Watermeloen is rijk aan voedingsstoffen en kan veel water vasthouden. Om deze reden zijn ze een geschikte vrucht om de hydratatie en de algehele gezondheid te behouden.
Zoals bij alle soorten fruit, bevatten watermeloenen echter van nature suikers. Daarom volgen mensen die een ketogeen dieet maakt zich misschien zorgen dat het eten van watermeloen ze eruit zou kunnen halen ketose, het metabolische proces dat vet verbrandt in plaats van koolhydraten.
Een ketogeen of keto-dieet is een eetplan dat grote hoeveelheden vet, matige hoeveelheden eiwitten en zeer lage hoeveelheden koolhydraten bevat. Omdat suikers koolhydraten zijn, is het redelijk om aan te nemen dat watermeloenen niet ketovriendelijk zijn.
Klik HIER om meer te lezen.