De iconische "Santa Shack" van Salt Lake City is de thuisbasis van een nieuwe bakkerij - een die 11 maanden zal werken terwijl de vrolijke oude elf bezig is op de Noordpool.
Er zijn koekjes, cakes, taarten en chocolaatjes in het Keto Bakehouse, 2275 S. Highland Drive. Maar gewone boter en suiker maken geen deel uit van deze formule.
St. Nick - of in ieder geval zijn genereuze taille - zou de nieuwe bewoners van zijn Sugar House-huis kunnen waarderen.
"De kindertraktaties waar we allemaal van hielden, zijn nu schuldvrij", zei bakkerij-eigenaar Melanie Edwards. "We maken onze desserts met de hand zodat ze koolhydraatarm, geen suiker, glutenvrij en niet-GMO zijn."
The Keto Bakehouse is een uitbreiding van Leafy Mama, een veganistisch en glutenvrij chocoladebedrijf dat Edwards in 2014 startte in haar eigen keuken.
Klik HIER om meer te lezen.