Personer med type 2 diabetes som følger en lav-karbohydrat og derfor muligens et høyere proteindiett kan 'forbedre' nyrefunksjonen betydelig, antyder siste forskning.
De studere, som ble ledet av Dr. David Unwin, har diskreditert tidligere rapporter som har hevdet at høyt proteininntak fremmer nyreskade og at lavkarbo-dietter selv kan øke risikoen for kardiovaskulære komplikasjoner.
Under arbeidet vurderte teamet av klinikere 143 voksne (gjennomsnittsalder 61 år) med type 2 diabetes som valgte et lavkarbo diett i mer enn to år. Dietten ble designet for å forbedre blodsukkeret ved å redusere inntaket av sukkerholdige og stivelsesholdige matvarer som brød, poteter og ris, og erstatte dem med for eksempel grønne bladgrønnsaker, fullfett meieri, egg, ikke-bearbeidet kjøtt, fisk , bær og nøtter.
Klikk HER for å lese mer.
