Wenn Sie schon seit einiger Zeit ketogen sind und Schokolade lieben, sind Sie wahrscheinlich auf die große Auswahl an ketofreundlichen Schokoriegeln von Lily's Sweets gestoßen, die häufig in den Regalen von Lebensmittelgeschäften zu finden sind. Die Riegel sind groß und kräftig und versprechen viel Zufriedenheit bei jedem Einkauf. Aber was noch wichtiger ist: Sie sind wirklich ketofreundlich und einfach fantastisch. Noch besser: Es gibt sie in so vielen Geschmacksrichtungen und Stilrichtungen, dass für jeden etwas dabei ist. 

Produktangebote

  • Der ketofreundliche Konditor bietet vier davon an dunkle Schokoriegel: Original dunkle Schokolade, dunkle Kokosnussschokolade, dunkle Reisschokolade und dunkle Mandelschokolade. 
  • Sie haben auch eine Viererreihe „sehr dunkle Schokolade”Riegel: Blutorangen-Dunkelschokolade, Extra-Dunkelschokolade, Extrem-Dunkle Schokolade und Mandel-Dunkelschokolade. 
  • Während es relativ einfach ist, gute, keto-freundliche dunkle Schokolade zu finden, war Milchschokolade in der Vergangenheit eine andere Geschichte – bis Lily's seine Linie auf den Markt brachte Milchschokolade Riegel. Sie sind exquisit und zartschmelzend und in drei Geschmacksrichtungen erhältlich: gesalzene Mandelmilchschokolade, gesalzene Karamellmilchschokolade und cremige Milchschokolade.
  • Was auch immer Sie bevorzugen, die meisten Riegel sind in 3-Unzen-Riegeln mit 3 Portionen und Nettokohlenhydraten zwischen einem und fünf pro Portion erhältlich.  
  • Lily's hat auch ein Essential Backriegel aus dunkler Schokolade und episch dunkle Schokoladenstückchen zum Backen oder handvoll Essen; Ja, sie sind so gut!  

Über das Unternehmen

Lily's Sweets, LLC, hat seinen Sitz in Boulder, Colorado. Das Unternehmen wurde von Cynthia Tice gegründet , die sich bereits 1978 mit der Eröffnung von Center Foods in Philadelphia einen Namen machte und sich leidenschaftlich für eine gesündere Ernährung einsetzte. Lange bevor grüne Smoothies in Mode kamen, sensibilisierte Cynthia für gesündere Lebensmittel. 2003 feierte Cynthia einen runden Geburtstag und beschloss, dem Zucker endgültig abzuschwören. Das einzige Problem war Schokolade; sie konnte einfach nicht darauf verzichten. Deshalb entwickelte sie 2010 ihre eigene Schokolade ohne Zuckerzusatz und bot sie zusammen mit ihrem langjährigen Freund Chuck Genuardi unter dem Markennamen Lily's Sweets an.

Wie sie schmecken

Diese Riegel sind den meisten anderen Keto-freundlichen Riegeln auf dem Markt um Längen voraus, und das nicht nur, weil sie auch Milchschokolade anbieten. Lilys Schokolade hat weder den Nachgeschmack künstlicher Süßstoffe noch das kühlende Gefühl, das viele andere zuckerfreie Schokoladen hinterlassen. Noch besser: Lilys Milchschokoladen-Sortiment kann es locker mit herkömmlichen, zuckergesüßten Riegeln aufnehmen. Sie zergehen auf der Zunge und bieten vom ersten bis zum letzten Bissen ein wunderbares Geschmackserlebnis. Die beiden „gesalzenen“ Riegel haben eine deutlich wahrnehmbare Meersalznote, die eine so dekadente Geschmackskombination ergibt, dass man im Milchschokoladen-Genuss schwelgt und sich fragt, ob das nicht zu schön ist, um wahr zu sein. Die Zartbitterschokoladen haben den typischen bitteren Geschmack, den alle Zartbitterschokoladen haben, aber ohne unangenehmen Nachgeschmack.

