Τα οφέλη της παραμονής στην κέτωση κατά την κοπή
Παιδιά και κορίτσια, αν χρησιμοποιείτε τη δίαιτα Κέτο για να γίνετε όσο το δυνατόν πιο αδύνατοι και να αποκτήσετε την καλύτερη δυνατή φόρμα, τότε κάνετε το σωστό. Το πρόβλημα που βλέπω είναι ότι πολλοί άνθρωποι κουράζονται λίγο από τη δίαιτα Κέτο, οπότε μπαίνουν και βγαίνουν σταδιακά από την κέτωση ανησυχώντας ότι θα χάσουν όλους τους πολύτιμους μύες τους που κερδίζουν με κόπο. Γεια σας, είμαι ο Thomas DeLauer με το Keto-Mojo και σήμερα θέλω να αναλύσω γιατί η σταδιακή εισαγωγή και κατάργηση της κετογονικής δίαιτας στην πραγματικότητα το κάνει έτσι ώστε να μην επιτυγχάνετε τους στόχους σας και θα μπορούσε να σας κάνει να νιώθετε σαν σκουπίδια έναντι έπρεπε να μείνεις στην κέτωση στην πρώτη θέση.
Σχέση μεταξύ της κετογονικής δίαιτας και της μυϊκής μάζας
Αυτό που συμβαίνει στην κετογονική δίαιτα είναι στην πραγματικότητα πολύ μυϊκή, αλλά οι άνθρωποι δεν μιλούν πάντα για αυτό. Σε γενικές γραμμές, η κοινότητα της φυσικής κατάστασης ή οι άνθρωποι που προσπαθούν να αποκτήσουν πολύ καλή φόρμα σε σχετικά γρήγορη χρονική περίοδο, τελειώνουν την κετογονική δίαιτα νομίζοντας ότι θα χάσουν λίγο λίπος, αλλά στη συνέχεια αναπηδούν ξανά σε υδατάνθρακες τροφοδοτούμενη δίαιτα επειδή είναι νευρικοί που πρόκειται να κάψουν τους μυς τους. Τώρα, αυτή είναι μια πολύ φυσική απόκριση και συνήθως αυτό που συμβαίνει όταν κάποιος ξεκινά μια δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων, ρίχνει πολύ νερό και ρίχνει πολύ νερό μέσα στους μυς επίσης. Αυτό που τελικά συμβαίνει είναι οι άνθρωποι που έχουν μυ πιστεύουν ότι χάνουν πολύ μυ. Όταν στην πραγματικότητα, το μόνο που συμβαίνει είναι ότι χάνετε μέρος αυτού του μεσοκυττάριου όγκου για ένα προσωρινό χρονικό διάστημα. Αλλά καταλαβαίνω, μπορεί να σε τρομάξει εντελώς και να σε βάλει σε απροθυμία. Σε αυτή την περίπτωση, πρέπει να δούμε την επιστήμη.
Η βήτα υδροξυβουτυρική, το κύριο σώμα κετόνης που χρησιμοποιούμε ως καύσιμο όταν βρισκόμαστε σε κέτωση, είναι πολύ μυϊκή, και η βήτα υδροξυβουτυρική είναι επίσης αυτό που μετράει στην πραγματικότητα ο μετρητής Keto-Mojo. Μπορείτε να μετρήσετε απευθείας πόσους μυς εξοικονομείτε τελικά από προεπιλογή εξετάζοντας πόση βήτα υδροξυβουτυρική έχετε στο σύστημά σας. Το βήτα υδροξυβουτυρικό αποτρέπει αυτό που ονομάζεται οξείδωση λευκίνης, η λευκίνη είναι το κύριο αμινοξύ σας που σχετίζεται με τον αναβολισμό των μυών. Όταν η λευκίνη οξειδώνεται, καίτε μυς, όταν δεν οξειδώνεται, δεν καίτε μυς. Όταν βρίσκεστε σε κέτωση, το βήτα υδροξυβουτυρικό σταματά την οξείδωση της λευκίνης, διατηρεί τους μυς.
International Society of Sports Nutrition Journal Study
Υπήρχε μια μελέτη που το σκιαγράφησε τέλεια. Αυτή η μελέτη δημοσιεύτηκε στο περιοδικό της Διεθνούς Εταιρείας Αθλητικής Διατροφής και έριξε μια ματιά σε 26 άτομα που προπονήθηκαν με αντίσταση και τους έκανε να υποβληθούν σε μια αρκετά ενδιαφέρουσα περίοδο άσκησης και αλλαγές διατροφής. Χωρίστηκαν σε δύο ομάδες. Η μία ομάδα κατανάλωνε μια δίαιτα πολύ χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες και η άλλη ομάδα κατανάλωνε μια παραδοσιακή δυτική δίαιτα μέτριας περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες. Τους έβαλαν να προπονούνται με αντίσταση για αρκετές εβδομάδες με τον ίδιο τρόπο, χωρίς αλλαγές στην προπόνηση αντίστασης μεταξύ των δύο ομάδων. Λοιπόν, τα αποτελέσματα στο τέλος της μελέτης ήταν αρκετά ανησυχητικά. Η ομάδα της κετογονικής δίαιτας σημείωσε αύξηση της μυϊκής μάζας κατά 9.5 λίβρες έναντι της δυτικής δίαιτας με αύξηση της μυϊκής μάζας κατά 4.9 κιλά, όχι σχεδόν τόσο όσο η ομάδα κετο.
