Keto Kolesterolü Yükseltiyor mu?
Düşük karbonhidratlı / yüksek yağlı ketojenik bir diyet uygularken kolesterolünüzün yükseleceği konusunda endişeleriniz olabilir. Konvansiyonel ilaca ve konvansiyonel araştırmaya bakarsanız, bu & #8217 sizi alarma geçirecek. İşte burada, şey, kolesterolün kötü bir şey olmadığı ve bir ketojenik diyete başladığınız zaman, hem iyi hem de kötü olarak, kolesterol seviyelerinde bir artış görmeniz için çok iyi bir şans. Ancak, bu videonun sonuna kadar benimle kaldığın zaman, bunun & #8217'nin kötü bir şey olmadığını ve aslında daha fazla yağ yakabileceğini anlayacaksın. Hey, Ben & #8217; Keto-Mojo ile Thomas DeLauer ve bugün biz de #8217, kolesterol bilimini ve bunun keto ve inflamasyonla olan ilişkisini parçalayacağız.
Amerikan Klinik Beslenme Çalışması Dergisi
Let & #8217; devam edip bir çalışmayla başlasın, Amerikan Klinik Beslenme Dergisi'nde yayınlandı, 118 katılımcıya bir göz attı. Şimdi bu 118 katılımcıyla, onları, aynı zamanda yüksek yağlı ve düşük yağlı bir grup olan düşük karbonhidratlı bir grup olarak iki gruba ayırdılar. Kim daha fazla kilo vereceğini görmek istediler ama aynı zamanda tipik kan belirteçlerine bakmak istediler. Çalışmanın sonunda düşük karbonhidrat grubunun 32 kilodan fazla kaybettiği sonucuna varmış, düşük yağlı grubun hala iyi miktarda kilo verdiğini, ancak düşük karbonhidrat kadar değil sadece 25 kilo verdiğini tespit etmişlerdir. yüksek yağlı grup. Tamam, bu harika, ama bu harika, peki bunun kolesterolle ne alakası var? Düşük karbonhidrat grubunun trigliseritlerde azalma olduğunu buldular.
HDL ve LDL
Şimdi trigliseritler yağın depolanma şeklidir, biz bu sayının düşmesini istiyoruz, bu da bizim iyi ve sağlıklı insanlar olduğumuz anlamına gelir. Ancak HDL'de iyi kolesterol olan bir artış ve LDL'de teknik olarak kötü olan küçük bir artış gördüler. Böylece hem iyi hem de kötü bir artış gösterdiler. Şimdi, eğer kolesterolü anlarsanız, HDL'nin, kolesterolü kandan alan iyi bir kolesterol olduğunu biliyorsunuzdur ve LDL bunu sağlar. Öyleyse, HDL’de bir artış varsa, ancak LDL’de de bir artış varsa, bu gerçekten gerçek bir fark değil, değil mi? Yani burada #8217 ilginç olanı. Ketojenik diyetle ne olduğunu anlamalıyız. Vücudumuz yağları harekete geçirirken, bu hücrelerin birçoğu daha fazla kolesterol ifade eder, böylece yağ adapte oluruz ve serbest yağ asitleri ve trigliseritler harekete geçerken biraz daha fazla harekete geçersek, daha sonra kolesterolde bir artış göreceğiz. Bununla birlikte, doğrudan yağ yakma ile ilişkilidir, tamam mı?
Kolesterol Nasıl Emilir
Şimdi, ister #8217 ister yağ kaybı için veya sadece bilişsel, ister sadece uzun vadeli yaşam tarzı değişiklikleri için keto yapıyor olursanız, kolesterolde küçük bir artış göreceksiniz ve sonra dengelenir. Vücudunuz yağa adapte olduktan sonra, kolesterolün yükselmesine gerek yoktur, bu nedenle ketolaşan birçok insanla görürsünüz, kolesterolde hızlı bir çarpma olur, biraz endişe duyarlar ve sonra birkaç hafta boyunca keto diyetine devam edin, bu başlangıç seviyesine geri dönüyor. Önemli olan trigliseritlerimizin aşağı inmesi, bizim için tehlikeli olabilecek olan şey. Şimdi kolesterolün nasıl emildiğine bir göz atalım, çünkü burası vahşi hale geldiği yer. Diyet kolesterolümüz, yumurtalarımızdan, domuz pastırmasından, bu doymuş yağların bazılarından ve hatta farklı bitki kolesterollerinden elde ettiğimiz kolesterol, kan seviyelerimizi etkilemekte zorlanmıyor, görüyorsunuz, ya da #8217; onları absorbe et, ama daha da önemlisi, vücudumuzun doğal bir ayar noktası, doğal bir kolesterol homeostazı olduğunu anlamalıyız. Öyleyse, bunun anlamı, vücudunuzdaki 75%, vücudunuz tarafından yapılır, vücudunuzdaki toplam kolesterolün yalnızca 25%'i yediğiniz gıdalardan elde edilir. Vücudunuzdaki her bir hücre kolesterol yaratır, bu önemli. Ve vücudunuzdaki bütün hücrelerde, sadece 20% kolesterol karaciğerde yapılır, 80% vücudun geri kalanında yapılır, çünkü hayati önem taşır.