Zutaten und Makros

Lilys Schokoriegel

Lily's bezieht gentechnikfreie, glutenfreie Zutaten aus fairem Handel und stellt sicher, dass jedes Produkt botanisch gesüßt ist, was bedeutet, dass die Riegel keinen verarbeiteten Zucker enthalten. Daher sind alle Zutaten in diesen Riegeln ketofreundlich, mit Ausnahme des braunen Reis im Krispy Rice Dark Chocolate-Riegel.

Der Kakaoanteil reicht von 40 Prozent (für Milchschokoladentafeln) bis 80 Prozent (für die extrem dunkle Schokolade).

Vollständige Zutatenliste für die Geschmacksrichtungen Milchschokolade:

Gesalzene Karamell-Milchschokolade

Zutaten: ungesüßter Kakao, Kakaobutter, Erythrit, Inulin, Dextrin, Bio-Vollmilchpulver (ohne rBST), Milchfett (ohne rBST), natürliches Aroma, Meersalz, Bio-Sojalecithin, Stevia-Extrakt, Vanilleextrakt

Portionsgröße: 3 oz (80 g)
Kalorien: 170
Protein: 2g
Fett: 13g
Kohlenhydrate: 22 g
Faser: 11 g
Erythrit: 6g
Nettokohlenhydrate: 5g

Milchschokolade mit gesalzenen Mandeln

Zutaten: ungesüßter Kakao, Kakaobutter, Erythrit, Inulin, Dextrin, Bio-Vollmilchpulver (ohne rBST), trocken geröstete Mandeln, Milchfett (ohne rBST), Meersalz, Stevia-Extrakt, Bio-Sojalecithin, Vanille

Portionsgröße: 3 oz (80 g)
Kalorien: 180
Protein: 3g
Fett: 14g
Kohlenhydrate: 21 g
Faser: 11 g
Erythrit: 6g
Nettokohlenhydrate: 4g

Cremige Milchschokolade

Zutaten: ungesüßter Kakao, Kakaobutter, Erythrit, Inulin, Dextrin, Bio-Vollmilchpulver (ohne rBST), Milchfett (ohne rBST), Stevia-Extrakt, Bio-Sojalecithin, Vanilleextrakt

Portionsgröße: 3 oz (80 g)
Kalorien: 170
Protein: 3g
Fett: 14g
Kohlenhydrate: 22 g
Faser: 14 g
Erythrit: 7g
Nettokohlenhydrate: 1g

Um alle Nährwertangaben für die anderen Schokoriegel, Schokoladenchips und Erdnussbutter-Pralinen zu sehen, klicken Sie hier und wählen Sie das gewünschte Produkt aus.

Blutzucker und Ketone

Wir überprüfen die Ketofreundlichkeit der von uns bewerteten Lebensmittel immer noch einmal, indem wir unsere Ketone und unseren Blutzucker vor und nach dem Verzehr der betreffenden Lebensmittel testen. Für diesen Testbericht haben wir die Tafel Milchschokolade mit gesalzenen Mandeln getestet. Er hat einen höheren Anteil an Netto-Kohlenhydraten als einige der anderen Lily's-Riegel, daher wollten wir sehen, wie sich das auf uns auswirkt, da wir wussten, dass andere Riegel wahrscheinlich noch bessere Ergebnisse erzielen würden. 

In der nachstehenden Tabelle finden Sie unsere Ergebnisse, aus denen hervorgeht, dass der Riegel Milchschokolade mit gesalzenen Mandeln unseren Test bestanden hat und keine größeren Nebenwirkungen auf unsere Glukose oder Ketone hervorgerufen hat. 

 

Wie Lilys gesalzene Mandelmilchschokolade den Blutzucker und die Ketone beeinflusste

 

Das letzte Wort

Daumen hoch für Lilys Schokoriegel und Leckereien! Sie werden aus gesunden, ketofreundlichen Zutaten hergestellt, haben wunderbare Aromen und Texturen und wenn sie im Rahmen Ihrer täglichen Makroaufnahme verzehrt werden, haben sie keinen negativen Einfluss auf die Ketose. Mit anderen Worten: Sie sind die PERFEKTE Wahl, wenn Sie etwas Schokoladig-Süßes möchten.

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