Comment gérer les envies de nourriture lors de la transition vers un régime cétogène
Quels sont les meilleurs substituts du sucre pour un régime cétogène faible en glucides ?
Test de cétose : la différence entre le sang, l'haleine et l'urine
John Newman est professeur adjoint au Buck Institute for Research on Aging et à la Division de gériatrie de l'UCSF. Son objectif de carrière est de traduire notre compréhension croissante de la biologie du vieillissement pour améliorer les soins et aider à maintenir l’indépendance des personnes âgées. Ses recherches à Buck étudient les détails moléculaires de la façon dont le régime alimentaire et le jeûne régulent les gènes et les voies qui contrôlent à leur tour le vieillissement, en se concentrant sur le bêta-hydroxybutyrate du corps cétonique et comment ses activités de signalisation moléculaire impliquant l'épigénétique et l'inflammation régulent le vieillissement et la mémoire chez la souris.
Le Dr Newman est également gériatre qui s'occupe des personnes âgées hospitalisées à l'UCSF et au San Francisco VA Medical Center, en se concentrant sur la préservation de la mobilité et la prévention du délire. Il a complété un MD/PhD à l'Université de Washington, puis une résidence et une bourse de formation à l'UCSF. Il est boursier NIA Beeson.
Pour trouver le Dr Newman en ligne, rendez-vous sur son site web.
Nous vous livrons directement les meilleures actualités et recettes cétogènes !
Nous respectons les normes américaines et le RGPD en matière de cookies afin de vous offrir une expérience en ligne sécurisée. Veuillez accepter les cookies pour accéder au formulaire d'inscription à la newsletter. Pour en savoir plus, consultez notre politique de confidentialité.
ACCEPTER LES COOKIES POUR VOUS INSCRIRE