Personer med type 2 diabetes som følger en lav-karbohydrat og derfor muligens et høyere proteindiett kan 'forbedre' nyrefunksjonen betydelig, antyder siste forskning.
The study, which was led by Dr David Unwin, has discredited previous reports that have claimed that high protein intake promotes renal damage and that low-carb diets themselves may increase the risk of cardiovascular complications.
Under arbeidet vurderte teamet av klinikere 143 voksne (gjennomsnittsalder 61 år) med type 2 diabetes som valgte et lavkarbo diett i mer enn to år. Dietten ble designet for å forbedre blodsukkeret ved å redusere inntaket av sukkerholdige og stivelsesholdige matvarer som brød, poteter og ris, og erstatte dem med for eksempel grønne bladgrønnsaker, fullfett meieri, egg, ikke-bearbeidet kjøtt, fisk , bær og nøtter.
Klikk HER for å lese mer.