É difícil para mim acreditar na diferença em minha aparência. Não tenho muitas fotos anteriores, pois sempre me escondi da câmera. Eu também não tenho muitos, pois os velhos hábitos são difíceis de morrer.
Eu sou cetônico há 22 meses e estou com menos de 40 kg. Não sei exatamente quantos “+” são, porque assim que cheguei ao “One” derland, parei de pesar. A escala é um impedimento psicológico para mim. Meu lema é ficar fora da escala e no metro. O medidor Keto-Mojo de glicose no sangue e cetonas tem sido meu auxílio dietético mais precioso desde o primeiro dia. Ele valida e garante que estou comendo alimentos que me mantêm em cetose. Estou ansioso para medir no meu medidor em vez de temer pisar na balança. A perda de peso era apenas um efeito colateral incrível para o ceto vivo.
Eu realmente sou um carbaholic em recuperação. Estou muito grato por estar livre das garras do meu vício. Eu chamo isso de vício em açúcar, mas na verdade eu era um viciado em carboidratos. O que isso significa?
Nossos corpos quebram carboidratos (também conhecidos como carboidratos) em glicose (açúcar) quase que instantaneamente, então a ingestão de qualquer forma de carboidratos causa picos de açúcar no sangue. Acontece que eu não era uma “pessoa de doces”, queria todo o pão, pizza funda, macarrão e batata frita que pudesse caber na boca. Não é exagero dizer que vivi de pizza de prato fundo para pizza de prato fundo. Eu comia um inteiro no almoço e 4 horas depois, pedia outro. Eu não conseguia parar de pensar em comida e não tinha controle para parar o ciclo vicioso de compulsão por esta droga horrível que tinha suas garras em mim. É incrível como agora, totalmente adaptado à gordura e em plena cetose diária, sou capaz de passar dias em jejum prolongado e jejum intermitente todos os dias. Eu sou mais rápido uma refeição por dia (OMAD). Meu jejum estendido mais longo até agora é de 122 horas, ou seja, pouco mais de 5 dias. Minha meta para 2021 é jejuar uma semana inteira.
A jornada para a sobriedade do açúcar não foi fácil, mas a aceitação de que sou literalmente um viciado em açúcar / carboidratos e que não há moderação no vício foi o que finalmente me tocou. Você pode imaginar ser um viciado em metanfetamina ou um alcoólatra e dizer: “Só vou tomar metanfetamina um dia por semana, ou só beber em feriados ou comemorações?” Bem, essa foi minha estratégia na primeira metade da minha vida, com comida, e é o que leva ao fracasso após fracasso após fracasso.
Eu subi para 289 libras e estava com obesidade mórbida, deprimido, cronicamente fatigado e doente e cansado de estar doente e cansado. Gastei $1000s de dólares com médicos e terapeutas e NINGUÉM conseguiu descobrir o que havia de errado comigo. Disseram-me que poderiam ser hormônios, minha tireóide, autoimune e muitas outras respostas inúteis. Eu pensei seriamente que era assim que envelhecer era e para ser totalmente honesto, eu não estava ansioso para viver uma vida longa. Eu tinha me resignado a ficar gordo, cansado, com dores, deprimido e letárgico. Desisti do meu negócio de 22 anos, me afastei da maioria das amizades e hibernei no que gosto de chamar de “meu casulo”.
Comecei minha jornada de volta à vida, estendendo a mão para Katrina Harris, um treinador cetônico que eu seguia há alguns meses no Facebook. Sua jornada cetônica é tão inspiradora e eu sempre admirei sua transparência.
Eu estava procurando um PROGRAMA. Eu queria refeições planejadas e tudo explicado para mim, então eu não precisava pensar, mas apenas seguir as instruções. Katrina disse que não funciona assim. Ela disse que eu precisava ser um participante ativo na mudança de meu estilo de vida e me convenceu de que eu tinha um verdadeiro vício em açúcar / carboidratos e que precisava parar de usar açúcar para o resto da vida, não para perder peso. Foi Katrina quem disse que não há moderação no vício. Esse ditado pegou. Peguei todos os itens da minha casa que continham açúcar (ou qualquer forma dele) nos ingredientes e me livrei dele. Eu parei de peru frio e estou sóbrio como açúcar por 642 dias hoje. Nem uma trapaça.
Estou bem ciente de que não estou curado, mas em remissão. Tenho que ficar consciente de que posso facilmente escorregar e voltar aos meus antigos vícios. Cada canto e recanto da minha vida é livre de açúcar e amigo do ceto. Aprendi a ler rótulos, a fazer perguntas em restaurantes e, o mais importante, a preparar comidas reais, fáceis e deliciosas.
Em vez de me sentir privado por dizer "Não posso comer isso", mudei minha mentalidade para uma de empoderamento, dizendo: "Eu escolho não comer isso". Uma mudança tão simples, mas mentalmente - foi monumental para mim.
Sinto-me poderoso e no controle da minha saúde. Estou animado por ter aprendido a ouvir atentamente o que meu corpo precisa e literalmente senti-lo curando e ficando mais forte a cada dia. Sou um Ketoniano orgulhoso pelo resto da vida e gritarei louvores à vida Keto do alto dos telhados para que todos possam ouvir. Os benefícios deste incrível estilo de vida são incontestáveis para mim. Eu sou um testamento ambulante e falante para eles.