Ne olur ki, kolesterol tüketirsek, emilmeye bile esterleşmemiş bir form denilen şey olması gerekir. Şimdi sindirim sistemimizde sona erdirdiğimiz kolesterolün çoğu esterleşmiş olarak adlandırılıyor, sonuçta bunlar demek ki, enteroksitlere sığmayacak kadar büyük, bağırsak hücrelerimize sığmayacak kadar büyük bloklu moleküllere konması. Sindirim sisteminden geçerek safra, karaciğer ve en sonunda safra kesesi şeklinde yeniden dolaştırılırlar. Bu yüzden gerçekten, bunlar sadece sindirim amacıyla var, sadece küçük bir miktar emiliyor ve diyet kolesterolü tüketme ve kan kolesterol seviyenizi yükseltme fikri tamamen yanlış.
Tüm Kolesterol Kötü mü?
Kolesterol seviyelerimize genetik yatkınlığımız var ve bu, iyi ya da kötü bir şey anlamına gelmez, bu yüzden burada & #8217 anlamamız gerekir: okside LDL, tamam. Kötü kolesterol gerçekten o kadar da kötü değil, aslında LDL'nin oldukça iyi olduğunu gördük, gerçekte önemli olan şeyleri, pregnenolonu, testosteronu, hayatta kalmamız için hayati önem taşıyan şeyleri yaratabilmek için steroid hormonlarını kolesterol veriyor. Sonuçta ortaya çıkan şey, LDL şeker veya stres gibi şeylerden oksitlendiğinde, oksitlenen LDL sorun haline gelir. Oksitlenmiş LDL nihayetinde bir atardamarın içine gömerek ve sonuçta ortaya çıkan şey, oksitlendiğinde, bir çok beyaz kan hücresini kendisine gelip akması ve kabarmasıdır. Ve kabardığı zaman, kalsifiye olabilir ve bir pıhtı oluşmasını tetikleyen beyaz kan hücrelerinin tüm reaksiyonuna sahip olabilir. Bu, özellikle LDL değildir, stres, şeker ve diğer serbest radikaller tarafından zaten okside olmuş, spesifik LDL formlarıdır. Bu nedenle, tipik olarak, ketojenik diyetle, reaktif oksijen türlerini azalttığınız ve vücuttaki genel stresi azalttığınız ve iltihaplanmayı azalttığınız zaman, yükseltilen LDL, potansiyel olarak kötü değildir, bu nedenle potansiyel olarak kötüdür; Şimdi bir bütün olarak ketojenik diyet ketonlar üretir ve ketonlar antienflamatuardır, bu da LDL'nin oksidasyona girmemesini sağlar çünkü enflamasyonla mücadele edebilmektedir.
Keto-Mojo Ölçüm Cihazınızla Neden Test Etmelisiniz?
Öyleyse, keto'da olup olmadığınızı nasıl biliyorsunuz? Tabii ki, bu & #8217; Keto-Mojo ölçer içeri giriyor. Kan ketonlarınızı test edebilmek ve nerede olduğunuzu bilmek ve LDL'nin oksitlenmesini ve oluşmasını engellemek için bu oksitleyici tamponların yeterince ürettiğinden emin olmak istiyorsunuz. bir sorun. Bu yüzden kolesterolünüzün yüksek olması, kolesterolünüzün mobilize olması ve vücudunuzun iltihaplanma ile savaşmak için doğru duruma getirilmesi ile ilgili olduğu söylenemez. Ve bununla birlikte, ketonlara ihtiyacınız var. Bu yüzden ölçüm aletini bıraktığınızdan emin olun, böylece her zaman ketojenik diyetinizden en iyi şekilde yararlandığınızdan emin olmak için nerede duracağınızı bilirsiniz. Keto-Mojo ile Thomas DeLauer ve I #8217; yakında görüşürüz.
