Ignacio Cuaranta, MD
Dr. Ignacio Cuaranta ist ein staatlich geprüfter klinischer Psychiater. Sein Medizinstudium erhielt er 2009 von der Universidad Nacional de Rosario, Argentinien. Im Jahr 2006 assistierte er als Beobachter im Beaumont Weight Control Center. Im Jahr 2015 arbeitete er in einem psychiatrischen Zentrum am ASM13 in Paris, Frankreich, und im Jahr 2017 absolvierte er eine einwöchige Beobachtung des Intensive Dietary Management Program in Scarborough, Ontario, Kanada, bei Dr. Jason Fung und Megan Ramos, wo er unschätzbares lernte Lektionen für Heilfasten-Rezepte.
Dr. Cuaranta hat den ersten Online-LCHF-Arztschulungskurs der Noakes-Stiftung abgeschlossen, um sich intensiv Kenntnisse für seine Privatpraxis anzueignen. Seit 2015 ist er außerdem Leiter der Stimmungsabteilung einer Klinik für Neurowissenschaften. Als Arzt überlegte er aufgrund der hohen Rate an adipösen Patienten und Stoffwechselstörungen, ob seine Praxis vollständig wäre, wenn sie sich nur auf Medikamente als Therapie konzentrierte. Er begann, häufige Muster in den klinischen Manifestationen seiner Patienten zu erkennen, die nicht durch die klassischen Argumente der Psychiatrie erklärt werden konnten: zwanghaftes Verhalten, impulsives Verhalten, Energiemangel, Lethargie, geistiger Nebel, Stimmungsinstabilität, Konzentrationsschwäche, um nur einige zu nennen.
Er stellte seine vorgefassten Meinungen über Ernährung in Frage und begann, den Auswirkungen von Lebensmitteln auf den menschlichen Körper, die Gehirngesundheit und das Verhalten sowie den Auswirkungen von Fettleibigkeit und anderen Stoffwechselstörungen auf die Lebensqualität sowie die geistige, körperliche und soziale Gesundheit mehr Aufmerksamkeit zu schenken. Sein Fokus liegt auf der Optimierung der psychischen Gesundheit und der Gewichtsabnahme als Weg zur Wiederherstellung der Gesundheit. Er arbeitet in einer Privatpraxis, in der er sich mit einer Vielzahl psychiatrischer Erkrankungen und Problemen im Zusammenhang mit Fettleibigkeit befasst.
Dr. Cuaranta befasst sich mit Ernährung, Bewegung, Ruhe und Stress, wobei er die Lebensqualität im Auge behält und darauf abzielt, die Stoffwechselflexibilität und die allgemeine Gesundheit zu verbessern. In der Praxis möchte er seinen Patienten dabei helfen, die kognitiven Funktionen, das Stimmungsmanagement, Angstzustände und stressbedingte Probleme zu verbessern, indem er den möglichen Zusammenhang mit Lebensmitteln und dem Verhalten beim Essen (oder Nichtessen) beurteilt. Er fördert einen kohlenhydratarmen, fettgesunden (LCHF) und ketogenen Lebensstil sowie intermittierende Fastenprotokolle, bei Bedarf in Kombination mit Pharmakotherapie.
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