontro noturno ou seu próximo jantar. Michael oferece a você receitas como:
· Lombinho de Porco Esfregado com Especiarias com Laranja Gastrique
· Suculento Skirt Steak & Chimichurri Argentino
· Vieiras grelhadas com purê de ervilha e salgadinhos de presunto
· Shawarma de frango grelhado com molho de iogurte de endro
· Bolo de Cenoura Temperado com Cobertura de Creme de Requeijão de Cardamomo
· Cupcakes Tres Leches com cobertura de canela chicoteada
Embalado com dicas profissionais para ajudá-lo a alcançar os resultados perfeitos todas as vezes, além de informações nutricionais para cada receita, as refeições imaginativas de Michael tornam mais fácil e mais saboroso do que nunca seguir sua dieta Keto. Finalmente, uma coleção de receitas Keto que os gulosos podem desfrutar!
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