Franziska Spritzler, RD, CDE, aporta una gran experiencia y pasión por la salud metabólica a su función como enlace de ciencia médica. Como dietista registrada y educadora certificada en diabetes, ha pasado la mayor parte de su carrera a la vanguardia de la ciencia nutricional, capacitando a las personas para que tomen el control de su salud mediante la reducción personalizada de carbohidratos.
En 2013, después de trabajar en un gran centro médico de VA durante varios años, Franziska inició un servicio de consultoría nutricional centrado exclusivamente en terapias cetogénicas y bajas en carbohidratos. Con un profundo conocimiento de la dieta cetogénica y sus aplicaciones terapéuticas, se ha convertido en una autoridad respetada en el campo de la salud metabólica.
Franziska sobre dietas bajas en carbohidratos fue publicado por la Asociación Estadounidense de Diabetes en 2012. Desde entonces, ha escrito numerosas guías basadas en evidencia sobre la dieta cetogénica y es conocida por su capacidad para traducir conceptos científicos complejos en información accesible. Además, habla frecuentemente en conferencias enfocadas en la salud metabólica.
Como enlace de ciencia médica en Keto-Mojo, Franziska se compromete a fomentar relaciones de colaboración con proveedores de atención médica y líderes de opinión clave. Trabaja con profesionales de la salud para ayudarlos a comprender los beneficios de las terapias cetogénicas, el valor de las pruebas de glucosa y cetonas para el seguimiento y el cumplimiento, y las formas en que pueden integrar datos de pacientes en tiempo real utilizando nuestra MyMojoHealth plataforma para mejorar los resultados de salud de sus pacientes.
