Forskere kan ha oppdaget "keto"-levetiden.
Forskere ved Stanford University har funnet ut at den ketogene, eller keto, dietten gjør muskelstamceller bedre i stand til å håndtere stress. Lignende effekter har blitt funnet med en fastende diett. Funnene ble publisert i tidsskriftet Cell Metabolism.
"Når vi blir eldre, opplever vi langsommere og mindre fullstendig helbredelse av vevet vårt," sa Dr. Thomas Rando, en nevrologiprofessor ved Stanford, til universitetet. "Vi ønsket å forstå hva som styrer den regenerative evnen og hvordan faste påvirker denne prosessen. Vi fant at faste induserer motstandskraft i muskelstamceller slik at de overlever under deprivasjon og er tilgjengelige for å reparere muskler når næringsstoffer igjen er tilgjengelige."
Klikk HER for å lese mer.
