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Test de bio-individualité et de sensibilité alimentaire sur un régime Keto

La bio-individualité est un mot à la mode de nos jours, mais c’est également un facteur important dans votre plan céto, car la clé de la cétose n’est pas seulement de manger les bons types d’aliments dans les bonnes portions, mais aussi de savoir quels aliments vous affectent et de les éviter. leur.

Aliments déclencheurs

Si vous suivez un régime alimentaire sain et que vous restez cétose, vous n’aurez peut-être pas à vous soucier des aliments qui déclenchent. Mais si vous constatez que vous ne contractez pas de cétose, que vous êtes expulsé de la cétose, ou que vous souhaitez bénéficier d'un bénéfice thérapeutique en cas de cétose, vous pouvez envisager de tester certains des aliments que vous consommez. s'ils suppriment vos niveaux de cétones.

Il y a beaucoup d'aliments qui peuvent déclencher des creux de cétone ou des pics de glucose chez certaines personnes, mais pas chez d'autres. Voici les plus communs:

• Produits laitiers • Édulcorants de remplacement • Alcool • Aliments préemballés

Comment identifier vos aliments déclencheurs

Le seul moyen de savoir si vous réagissez à un aliment spécifique est de tester vos cétones et votre glycémie avant et après la consommation de l'aliment en question. C'est un processus à trois tests, mais cela en vaut la peine, car une fois que vous savez quels aliments vous gênent, vous pouvez les éliminer de votre alimentation.

Bio-individualité et tests pour les aliments déclencheurs en 3 tests faciles

Pour découvrir les aliments de déclenchement susceptibles de vous faire sortir de la cétose, vous devez effectuer 3 tests de cétone et 3 tests de glycémie en une journée pour déterminer si les aliments que vous consommez pendant le test affectent négativement vos niveaux de cétone et de glucose, ce qui nuit à votre capacité à atteindre vos objectifs. cétose optimale.

 

Outils requis:

Mètre Keto-Mojo

3 bandes de cétone

3 bandes de glucose

3 lancettes

Testing for Bio-individuality

Test 1 & #8211; Vos bases préprandiales (avant de manger) pour les cétones et le glucose

Le but de ce test est d’obtenir votre lecture de préprandiale (avant de manger) ou de base. Vous en avez besoin pour pouvoir comparer les résultats obtenus après avoir mangé la nourriture en question. Le meilleur moment pour effectuer ce test est à jeun, avant le petit-déjeuner ou au moins 3 heures après votre dernier repas (ou 3 heures après un repas). Pour un guide pas à pas des tests, cliquez ici.

• Enregistrez vos lectures.

 

Test 2 & #8211; Le test postprandial qui suggère votre réaction à un aliment en question

Le but de ce test est d’introduire un aliment en question dans votre alimentation et de voir comment votre corps réagit 60 minutes plus tard. Il est préférable de ne manger que la nourriture en question, si possible. Plus il y a d'ingrédients, plus il y a de variables dans l'équation. Nous suggérons de manger la taille de portion recommandée ou typique pour cet aliment. Si vous essayez une collation céto, consommez la taille de la portion indiquée sur l'emballage.

• Enregistrez vos lectures à chaque test et la nourriture que vous avez mangée, y compris la taille de la portion.

 

Test 3 & #8211; Le test postprandial qui vous dit ce que vous devez savoir sur les aliments en question

C'est le test qui vous permet de voir à quelle vitesse vos cétones et votre glucose récupèrent (ou non) des aliments que vous avez mangés. Attendez au moins deux, idéalement trois heures après avoir mangé.

• Enregistrez vos lectures.

Évaluer les résultats

• En règle générale, il est bon d’éviter les aliments qui font augmenter votre glycémie de plus de 30 mg / dL par rapport à votre test initial au bout de 60 minutes ou qui ne vous rapprochent pas des résultats initiaux ou préprandiaux après 3 heures.

• En ce qui concerne les niveaux de cétones, vous ne souhaitez généralement pas une chute de plus de 0,5-1 mmol / L, mais vous souhaitez également revenir à la valeur de référence toutes les 3 heures. Certains aliments peuvent entraîner une augmentation des niveaux de cétone en raison de leur teneur élevée en graisse, tels que l'huile de MCT, la crème épaisse et l'huile de noix de coco.

• Si vos résultats se situent en dehors des limites acceptables, mais que les aliments que vous testez sont importants pour vous, vous pouvez recommencer avec une portion plus petite pour voir si votre corps réagit mieux ou simplement décider que les aliments ne sont pas au menu pour vous assurer de les conserver. cétose.

• Vous pouvez autoriser un peu de clémence sur la goutte de cétone si votre glycémie ne dépasse pas 30 mg / dL et se rapproche de la valeur initiale au bout de 3 heures. Dans tous les cas, vous rencontrerez probablement des aliments de déclenchement ici et là tout au long de votre parcours et ceux-ci peuvent être très différents des autres. Le test de vos cétones et de votre glycémie vous donne les informations dont vous avez besoin pour optimiser et personnaliser votre style de vie céto.

Vos lectures de cétone

Vos cétones ne doivent pas perdre plus de 0,5 à 1,0 mmol et
devrait revenir à la ligne de base dans 3 heures.

Testing For Bio-Individuality

Vos lectures de glucose

Votre glycémie ne doit pas augmenter de plus de 30 mg / dL et
devrait revenir à la ligne de base dans 3 heures.

Testing For Bio-Individuality

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