Αν ψάχνετε για ένα νόστιμο μίγμα ψησίματος χωρίς ζάχαρη ή υδατάνθρακες, ελέγξτε τους φίλους μας από το Good Dee's για τα πάντα, από τα cupcakes και τα μπισκότα μέχρι το cornbread και brownies! Αυτά τα μείγματα είναι τόσο απλά, ακόμη και τα μικρά παιδιά σας μπορούν να δανείσουν ένα χέρι!
Εάν δεν έχετε χρόνο να ψήσετε από το μηδέν, μην έχετε όλα τα ειδικά συστατικά ή απλώς όπως την ευκολία του μαστίγιασμα ενός "κουτιού" κέικ, Good Dee μπορεί να γίνει ένα βασικό στο σπίτι σας.
Η Good Dee's είναι μια μικρή εταιρεία με τεράστια συνέχεια από πιστούς οπαδούς. Ο ιδιοκτήτης, η Deana Karim, ξεκίνησε την επιχείρηση μετά από μια δίαιτα χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες, με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, προκειμένου να χάσει βάρος και να ζήσει μια πιο υγιεινή ζωή. Με την επιθυμία να παραμείνουν στην διατροφική της τροχιά και να βοηθήσουν άλλους όπως της αβίαστα ψήνουν κέικ, μπισκότα ή μπισκότα κάθε τόσο, πήγε να δουλέψει δημιουργώντας μίγματα ψησίματος με συστατικά φιλικά προς τα κετογόνα.
Σήμερα, η Good Dee's προσφέρει μια σειρά από μίγματα όπως τηγανίτες, muffins, brownies, blondies, κέικ και μπισκότα. Όλα είναι χωρίς γλουτένη, χωρίς ζάχαρη, χωρίς κόκκους και χωρίς σόγια. Και σε αντίθεση με πολλά συσκευασμένα προϊόντα χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες και κετό, δεν υπάρχουν "κρυμμένα" σάκχαρα ή συστατικά μη κετο. Αλλά πώς δοκιμάζουν;
Δοκιμάσαμε τα μίγματα κέικ, ξανθιά και μπισκότα, και αγαπήσαμε όλους, εκτός από τους blondies (έχουν μια ελαφριά γεύση από σπόρους λαδιού). Τα μίγματα κέικ φτιάχνουν τέλεια cupcakes και είναι μεγάλες βάσεις. μπορείτε να τα φτιάξετε μόνοι σας αναμειγνύοντας τα ζαχαρότευτλα χωρίς ζάχαρη, φρέσκα φρούτα, καρύδια ή οτιδήποτε άλλο επιθυμεί η κετοειδής καρδιά σας. (Πήραμε το κέικ Yellow Snack Cake και το μετατράπηκε σε λεμόνι cupcakes βατόμουρο προσθέτοντας λίγο ξύσμα λεμονιού, χυμό λεμονιού και φρέσκα σμέουρα στο κτύπημα. Δείτε την παρακάτω συνταγή.)
Σχετικά με τα μεγέθη εξυπηρέτησης και τις πληροφορίες διατροφής
Τα περισσότερα από τα μείγματα της Good Dee προσφέρουν μια λογική μερίδα (αν και τα μερίδια δεν είναι ποτέ αρκετά μεγάλα όταν πρόκειται για επιδόρπιο!) Με κατανομή θερμίδων, πρωτεϊνών, λιπών και υδατανθράκων συγκρίσιμα με τα κετο επιδόρπια που βρέθηκαν στο Pinterest ή σε δημοφιλή μπέτα κετο. Τα προϊόντα γλύκονται με ερυθριτόλη, χωρίς υποκατάστατα ζάχαρης χαμηλότερης ποιότητας (τα επίπεδα κετόνης μας εκτιμούσαν αυτό). Το μόνο προϊόν που θα περάσαμε λόγω της υψηλότερης περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες είναι το μείγμα κρεάτων.
Πόσο καλά προϊόντα της Dee επηρεάζουν τη γλυκόζη του αίματος και τις κετόνες
Πάντα δοκιμάζουμε τις κετόνες αίματός μας και τη γλυκόζη μας, αφού δοκιμάσαμε νέα προϊόντα και βρήκαμε ότι η Good Dee πήγε αρκετά καλά για ένα προσυσκευασμένο "κουτί". οδήγησε σε αυξήσεις που ήταν πολύ εντός των ορίων μας από ό, τι θα περίμενε κανείς από την κατανάλωση μιας υψηλής ποιότητας κέτωρας. Ακόμα, για να διατηρήσουμε την κέτωση, συνιστούμε πάντα δοκιμάζοντας τις δικές σας αντιδράσεις γλυκόζης και κετόνης στα τρόφιμα επειδή η βιο-ατομικότητα σημαίνει τι λειτουργεί για κάποιον δεν μπορεί να δουλέψει για σένα.
Θέλετε να δοκιμάσετε τα κέτο λεμόνι cupcakes βατόμουρο που κάναμε με το μείγμα κέικ σνακ της Good Dee; Εδώ είναι το recipe.
