Ayuno intermitente y dieta cetogénica
¿Sabías que la dieta cetogénica en realidad se formó a partir de la teoría del ayuno? Soy Thomas DeLauer de Keto-Mojo y quiero ayudarlo a comprender cómo medir sus niveles de cetonas en sangre y comprender la relación entre la cetosis y el ayuno realmente puede ayudarlo a aprovechar aún más sus objetivos de composición corporal y su rendimiento general. Objetivos de salud con el ayuno.
Aunque parezca mentira, la dieta cetogénica y el ayuno intermitente son muy similares. La idea del ayuno intermitente es abstenerse de comer durante un periodo determinado para que el cuerpo produzca cuerpos cetónicos, lo que resulta en la quema de grasa, la pérdida de peso, la autofagia , la disminución del azúcar en sangre, la claridad mental y otros beneficios para la salud. En cuanto a la cetosis, se trata de consumir alimentos que estimulen la producción de cetonas y evitar aquellos que la inhiben. En definitiva, buscamos el mismo resultado. Por lo tanto, los beneficios del ayuno intermitente son similares a los de la dieta cetogénica baja en carbohidratos.
¿Qué es el ayuno intermitente?
Generalmente, el ayuno intermitente consiste en ayunar durante un mínimo de 16 horas, con un período para comer de ocho horas, y luego ayunar nuevamente después del período de ocho horas. Esta puede ser una forma repetida de comer a corto o largo plazo que, con las elecciones dietéticas/macronutrientes correctos durante sus patrones alimentarios (es decir, muy bajos en carbohidratos), puede resultar en una serie de fantásticos beneficios para la salud, incluida la pérdida de grasa, revertir obesidad y más.
Aunque personalmente recomiendo prolongar los períodos de ayuno un poco más de 16 horas seguidas, ya que los beneficios comienzan a las 16 horas.
Pero cuando ayunas, normalmente te encuentras con un par de obstáculos. Ahora me gusta clasificarlos en dos cosas: obstáculos fisiológicos y obstáculos mentales.
Verá, tenemos esta respuesta pavloviana a la comida. Desde que nacemos, estamos condicionados a comer alimentos al sonido de una campana o en un momento específico. Suena nuestro despertador, comemos. Suena el timbre del colegio, comemos. Suena la campana de la cena, comemos. Tenemos este condicionamiento mental de que deberíamos comer en períodos de tiempo determinados y cuando tenemos que superarlo por primera vez es excepcionalmente difícil. Tenemos muchos obstáculos mentales. Sentimos hambre aunque no tengamos hambre.
Entonces, ¿qué tienen que ver las pruebas cetogénicas con esto? Bueno, si realmente estás analizando tus cetonas, te dirá si realmente tienes hambre. Y si está midiendo su glucosa, puede saber si realmente tiene hipoglucemia. ¿Realmente te sientes así o es simplemente tu mente jugándote una mala pasada porque estás acostumbrado a comer en un período de tiempo específico? Realmente estás tratando de determinar si realmente tienes hambre o si solo tienes hambre mental. Simplemente puede observar sus niveles de cetonas en sangre y, si sus niveles de cetonas son lo suficientemente altos, sabrá que tiene algo de combustible. Y si miras un poco más abajo, entonces sabrás que es posible que realmente tengas hambre. Realmente te dará un poco más de indicador de si realmente tienes hambre o no.
¿Cuáles son los efectos fisiológicos?
Luego pasamos a los efectos más fisiológicos, porque sí, por supuesto, el ayuno tiene un efecto en el cuerpo físico. Lo mismo ocurre con las pruebas: ahora puedes averiguar si tu cuerpo está utilizando la grasa corporal almacenada como fuente de energía. Esto es realmente poderoso y motivador. Cuando estás en un período de ayuno y miras tu medidor de cetonas y ves que tu cuerpo está utilizando cetonas y grasa como fuente de energía, no hay nada más motivador. Te das cuenta de que no estás perdiendo masa muscular, sino que estás quemando grasa corporal y tu cuerpo está alcanzando un rango óptimo de cetonas.
El ayuno verdaderamente intermitente es una excelente manera de aprovechar el poder de las cetonas. Pero la única manera de saber si estás aprovechando al máximo tu ayuno es si realizas una prueba. Le recomiendo que realice la prueba varias veces durante el día si está experimentando con el ayuno intermitente. Te dirá mucho sobre los picos y los valles a lo largo del día y también te dirá si lo estás haciendo bien. Asegúrese siempre de mantenerlo encerrado aquí con Keto-Mojo para que pueda aprovechar al máximo la cetosis y ahora aprovechar al máximo su régimen de ayuno intermitente.
