Die Mittelmeerdiät gilt seit langem als eine der gesündesten Diäten der Welt, die für ihre Schutzwirkung gegen Herzkrankheiten, Krebs und andere chronische Krankheiten bekannt ist. Der starke Einschluss von Getreide und Kohlenhydraten kann jedoch zu Fettleibigkeit führen und ist für viele ein Nachteil. Die ketogene Diät hat auch viele gesundheitliche Vorteile und stimuliert die Fettverbrennung und die Langlebigkeit fördernde Ketose, indem sie die Kohlenhydrate begrenzt und fettreiche Lebensmittel hervorhebt. Während bei der Ketodiät etwa der Anteil der Makronährstoffe (Fette, Proteine, Kohlenhydrate) in den von Ihnen verzehrten Lebensmitteln berücksichtigt wird, handelt es sich bei der Mittelmeerdiät um bestimmte Lebensmittelarten: Meeresfrüchte, Olivenöl, buntes Gemüse und andere entzündungshemmende Lebensmittel.
In diesem Buch geht es darum, an der Schnittstelle dieser komplementären Diäten zu leben und zu essen, damit Sie die Vorteile beider nutzen können. Während beide Diäten erhebliche Mengen an gesunden Fetten und Proteinen befürworten, verschiebt der neue mediterrane Ansatz für Keto das Fettprofil der Diät erheblich, um die einfach ungesättigten und Omega-3-Fette hervorzuheben, denen Gesundheitsexperten zustimmen, dass sie ein langes krankheitsfreies Leben fördern. Es enthält auch buntes Gemüse, das eine Vielfalt an Nährstoffen und Aromen bietet. Das Ergebnis ist eine verbesserte mediterrane Ernährung, die den Stoffwechsel anregt, den Darm und das Mikrobiom unterstützt und entzündungshemmend, alterungshemmend und nährstoffreich ist.
Verbessern Sie Ihre allgemeine Gesundheit und genießen Sie köstliche Gerichte, darunter:
- Superfood Shakshuka
- Mixer Zimtpfannkuchen mit Cacao Cream Topping
- Grüner Göttin-Salat
- Pancetta Wrapped Sea Bass Sheet Pan
- Knusprige Lachs Piccata
- Heftige Fleischbällchen Zoodle Bolognese
- Nordisches Steinzeitbrot
- Schokoladen-Haselnuss-Trüffel „Powerhouse“
Mit Das New Mediterranean Diet CookbookSie lernen, wie Sie Ihre Makronährstoffe ausbalancieren, welche Lebensmittel als neue mediterrane Superfoods gelten und wie Sie leckere Gerichte zubereiten, um den ganzen Tag zufrieden zu sein.
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Das Buch ist ab dem 9. März 2021 erhältlich und kann vorbestellt werden HIER.