Ödeme Sayfası keto-mojo.com daha fazla tarif için!
Domuz Kabuklu Pizza
İzin alınarak değiştirilmiş ve yeniden basılmıştır Mutlu İtalyan Yemeği Ye Anna Vocino tarafından, BenBella Books, 2024. Fotoğraflar Anna Vocino'ya aittir. Bu tarifin geleneksel pizzanın karbonhidratları olmadan harika bir lezzet ve doku sunmasını çok seviyoruz. Anna Vocino'nun yeni yemek kitabından. Mutlu İtalyan Yemeği YeTamamen keto olmayan ancak birkaç harika keto tarifi içeren . Pizza gecesinin en iyisini geri getirmek için klasik bir İtalyan favorisinin bu lezzetli keto versiyonunu deneyin. Yazar Anna Vocino bu tarif hakkında şunları söylüyor: "Düşük karbonhidratlı veya etobur ağırlıklı bir diyette harika bir çıtırlık kaynağı olmalarına rağmen, tek başına domuz kabuklarının büyük bir hayranı değilim. Ancak bu pizza hamurunda o kadar iyi pişiyorlar ki, pizzanızda ezilmiş domuz kabukları olduğunu fark etmeyeceksiniz!"
porsiyon: 2 porsiyon
malzemeler
- 2 bardaklar rendelenmiş mozzarella peyniri eğer taze rendelenmişse, rendeledikten sonra kurulayın
- 2 yk krem peynir oda sıcaklığı
- 1 büyük yumurta
- 1 Fincan ezilmiş domuz kabukları
- 1/2 tk kurutulmuş kekik
- 1/2 tk kurutulmuş fesleğen
- 1/2 tk sarımsak tozu
- 1/3 Fincan Eat Happy Kitchen Domates Fesleğen Marinara veya en sevdiğiniz düşük karbonhidratlı marinara sosu
- Tercih ettiğiniz malzemeler (dilimlenmiş sebzeler, etler, vb.)
- zeytin yağı spreyi
talimatlar
- Fırını 400°C'ye ısıtın. Kenarlı bir fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın, ardından hafifçe zeytinyağı spreyi sıkın.
- Büyük bir kasede, 1½ su bardağı rendelenmiş mozzarella peyniri, krem peynir, yumurta, domuz kabukları, kekik, fesleğen ve sarımsak tozunu birleştirin. İyice karıştırın ve hamuru bir top haline getirin.
- Hamur topunu hazırlanan fırın tepsisinin ortasına yerleştirin ve 10 ila 12 inç genişliğinde ve ¼ ila ½ inç kalınlığında bir daire veya kare olacak şekilde hafifçe bastırın. Kabuk altın rengine dönmeye başlayana kadar 8 ila 10 dakika pişirin, ardından kabuğu dikkatlice çevirin ve kahverengileşmeye başlayana kadar 6 ila 8 dakika daha pişirin.
- Marinara sosunu, kalan ½ su bardağı rendelenmiş mozzarella peynirini ve diğer malzemeleri ekleyin ve pizzayı fırına geri koyun, üstteki peynir eriyip köpürene kadar, 4 ila 5 dakika. Hafifçe soğumaya bırakın, sonra servis edin.
Beslenme Bilgileri - Makrolar
- 541 Kalori
- 41 g Yağ
- 36 g Protein
- 7 g Toplam Karbonhidrat
- 1 g lif
- 6 g Net karbonhidratlar