La revolución alimentaria – 2016

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Andreas Eenfeldt, MD

El Dr. Andreas Eenfeldt pasó ocho años tratando con éxito a pacientes con dietas bajas en carbohidratos. Pero ayudar a una persona a la vez no podía cambiar el status quo, por lo que en 2015 renunció. Ahora dirige el sitio bajo en carbohidratos más grande del mundo, con alrededor de 100,000 visitas diarias. Durante los últimos siete años, ha sido autor del blog de salud más importante de Suecia y de un libro número uno en ventas sobre nutrición que ha sido traducido a ocho idiomas, incluido el inglés.

Es posible que sea en parte responsable de la reciente escasez de mantequilla en su país natal, y una de sus presentaciones en conferencias sobre la dieta baja en carbohidratos y alta en grasas (LCHF) ha sido vista más de 500,000 veces en YouTube. Ahora dirige el sitio web de salud en inglés dietdoctor.com, de rápido crecimiento, como fundador y propietario, junto con 16 colaboradores. El sitio es completamente gratuito, sin publicidad ni patrocinio de la industria. La organización Diet Doctor se dedica a ayudar a las personas a revolucionar su salud. Se centra en cómo perder peso sin pasar hambre y cómo curar la diabetes tipo 2, utilizando principalmente modificaciones en el estilo de vida. Las dietas LCHF y el ayuno intermitente son dos de las herramientas más efectivas que se utilizan. La mayor parte del sitio es gratuita para siempre y la sección de miembros ofrece una prueba gratuita de un mes. Guías prácticas, cursos en vídeo y la posibilidad de obtener respuestas a preguntas de expertos son algunas de las características.

Para encontrar al Dr. Eenfeldt en línea, visite: Sitio web , Facebook , Instagram , Youtube.

Libros y otro material de este orador

Revolución alimentaria baja en carbohidratos y alta en grasas

En «La revolución de la alimentación baja en carbohidratos y alta en grasas» , el Dr. Andreas Eenfeldt toma la iniciativa explorando las graves deficiencias sistemáticas en las que se basan muchas de las guías dietéticas actuales. Para sus pacientes, la solución ha sido una dieta baja en carbohidratos y alta en grasas que permite comer hasta saciarse y, aun así, perder peso. El libro concluye con una sección de consejos y recetas: todo lo que necesitas para comenzar tu propia revolución alimentaria.

Vida Keto día a día Una guía inspiradora para la dieta cetogénica, con 130 recetas engañosamente simples

Keto Living Day by Day ofrece un enfoque práctico para la dieta cetogénica/baja en carbohidratos. Kristie te guía paso a paso, comenzando con una explicación sencilla y fácil de entender de la ciencia nutricional detrás de la dieta cetogénica. Proporciona ejemplos que se ajustan a muchas de las situaciones que se presentan al comenzar una dieta cetogénica y ofrece soluciones para cada una, permitiéndote encontrar el camino más adecuado a tus necesidades.

La dieta cetogénica completa para principiantes

Desde hace muchos años, la gente tiene el problema de perder peso, recortar la cintura y además ingerir alimentos más saludables. Con esta “Dieta Cetogénica Completa para Principiantes”, estamos seguros de que no encontrarás ningún problema, de hecho, será fácil y sencilla de usar tal como parece. Además de brindarle información sobre las formas más fáciles de preparar comidas y desear obtener más información sobre el estilo de vida cetogénico, este libro de cocina; “La Dieta Cetogénica Completa para Principiantes” le proporcionará las listas de compras. Es un recurso que explica y se ciñe únicamente a la Dieta Cetogénica.

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