Wissenschaftler haben möglicherweise die „Keto“-Langlebigkeit entdeckt.
Forscher der Stanford University haben herausgefunden, dass die ketogene oder Keto-Diät Muskelstammzellen besser in die Lage versetzt, mit Stress umzugehen. Ähnliche Effekte wurden bei einer Fastendiät festgestellt. Die Ergebnisse wurden in der Fachzeitschrift Cell Metabolism veröffentlicht.
„Mit zunehmendem Alter erleben wir eine langsamere und weniger vollständige Heilung unseres Gewebes“, sagte Dr. Thomas Rando, Neurologieprofessor an der Stanford, der Universität. „Wir wollten verstehen, was diese Regenerationsfähigkeit steuert und wie sich das Fasten auf diesen Prozess auswirkt. Wir haben herausgefunden, dass das Fasten die Widerstandskraft der Muskelstammzellen erhöht, so dass sie bei Entzug überleben und für die Muskelreparatur zur Verfügung stehen, wenn Nährstoffe wieder verfügbar sind.“
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