Safra Kesesi Olmadan Keto Yapabilir misiniz?
Safra keseniz yoksa ketojenik diyet mümkün mü? Bu oldukça sık sorulan bir sorudur ve bugün bu videoda bu soruyu ayrıntılarıyla anlatacağım. Safra keseniz yoksa ketojenik diyette gerçekten başarılı olmanız için bilmeniz gereken adımları size vereceğim. Hey, ben Keto-Mojo'dan Thomas DeLauer ve hadi bilime geçelim.
Safra Kesesi Ne İşe Yarar?
Öncelikle safra kesesinin ne işe yaradığını anlamamız gerekiyor. Aslında oldukça basit. Bakın, aslında safrayı üreten şey safra kesesi değildir. Safra kesesi, karaciğer tarafından üretilen safranın depolandığı bir tür ekstra kesedir. Örneğin, biraz yağ yerseniz karaciğeriniz safra üretecektir. Yağların parçalanmasına yardımcı olacak, böylece emülsifiye olabilmeleri ve onları emebilmeniz mümkün olacak. Ancak genellikle ürettiğiniz safranın tamamını kullanmazsınız. Karaciğer aslında ne kadar safra ürettiğini ayarlamaz, bir nevi açma-kapama düğmesi gibidir. Karaciğer bazı yağların denkleme girdiğini algıladığında bir miktar safra üretir. Bu safranın bir kısmını yağları parçalamak için kullanırsınız ve safranın geri kalanı yeniden dolaşır ve daha sonra depolanıp kullanılabilmesi için safra kesesine geri döner.
Matematik yapmaya başlarsanız, safra keseniz yoksa, daha sonra kullanmak üzere safrayı depolama yeteneğiniz yoktur; bu da, her tükettiğinizde safrayı artırmak için karaciğerinize güvendiğiniz anlamına gelir. yağlar. Görüyorsunuz, normalde, bu yağları tüketeceksiniz ve eğer safra kesenizde bir miktar safra varsa, bu hemen salınabilir ve bu yağları parçalamanıza yardımcı olabilir. Ancak safra keseniz yoksa, karaciğerin safrayı üretmesini beklemeniz gerekir; bu da, karaciğerin gerçekten yeterli safra üretme şansı bulamadan bir noktada çok fazla yağ tüketebileceğiniz anlamına gelir. Bu bir soruna neden olabilir ve potansiyel olarak bazı ishallere ve diğer bazı hazımsızlık türlerine neden olabilir, ancak durumu daha iyi hale getirmek için yapabileceğiniz bazı şeyler vardır. Görüyorsunuz, eğer ketojenik bir diyet yapıyorsanız, konu yağlar olduğunda gerçekten tatlı noktanızı bulmanız gerekir ve bu tam olarak Keto-Mojo ölçerin devreye girdiği yerdir çünkü keton seviyelerinizi gerçekten ölçebilirsiniz.
Vücudunuz Fazla Yağa İhtiyaç Duymayabilir
Yanınızdaki kişi kadar yağa ihtiyaç duymayan bir kişi olabilirsiniz, böylece biraz daha az yağla kurtulabilir ve karaciğerinize ve safra üretiminize daha az yük uygulayabilirsiniz. . Keton seviyelerinizin gerçekte nerede olduğunu biliyorsanız, potansiyel olarak çok daha az yağdan kurtulabilirsiniz. Şimdi yapabileceğiniz diğer şey, yağların yanı sıra biraz daha fazla çözünür lif eklemeye başlamaktır. Görüyorsunuz, çözünür lif kolonun içine bir miktar su çekecektir. Buna pasif difüzyon denir. Ancak bu süreç aynı zamanda sindirimin biraz daha yavaş olmasını da sağlayacaktır. Yağlarla birlikte bağırsak hareketliliğini yavaşlatacak; bu nedenle, karaciğerinizin yeterli safra üretme şansına sahip olmasını sağlayın, böylece potansiyel bir sorunla karşılaşmazsınız.
Tükettiğiniz Yağ Türlerini Düzenleyin
Şimdi yapmak isteyeceğiniz diğer şey, ne tür yağları tükettiğinizi ayarlamaya başladığınızdan emin olmaktır. Ketojenik dünyada her zaman orta zincirli trigliseritler ve kısa zincirli yağ asitleri hakkında konuştuğumuzu duyuyorsunuz, ancak gerçek şu ki safra keseniz yoksa bunlar sizin için büyük bir parça olabilir. Uzun zincirli yağ asitleri safra tuzlarını kullanarak parçalanmayı gerektirir, ancak kısa zincirli yağ asitleri ve orta zincirli trigliseritler bunu gerektirmez. MCT yağı gibi şeyler safra kesesini kullanmadan veya karaciğerin safra üretimini kullanmadan doğrudan emilim aşamasına geçebilir, dolayısıyla sindirim rahatsızlığına neden olmadan daha fazla yağı emebilirsiniz. Ancak yine de odaklanmak istediğiniz asıl nokta, ketonlarınızın doğru noktada olduğundan emin olmaktır. Varsayımsal olarak 5 gram yerine 10 gram yağla idare edebiliyorsanız, o zaman bu elbette daha iyi. Zaten daha az kalorili. Her zaman olduğu gibi, konu ketonlarınız olduğunda nerede olduğunuzu tahmin etmediğinizden emin olun. Ölçümü kullanıcıya bırakmak istiyorsanız metre Ketojenik diyette kendinizin en iyi hali olduğunuzdan emin olmak için. Bir sonraki videoda görüşürüz.