Es fällt mir schwer, den Unterschied in meinem Aussehen zu glauben. Ich habe nicht viele Vorbilder, da ich mich immer vor der Kamera versteckt habe. Ich habe auch nicht viele danach, da alte Gewohnheiten schwer sterben.
Ich bin seit 22 Monaten Keto und habe mehr als 90 Pfund verloren. Ich weiß nicht genau, wie viele "+" es sind, denn sobald ich es zu "One" Derland geschafft habe, höre ich auf zu wiegen. Die Skala ist für mich eine psychologische Abschreckung. Mein Motto ist es, von der Waage und vom Messgerät fern zu bleiben. Das Keto-Mojo-Blutzucker- und Ketonmessgerät war vom ersten Tag an meine wertvollste Diäthilfe. Es bestätigt und stellt sicher, dass ich Lebensmittel esse, die mich in Ketose halten. Ich freue mich darauf, auf meinem Messgerät zu messen, anstatt mich davor zu fürchten, auf die Waage zu treten. Gewichtsverlust war nur eine erstaunliche Nebenwirkung des lebenden Ketos.
Ich bin wirklich ein erholsamer Carbaholic. Ich bin so dankbar, frei von den Fängen meiner Sucht zu sein. Ich nenne es eine Zuckersucht, aber ich war tatsächlich ein herzhafter Kohlenhydratsüchtiger. Was bedeutet das?
Unser Körper zerlegt Kohlenhydrate (auch bekannt als Kohlenhydrate) fast augenblicklich in Glukose (Zucker), sodass die Einnahme jeglicher Form von Kohlenhydraten zu einem Anstieg Ihres Blutzuckers führt. Es passiert einfach so, ich war keine „Süßigkeiten-Person“, ich wollte all das Brot, Deep Dish Pizza, Pasta und Kartoffelchips, die ich in meinen Mund passen konnte. Es ist keine Übertreibung zu sagen, dass ich von Deep Dish Pizza zu Deep Dish Pizza gelebt habe. Ich würde eine ganze zum Mittagessen essen und 4 Stunden später würde ich eine andere bestellen. Ich konnte nicht aufhören, an Essen zu denken, und hatte keine Kontrolle darüber, den Teufelskreis des Bingeings an dieser schrecklichen Droge zu stoppen, die ihre Krallen in mir hatte. Es ist erstaunlich, wie ich jetzt, täglich voll fettangepasst und tief in der Ketose, in der Lage bin, jeden Tag problemlos Tage mit verlängertem Fasten und intermittierendem Fasten zu verbringen. Ich bin meistens eine Mahlzeit pro Tag (OMAD) schneller. Mein bisher längstes verlängertes Fasten ist 122 Stunden, das sind etwas mehr als 5 Tage. Mein Ziel für 2021 ist es, eine ganze Woche zu fasten.
Der Weg zur Zucker-Nüchternheit war nicht einfach, aber die Akzeptanz, dass ich buchstäblich zucker- / kohlenhydratabhängig bin und dass es keine Mäßigung in der Sucht gibt, hat mich schließlich angesprochen. Können Sie sich vorstellen, methsüchtig oder alkoholabhängig zu sein und zu sagen: "Ich nehme nur Meth an einem Tag in der Woche oder trinke nur an Feiertagen oder Feiern?" Nun, das war meine Strategie in der ersten Hälfte meines Lebens mit Essen und führte letztendlich zu einem Scheitern nach dem anderen.
Ich stieg auf 289 Pfund auf und war krankhaft fettleibig, depressiv, chronisch müde und krank und müde, krank und müde zu sein. Ich gab $1000s Dollar für Ärzte und Therapeuten aus und NIEMAND konnte herausfinden, was mit mir los war. Mir wurde gesagt, es könnten Hormone, meine Schilddrüse, Autoimmunität und viele andere nutzlose Antworten sein. Ich dachte ernsthaft, dass es genau so war, wie es sich anfühlte, älter zu werden, und um ganz ehrlich zu sein, ich freute mich nicht darauf, ein langes Leben zu führen. Ich hatte mich damit abgefunden, fett, müde, schmerzhaft, depressiv und lethargisch zu sein. Ich gab mein 22 Jahre altes Geschäft auf, zog mich aus den meisten Freundschaften zurück und überwinterte in dem, was ich gerne "mein Kokon" nenne.
Ich begann meine Reise zurück ins Leben, indem ich mich an sie wandte Katrina Harris, ein Ketotrainer, dem ich seit einigen Monaten auf Facebook folge. Ihre Keto-Reise ist so inspirierend und ich habe ihre Transparenz immer bewundert.
Ich habe nach einem PROGRAMM gesucht. Ich wollte, dass die Mahlzeiten geplant und alles für mich geschrieben wurden, damit ich nicht nachdenken musste, sondern nur den Anweisungen folgen musste. Katrina sagte, dass es so nicht funktioniert. Sie sagte, ich müsse aktiv an meiner Änderung des Lebensstils teilnehmen und überzeugte mich, dass ich eine echte Zucker- / Kohlenhydratsucht habe und dass ich Zucker fürs Leben aufgeben muss, nicht zur Gewichtsreduktion. Katrina ist diejenige, die sagte, dass es keine Mäßigung in der Sucht gibt. Das Sprichwort blieb hängen. Ich nahm jeden Gegenstand in meinem Haus, der Zucker (oder irgendeine Form davon) in den Zutaten hatte, und wurde ihn los. Ich habe den kalten Truthahn verlassen und bin heute seit 642 Tagen zuckernüchtern. Kein einziger Betrüger.
Ich bin mir sehr bewusst, dass ich nicht geheilt bin, sondern in Remission. Ich muss mir bewusst sein, dass ich leicht ausrutschen und in meine alten Abhängigkeiten zurückfallen kann. Jeder Winkel meines Lebens ist zuckerfrei und ketofreundlich. Ich habe gelernt, Etiketten zu lesen, Fragen in Restaurants zu stellen und vor allem echte, einfache und köstliche Speisen zuzubereiten.
Anstatt mich mit den Worten „Ich kann das nicht essen“ benachteiligt zu fühlen, habe ich meine Einstellung zu einer der Ermächtigung geändert, indem ich sagte: „Ich entscheide mich, das nicht zu essen.“ So ein einfacher Wechsel, aber mental - es war monumental für mich.
Ich fühle mich mächtig und habe die Kontrolle über meine Gesundheit. Ich freue mich, gelernt zu haben, genau zuzuhören, was mein Körper braucht, und buchstäblich zu fühlen, wie er jeden Tag heilt und stärker wird. Ich bin ein stolzer Ketonianer fürs Leben und werde das Lob des Keto-Lebens von den Dächern rufen, damit alle es hören können. Die Vorteile dieser erstaunlichen Lebensweise sind für mich unbestritten. Ich bin ein wandelndes Testament für sie.