Ketojenik Diyet Zihinsel Performansı Nasıl Artırır?
Ketojenik diyetin zihinsel performansı iyileştirdiğini artık hepimiz duymuşuzdur. Ama nasıl? Bunu aslında bedenlerimizde ve beynimizde nasıl yapıyor? Hadi gerçeklere dalalım ve zihinsel performansımızı geliştirebilmek için kanımızdaki keton miktarına neden dikkat etmemiz gerektiğini tam olarak öğrenelim. Ben Keto-Mojo'dan Thomas DeLauer ve biraz bilime dalacağız.
Yaşlanma Çalışmasının Nörobiyolojisi Dergisi
Bahsetmek istediğim ilk şey, Yaşlanmanın Nörobiyolojisi olarak bilinen bir dergide yayınlanan bir çalışmadır. Bu çalışmanın yaptığı, bir tür bilişsel bozukluktan muzdarip olan, yani kısa süreli hafıza kaybından muzdarip olan veya sadece bir tür bilişsel gerileme yaşayan 23 kişiden oluşan bir gruba bakıldı. Bu denekleri iki gruba ayırdılar: Bir grup ketojenik diyet yapıyordu, bir grup ise yüksek karbonhidrat diyeti yapıyordu. Altı hafta boyunca ve altı haftanın sonunda genel kısa süreli sözel hafızalarını ölçtüler. Keto grubunun kısa süreli sözel hafızasında önemli bir gelişme olduğunu buldular.
Sözel Bellek Nedir?
Peki bu tam olarak ne anlama geliyor? Sözlü hafıza kelimenin tam anlamıyla göründüğü gibidir. Bu, bilgiyi toplama, onu beyinde işleme ve daha sonra sözlü olarak ifade edebilme yeteneğidir, bu yüzden buna sözlü hafıza denmektedir. Sözel hafızanın bakmamız gereken üç bileşeni vardır. Birincisi kapasite; ne kadar kelime edinip toplayabildiğiniz. Sonra süre var; bu bilgiyi ne kadar süre elinizde tutabilirsiniz ve hafıza bankanızda ne kadar süre kalabilir. Üçüncüsü kodlama işlemidir; Bu bilgiyi gerçekte ne kadar iyi kodlarsınız ve beyninizin modelinin bir parçası haline getirirsiniz, böylece o bilgiyi gerçekten anlar ve anlarsınız. Araştırmaya bakarak kısa süreli sözel hafızada iyileşme olduğunu biliyoruz ve ketojenik diyetin bu konuda bize yardımcı olduğu sonucuna kesinlikle varabiliriz.
Odaklanma Eksikliği ve Sisli Beyin
Zihinsel performansla ilgili olarak bakmak istediğimiz başka bileşenler de var. Sıradaki, hepimizin aşina olduğu ve odaklanma ya da odaklanma eksikliğidir. Hepimiz odaklanamadığımız bir durumdayız. Neredeyse her şeyin dikkatimizi dağıttığını ya da beynimizin bulanık olduğunu hissederiz. Çoğu zaman bu, beyindeki GABA ve glutamat denilen şey arasındaki dengesizlik nedeniyle olur. Bunlar temelde birbirleriyle sürekli savaşan iki kimyasaldır, ancak beynimizde meydana gelen sinaptik süreçlerin %90'ı glutamata ihtiyaç duyar. Çoğu zaman, çalışırken, konuşurken, okurken, hatta sohbet ederken ve hatta çok düşünürken, zamanın %90'ında bu glutamat döngüsünü etkinleştiririz. Fazla glutamat, GABA, gama-aminobütirik asit adı verilen şeye dönüştürülmelidir.
GABA Nedir?
Artık GABA, kendinizi sakin, serinkanlı ve toparlanmış hissetmenizi ve daha rahat kararlar vermenizi sağlayan şeydir. Bir nevi matematik yapabilirsin. Ne kadar çok gidersek, o kadar çok glutamat döngüsündeyiz ve GABA'ya dönüşecek fazla glutamatımız yok, bu yüzden sürekli olarak daha fazla strese giriyoruz. Bu büyük bir sorun ama ketonlar tam da burada devreye giriyor. Ketonların beyne ek bir enerji kaynağı sağladığını görüyorsunuz, bu da onların glutamata çok fazla güvenmelerine gerek olmadığı anlamına geliyor ve ketonlar üzerinde çalışıyorlar. bir çeşit üçüncü taraf yakıt kaynağı. Bu nedenle glutamat ilerleyebilir ve dönüşüm sürecinden geçerek GABA haline gelebilir, yani kelimenin tam anlamıyla her iki dünyanın da en iyisini elde edersiniz. Bu zihinsel performansı kazanma ve ketonlardan o temiz enerjiyi kazanma becerisine sahip oluyorsunuz, aynı zamanda sizi sakinleştirecek ve iyi bir lider olmanızı ve lider olmanızı sağlayacak olan GABA'dan daha fazlasına sahip olabiliyorsunuz. olabileceğin en iyi insan. Ketonlar beyne daha da fazla yardımcı olur. Hücre içindeki enerji santrali olan mitokondriye gelince, çalışmalar beynin hipokampus kısmının, ketonlar mevcut olduğunda mitokondride genetik değişikliklere uğradığını göstermiştir. Bu, beynin yakıtı kullanma konusunda kelimenin tam anlamıyla daha verimli hale geldiği anlamına gelir. Kelimenin tam anlamıyla beyninizdeki mitokondriyal mekanizmayı değiştiriyorsunuz.
BDNF Beyniniz için Gübre gibidir
Aslında ele almamız gereken son şey, beyinden türetilen nörotrofik faktör olan BDNF'dir. BDNF beyniniz için gübre gibidir. Yeni sinaptik yollar oluşturur, yeni sinapslar oluşturur, yeni nöronlar üretir, kelimenin tam anlamıyla beyninizin büyümesine, büyümesine ve güçlenmesine olanak tanır. Şimdi gerçekten harika olan şey, çalışmaların ketonların aslında BDNF'nin ifadesini tetiklediğini göstermesidir, yani bir nevi onun kilidini açarlar ve BDNF'nin işini yapmasına izin verirler. Bunu odaklanma yönleri, mitokondriyal makine değişiklikleri ve tabii ki kısa süreli sözel hafıza ile birleştirirseniz, beyninizi daha etkili ve verimli kullanma yeteneğiniz söz konusu olduğunda mükemmel bir zihinsel netlik fırtınasına ve çok iyi bir yeteneğe sahip olursunuz. Bu yüzden ketonlarınızı ölçtüğünüzden emin olun. Bu şekilde vücudunuzda bu değişikliklerin meydana geldiğini bilirsiniz, sadece tahminde bulunmazsınız. Kelimenin tam anlamıyla kullanabilirsiniz Keto-Mojo ölçer kanınızı test etmek ve keton spektrumunda tam olarak nerede durduğunuzu öğrenmek için. Bu, vücudunuzu ve beyninizi optimize edebilmeniz için ne yemeniz gerektiğini, ne yememeniz gerektiğini belirlemenize yardımcı olacaktır. Her zaman olduğu gibi burayı kilitli tutun, bir sonraki videoda görüşürüz.