Στη συνέχεια, εξετάζουμε τη συνολική μυϊκή μάζα, εδώ ήταν επίσης πολύ ενδιαφέρον. Η ομάδα κετο είδε μια αύξηση 4 εκατοστών στη συνολική μυϊκή μάζα, ενώ η ομάδα δυτικής διατροφής με υδατάνθρακες είδε μόνο 0.19 αύξηση στη μυϊκή μάζα. Δεν είναι τόσο πολύ, προφανώς, αλλά μετά εξετάζουμε ένα ακόμη πράγμα. Όταν εξετάζουμε τη συνολική απώλεια λίπους που σημειώθηκε, γίνεται πραγματικά συναρπαστικό. Η μάζα λίπους μειώθηκε κατά 4.9 λίβρες στην ομάδα κετο έναντι 3.3 λίβρες στην ομάδα των υδατανθράκων. Αυτή η μελέτη έδειξε ότι μια κετογονική δίαιτα σε σύγκριση με μια δίαιτα με υδατάνθρακες κατέληξε όχι μόνο να συντηρεί ή να προσθέτει μυϊκή μάζα αλλά στην πραγματικότητα να κάψει περισσότερο λίπος από την ομάδα υδατανθράκων. Αν αυτό δεν τακτοποιήσει λίγο τα νεύρα σας, δεν ξέρω τι θα τακτοποιήσει.
Επιδράσεις στο σώμα σας από την είσοδο και την έξοδο από την κέτωση
Επιπρόσθετα, θέλω να μιλήσω για το γιατί μπορεί να αισθάνεστε τραχιά όταν μπαίνετε και βγαίνετε από την κέτωση όλη την ώρα. Βλέπετε, αυτό που συμβαίνει είναι ότι έχετε αυτές τις διακυμάνσεις των ορυκτών. Σε μια κετογονική δίαιτα, ναι, χάνετε λίγο βάρος νερού και νάτριο, και πρέπει να διατηρήσετε αυτό το νάτριο και το νερό. Αλλά μόλις φτάσετε εκεί, είστε σταθεροποιημένοι. Αν μπαινοβγαίνεις συνεχώς, τα νεφρά σου δεν ξέρουν τι να κάνουν. Βλέπετε, όταν έχετε υδατάνθρακες, έχετε ινσουλίνη και η ινσουλίνη λέει στα νεφρά να κρατήσουν το νάτριο. Όταν έχετε επιπλέον νάτριο, έχετε επιπλέον νερό. Οπότε, αυτό που συμβαίνει είναι ότι αν μπαίνετε και βγαίνετε από την κέτωση, αυξάνετε την ινσουλίνη σας και στη συνέχεια τη ρίχνετε κάτω, έτσι τα νεφρά δεν έχουν ποτέ πραγματικά την ευκαιρία να παίξουν τη διαφορά. Τα ορυκτά σας είναι παντού, αυτό είναι που προκαλεί αυτό το αίσθημα εξάντλησης. Αν το ρίξετε απλά και παραμείνετε στην κετογονική δίαιτα, θα εξισορροπήσετε και θα διαπιστώσετε ότι αυτά τα παραδοσιακά δεινά που συνήθως αντιμετωπίζετε εκεί που νιώθετε σκουπίδια, τείνουν να εξαφανιστούν και αδύνατος και χαρούμενος. Επιπλέον, πρέπει να εξετάσουμε την προσαρμογή του λίπους.
Τι είναι η Προσαρμογή λίπους;
Εάν παραμείνετε σε μια κετογονική δίαιτα για αρκετό καιρό, το σώμα σας γίνεται λίπος προσαρμοσμένο όπου τα κύτταρα σας μαθαίνουν πώς να χρησιμοποιούν το λίπος ως καύσιμο πολύ καλύτερα. Εάν αναπηδάτε συνεχώς μέσα και έξω από το κετο, δεν θα έχετε ποτέ αυτό το όφελος. Σίγουρα, θα κάψετε λίγο λίπος. Σίγουρα, θα χάσετε λίγο βάρος νερού, αλλά ποτέ δεν μαθαίνετε πραγματικά τα κύτταρά σας να καίνε λίπος και ακόμα κι αν μείνατε σε δίαιτα κετο για έξι μήνες και στη συνέχεια φύγατε από αυτήν, θα δείτε ακόμα ένα ισχυρότερο όφελος από θα κάνατε εάν μπαινόβγατε συνεχώς κάθε δύο εβδομάδες. Αυτή η προσαρμογή του λίπους είναι κρίσιμη και μπορεί να αλλάξει τον τρόπο με τον οποίο θα εξελιχθεί το μέλλον της φυσικής σας κατάστασης για τα επόμενα χρόνια, απλώς ασκώντας σωστά την κετογονική δίαιτα.
Ο τρόπος με τον οποίο μπορείτε να καταλάβετε εάν είστε σε κέτωση είναι μετρώντας τα επίπεδα κετόνης στο αίμα σας. Ειλικρινά, είναι ένας διασκεδαστικός τρόπος παιχνιδιού για να μπορείς να γνωρίζεις σε πόσο βαθιά κατάσταση κέτωσης βρίσκεσαι, πόσους μυς διατηρείς και τελικά πόσο λίπος καίτε. Γι' αυτό θέλετε να εμπιστευτείτε το Keto-Mojo χρησιμοποιώντας τους μετρητής για να βγάλετε πραγματικά την εικασία από την εξίσωση και να ξέρετε πότε είστε ειλικρινά σε κέτωση και χρησιμοποιείτε το περισσότερο λίπος για καύσιμο από αυτό που θα μπορούσατε να φανταστείτε. Όπως πάντα, βεβαιωθείτε ότι το κρατάτε κλειδωμένο εδώ με το Keto-Mojo. Αφήστε τις εικασίες έξω από την εξίσωση, αφήστε τη μέτρηση στον μετρητή και θα σας δω στο επόμενο βίντεο.