fbpx

مع المزيد من القادمين الجدد إلى نمط الكيتون ، نطلب منك في كثير من الأحيان أفكارًا حول ما يجب تناوله. وبشكل أكثر تحديدًا ، سُئلنا عما نأكله عندما تكون مشغولًا وسحبت مليون اتجاه طوال اليوم من خلال العمل ، والمدرسة ، والأطفال ، والتنظيف ، والحيوانات الأليفة. نجد الكثير من أصدقاء keto يريدون وصفات بسيطة وسهلة وممتعة للغاية ومرضية. لحسن الحظ ، هذا هو بالضبط ما جين فيش من السهل 5 مكون الكيتون حمية الطبخ كتاب الطبخ ($11.99 ؛ Rockridge Press) يوفر. إنه كتاب طبخ لأولئك الذين يريدون إبقائه بسيطًا ، ونحن نوصي به بشدة. 

نبذة عن الكاتب

المؤلف Jen Fisch هو مدون ، و foodie ، ومؤلف الأكثر مبيعًا ، وعشيق لجميع الأشياء keto. أصبحت مهتمة بأسلوب حياة الكيتون بعد أن عانت من الصدفية والتهاب المفاصل الصدفي. كان العثور على أفضل طريقة لإدارته هو مزيج من الأطباء المناسبين والأدوية والنظام الغذائي الكيتون. 

ماذا يوجد في الداخل

هذا الكتاب مليء بوصفات كبيرة ومغذّية وعالية الفائقة مصنوعة من أطعمة كاملة حقيقية متوفرة في متجر البقالة المحلي ، وهو طريقتنا المفضلة لتناول الطعام. الفصول واضحة: العصائر ووجبات الإفطار ، الحساء والسلطات الشهية ، الأطباق الجانبية والوجبات الخفيفة ، مقبلات الأسماك والدواجن ، مقبلات لحم الخنزير ولحم البقر ، الحلويات والمعجنات الحلوة ، وأخيرا الصلصات والضمادات. يوجد شيء للجميع حرفيًا ، ويمكن إعداد جميع الوصفات بسرعة نسبية حتى من خلال طباخ منزلي مبتدئ.

المكافأة: جميع الوصفات تعرض سعرات حرارية دقيقة وانهيارات كبيرة (الدهون / الكربوهيدرات / البروتين / الألياف) وهو أمر مفيد للغاية لأي شخص يبدأ في اتباع نظام غذائي الكيتون الذي يريد تتبع وحدات الماكرو ولكن لا يريد حساب المعلومات الغذائية. 

ما سوف تتعلمه

بصرف النظر عن عدد من وصفات تناول الطعام اليومية ، ستحصل على قائمة مباشرة من الأطعمة التي يجب تجنبها. إذا كنت جديدا على كيتو ، وهذا مفيد جدا. 

أيضا ، يسرد المؤلف بعض منتجاتها المفضلة keto (مثل الدهون Snax ملفات تعريف الارتباط) ، لذلك ستحصل على أفكار لوجبات خفيفة سريعة يمكنك انتزاعها من المخزن دون الحاجة إلى الطهي.

مجال للتحسين

على الرغم من أننا نوصي بالتأكيد بهذا الكتاب ، إلا أننا نريد تعيين التوقعات. يجب أن تعلم أنه على الرغم من أن الوصفات بسيطة وغالبًا ما تتطلب بعض المكونات اليومية فقط (على سبيل المثال ، فإن كعكة الفطيرة مصنوعة من الزبدة والبيض والجبن الكريمي وستيفيا السائل ومسحوق الخبز ودقيق جوز الهند) ، تتطلب العديد من الوصفات أكثر من خمسة مكونات . لحسن الحظ ، فإن بعض هذه المكونات الإضافية هي بهارات قد تكون لديك بالفعل في الخزانة الخاصة بك. بغض النظر عن ذلك ، فإن قائمة المكونات ضئيلة للغاية بالمقارنة مع كتب الطبخ الأخرى.

أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا قوي الكيتون (20 إلى 30 جرامًا من الكربوهيدرات الصافية يوميًا بدون دقيق أو نشا أو أطعمة معلبة مسبقًا) سيصابون بخيبة أمل للعثور على بعض الوصفات التي تطالب بعناصر مثل التورتيا منخفضة الكربوهيدرات ، والتي يمكن أن تحتوي على مشكوك فيها المكونات التي يمكن أن تطرد بعض من الكيتوزية أو ارتفاع السكر في الدم. لحسن الحظ ، هذه الوصفات قليلة!

لم نكن معجبين حقًا بكمية الوجبات ذات السعرات الحرارية العالية. نفضل مجموعة أفضل من الخيارات منخفضة ومتوسطة وعالية السعرات الحرارية لجعل تخطيط الوجبات أسهل. إذا كنت تبحث عن فقدان الوزن وتتبع السعرات الحرارية ، فإن تناول ثلاث وجبات يوميًا من هذا الكتاب يمكن أن يتراكم بسهولة أكثر من 1800 سعرة حرارية و 200 جرام من الدهون و 100 جرام من البروتين. على الرغم من أن هذا قد يكون جيدًا بالنسبة لبعض الأشخاص الذين يستخدمون هذا الكتاب ، فقد تجد نفسك مقيدًا بوجبتين في اليوم نظرًا للكمية الكبيرة من السعرات الحرارية في وجبة واحدة.

أخيرًا ، بعض الوصفات لطيفة جدًا ، لكن يمكن علاجها بسهولة بإضافة بعض التوابل الإضافية.

الكلمة الأخيرة

عموما نعطي جين فيش من السهل 5 مكون الكيتون حمية الطبخ كتاب الطبخ ($11.99 ، كتاب ورقي الغلاف) إبهام كيتو لأي شخص يريد أن يبقي كيتو الطبخ بسيطًا!

Keto-Mojo هو أحد المشاركين في بعض البرامج التابعة وبعض الروابط أعلاه ستنشئ عمولة صغيرة إذا قمت بالشراء من خلال رابط المنتج على موقعنا. هذا دون أي تكلفة بالنسبة لك وجميع العائدات تذهب مباشرة إلى مؤسسة الكيتون المنشأ غير الربحية [501 (c) 3 pending] للمساعدة في تمويل مهمتهم التعليم والبحث في النظام الغذائي الكيتون وأسلوب الحياة. Keto-Mojo بأي حال من الأحوال يستفيد من هذه الروابط.

cta-booklet

غير موجود في لائحة التوزيع؟
اشترك واحصل على 3 وصفات عشاء سهلة وممتعة من Keto-Mojo!

في Keto-Mojo ، نؤمن بالمشاركة - مشاركة أخبار مجتمع keto الهامة ، والعلوم والدراسات ، وصفات keto الرائعة ، والمنتجات التي نحبها ، وملفات الأشخاص الذين يلهموننا.

انضم إلى مجتمعنا الآن واحصل على 3 وصفات حصرية غير موجودة على موقعنا.

Show Buttons
Hide Buttons
X