Τι θα δώσατε για ένα ζεστό, νόστιμο, βουτυρωμένο ρολό με το επόμενο γεύμα σας; Οι περισσότεροι κετονίτες εγκαταλείπουν το ψωμί (τουλάχιστον ψωμί που μοιάζει πραγματικά με το ψωμί) για να ζήσουν τον κετο τρόπο ζωής. Αλλά το Unbun σας δίνει την ευκαιρία να απολαύσετε και πάλι τη γεύση και την υφή του ψωμιού, μόνο χωρίς τη συνήθη υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες.
ο Απαλοιφή, το οποίο έρχεται σε σχήμα κουλούρι μπιφτέκι, έχει γεύση σαν ψωμί, μυρίζει σαν ψωμί και έχει ακόμη και υφή σαν ψωμί, αν και λίγο πιο ελαφριά και πιο λαμπερή. Η γεύση θυμίζει πολυσθενή και μοιάζει περισσότερο με σιτάρι από το άσπρο ψωμί. Χρησιμοποιήστε το για ένα μπιφτέκι ή σάντουιτς ή θερμάνετε το στο φούρνο μικροκυμάτων, στη συνέχεια σκουπίστε το με βούτυρο και είστε έτοιμοι για μια στιγμή που πέθανε και πήγαινε στον ουρανό!
Μεγάλα και γεμάτα, τα Unbuns έρχονται τέσσερα σε ένα πακέτο και είναι κετο, παλαιό, χωρίς κόκκους και χωρίς γλουτένη. Υπάρχει επίσης ένα vegan έκδοση. Βρίσκονται αργά το δρόμο τους για παντοπωλεία στις ΗΠΑ, αλλά είναι πάντα διαθέσιμοι στο Απαλοιφή τροφίμων ιστότοπο, όπου θα βρείτε επίσης Απαλοιφή μπαγκέτες (που έρχονται δύο σε μια συσκευασία, έχουν το μέγεθος ενός μεγάλου υπο-ρολού, και έχουν την ίδια υφή και γεύση από το κέτο ψωμί σε σχήμα κουλουριού) και την κρούστα πίτσας Unbun.
Οι Unbuns ανοίγουν έναν εντελώς νέο κόσμο γευστικών δημιουργιών που περιορίζονται μόνο από τη φαντασία σας.
Σχετικά με την εταιρεία
Η Unbun Foods είναι μια εταιρεία που εδρεύει στο Τορόντο και ιδρύθηκε στα τέλη του 2017 από τον Gus Klemos από το διαμέρισμα ενός υπνοδωματίου. Κουρασμένος από το λυπημένο (και μερικές φορές ανύπαρκτες) επιλογές για το πλήθος ειδικών δίαιτων, Ο Gus αποφάσισε να κάνει μια καλύτερη επιλογή. Από την αρχή, το Unbun του ταιριάζει όχι μόνο στη δίαιτα χωρίς γλουτένη, αλλά και σε αρκετούς άλλους, συμπεριλαμβανομένης μιας κετογονικής δίαιτας.
Στα πρώτα δύο χρόνια, η εταιρεία μεγάλωσε γρήγορα για να εξυπηρετήσει περισσότερες από 1.500 τοποθεσίες, όπως Loblaws, Metro, Whole Foods, The Burger's Priest και Erewhon. Φυσικά, μετακόμισε επίσης σε μια μεγαλύτερη λειτουργική εγκατάσταση.
Η αποστολή Unbun Foods είναι απλή: να δώσει σε άτομα που ακολουθούν δίαιτες με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, χωρίς γλουτένη, χωρίς κόκκους και φυτικά, τη δυνατότητα να εξακολουθούν να απολαμβάνουν τα αγαπημένα τους εστιατόρια, αλυσίδες, γρήγορο φαγητό και γεύματα στο σπίτι χωρίς να διακυβεύεται η γεύση ή ποιότητα εμπειρίας φαγητού.
Όλα τα προϊόντα τους είναι κετο, παλαιό, χωρίς κόκκους και χωρίς γλουτένη.
Πώς γεύονται
Τα ρολά Unbun είναι απλώς το πιο κοντινό πράγμα στα ψωμιά με αλεύρι αλεύρι σίτου που έχουμε δειγματοληψήσει. Με λίγα λόγια, είναι νόστιμα. Η υφή είναι λίγο σπογγώδης από τα παραδοσιακά ψωμιά και δεν μπορείτε να σκουπίσετε το ψωμί για να το κάνετε πιο λεπτό. αναπηδά πίσω. Αλλά η γεύση και η ακεραιότητα του ψωμιού το ξεχωρίζουν από οποιαδήποτε άλλη μάρκα κετο-ψωμιού. Υπάρχει μια συγκεκριμένη γλυκιά μυρωδιά σε αυτά τα ρολά, αλλά είναι σχεδόν διακριτή στη γεύση. Δεν υπάρχει καμία γεύση ή επίγευση που σας ενημερώνει ότι τρώτε μια υποκατάσταση. Σας τολμάμε να τα σερβίρετε στο επόμενο οικογενειακό δείπνο σας και να δείτε τις αντιδράσεις. Σας προτείνουμε να έχετε αρκετά στη διάθεσή σας για αιτήματα για περισσότερα από ένα, αν και κάθε ρολό είναι πολύ γενναιόδωρο σε μέγεθος και περισσότερο από το γέμισμα. Μια μερίδα είναι πραγματικά αρκετή.
Συστατικά
Όλα τα συστατικά Unbun Foods είναι αποδεκτά για δίαιτα κετο, παλαιό, χωρίς κόκκους και χωρίς γλουτένη και αποφεύγετε τη ζάχαρη, τα συντηρητικά και τα χημικά συνδετικά / κόμμεα.
Πλήρης λίστα συστατικών: νερό, αλεύρι αμυγδάλου, ασπράδι αυγού, λινάρι, αλεύρι καρύδας, ψύλλιο, ολόκληρο αυγό, ξύδι μήλου μηλίτη, παλέτα παλέτας (κρέμα ταρτάρ, αλάτι, όξινο ανθρακικό νάτριο).
Μέγεθος σερβιρίσματος 1 Unbun (85g)
Διατροφικά στοιχεία: Θερμίδες: 240 / Λίπος: 15g / Συνολικοί υδατάνθρακες: 17g / Fiber: 12g / Net Carbs: 5g Ζάχαρη: 2g / Πρωτεΐνη 10g
Πώς το Unbun επηρέασε το σάκχαρο και τις κετόνες του αίματος
Όταν εξετάζουμε ένα προϊόν, δοκιμάζουμε επίσης τη γλυκόζη και τις κετόνες στο αίμα μας πριν (νηστεία 2-3 ώρες) και αφού το φάμε για να δούμε πώς επηρεάζει τα αποτελέσματα των δοκιμών μας. Το Unbun πέρασε το τεστ. Στην πραγματικότητα, από την εμπειρία μας, οι κετόνες μας αυξήθηκαν ακόμη και! Το παρακάτω διάγραμμα δείχνει τα αποτελέσματα:
Ο Τελικός Λόγος
Τα κουλούρια της Unbun Foods παίρνουν ένα μεγάλο μπράβο από το Keto-Mojo. Γεύουν και αισθάνονται σαν ψωμί και είναι υπέροχα για μπέργκερ ή σάντουιτς.
Ψωνίστε για τα κουλούρια σας ΕΔΩ
