Descobertas empolgantes surgiram do estudo MHERO: o estudo teve como objetivo comparar a eficácia de uma dieta VLC (muito baixo teor de carboidratos, também conhecida como cetogênica) e uma dieta DASH (abordagens dietéticas para parar a hipertensão) no tratamento da hipertensão, pré-diabetes ou tipo 2 diabetes, bem como sobrepeso ou obesidade em adultos.
A dieta DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) é um plano alimentar bem conhecido, projetado para ajudar a baixar a pressão arterial e promover a saúde geral do coração. É recomendado pela American Heart Association (AHA) como a melhor abordagem dietética para reduzir a pressão arterial. Ele enfatiza o consumo de alimentos com baixo teor de sódio e gorduras saturadas, sendo ricos em frutas, vegetais, grãos integrais, proteínas magras e laticínios com baixo teor de gordura.
De muitas maneiras, a dieta DASH é o oposto de uma dieta VLC (cetogênica), que visa normalizar os níveis de insulina e melhorar a sensibilidade à insulina, enfatizando alimentos ricos em nutrientes com baixo teor de açúcar e amido, ricos em gorduras naturais e adequados em proteína. E é isso que torna o estudo MHERO tão interessante: o confronto direto de duas abordagens dietéticas muito diferentes.
No total, 94 participantes foram aleatoriamente designados para os grupos de dieta VLC ou DASH. Durante um período de 4 meses, esses indivíduos se envolveram ativamente em um programa online que lhes fornecia mensagens de texto, livros de receitas, treinamento e ferramentas de automonitoramento.
Os resultados foram impressionantes.
O estudo MHERO revelou que a dieta VLC exibiu melhorias significativamente maiores na pressão arterial, controle glicêmico e controle de peso em comparação com a dieta DASH.
- VLC resultou em uma diminuição notável na pressão arterial (PAS): -9,77 mm Hg versus -5,18 mm Hg para DASH.
- Os níveis de HbA1C também mostraram uma redução maior: −0,35% para VLC versus −0,14% para DASH.
- Além disso, o VLC levou a uma redução substancial de peso: -19,14 lb / -8,68 kg em comparação com -10,34 lb / 4,69 kg para o DASH.
De particular importância, a dieta VLC levou a uma maior redução no uso de medicamentos entre os participantes.
- Dos 32 participantes do VLC usando medicamento para pressão arterial, 12 foram capazes de interrompê-lo ou diminuí-lo, em comparação com 4 de 42 no DASH.
- Da mesma forma, dos 9 participantes do VLC usando medicamento para glicemia, 5 conseguiram interrompê-lo ou diminuí-lo, enquanto nenhum dos 16 participantes do DASH alcançou esse resultado!
Essas descobertas destacam os benefícios potenciais da dieta VLC/cetogênica no gerenciamento de condições de alto risco e na redução da dependência de medicamentos. Embora o estudo MHERO estabeleça uma base sólida, estudos em larga escala são necessários para confirmar esses resultados. No entanto, esses resultados fornecem informações valiosas para a pesquisa em saúde.
Clique AQUI para mais informações sobre este estudo.
