Ketojenik Diyet Alzheimer ve Demansa Yardımcı Olabilir mi?
Ketojenik diyetin Alzheimer ve demans semptomlarından bazılarını hafifletmeye yardımcı olduğunu, hatta Alzheimer ve demansa yakalanma riskini de potansiyel olarak azalttığını gösteren gerçekten çok ilgi çekici bir bilim var. Ben Keto-Mojo'dan Thomas DeLauer ve bugün ketojenik diyetin nörodejeneratif hastalıkları nasıl etkilediğine dair bilimi inceliyoruz. Bakmamız gereken ilk şey, buradaki genel kapsamlı resimdir ve bu, Alzheimer ve demansla uğraşırken, genellikle beynin artık glikozu bir yakıt kaynağı olarak işleyememesiyle uğraştığınız gerçeğidir. Yani glikozu kullanma yeteneğinin bozulması nedeniyle beyin hücreleri ölmeye başlar. Beyin aslında açlıktan ölmeye başlar. Yani özünde küçülüyor çünkü artık yakıt alamıyor ya da uzun süredir kullanmaya alıştığı yakıtı yetersiz kullanıyor.
Ketonları veya Yağları Yakıt Kaynağı Olarak Kullanmak
Buradaki büyük resim şu ki, ketonları veya yağları yakıt kaynağı olarak kullanarak beyne alternatif bir yakıt kaynağı sağlıyoruz, böylece beyin glikoz kullanmak zorunda kalmıyor, böylece Alzheimer ve demans potansiyel olarak beyni etkilemiyor. normalde olacağı şekilde. O halde bir anlığına oruç tutmaya bakalım çünkü oruç tutmak ketonları kullanır ve oruç çok uzun zamandır epilepsiyi tedavi etmek için kullanılmaktadır. Aslında ketojenik diyet ilk olarak bu şekilde keşfedildi. Ancak araştırmacılar artık, oruç tutmanın ve oruçtan üretilen ketonların epilepsiye neden bu kadar iyi geldiğine dair aynı türden kanıtları ve aynı tür bilimi kullanırsak, bunun gerçekten güçlü olabileceğini belirleyebileceğimizi bulmaya başlıyorlar. Alzheimer ve demans için de.
Beyindeki Mitokondri Nedir?
Ancak güncel bilime girmeden önce ve 2018 araştırması gibi gerçekten güncel bilimden bahsediyorum, ketojenik diyetin neden bu kadar güçlü olduğuna yol açabilecek bazı biyolojiyi, meydana gelen bazı şeyleri açıklamak istiyorum. Alzheimer ve demans hastalarına yardım ettiğiniz için. Bunlardan ilki beyindeki mitokondridir. Görüyorsunuz, mitokondri enerji yarattığımız yerdir. ATP'yi yarattığımız yer burasıdır. Ve beynimizde de bu mitokondri var, vücudumuzdaki her hücrede. İşin güzel yanı, mitokondrinin ketonları çok verimli bir şekilde işleyebilmesidir. Yeterince ilginçtir ki, genellikle bahsettiğimiz ana keton gövdesi olan beta hidroksibutirat, birim oksijen başına glikozdan daha fazla enerji taşır, bunun anlamı beta hidroksibutiratın beyne daha azıyla daha fazla enerji vermesidir, böylece beyin bunu yapmaz. o kadar çok çalışmalıyız ama yine de aynı miktarda, hatta daha fazla enerji üretmemiz gerekiyor.
Reaktif Oksijen Türleri Nedir?
Bu, eğer isterseniz beyninizi yıpratma olasılığınızın daha düşük olduğu anlamına gelir. Bu da beyinde daha az ekstra oksijenin dolaşmasına yol açıyor ve bu da beni bir sonraki noktaya getiriyor: reaktif oksijen türleri. Görüyorsunuz, ROS, serbest radikal olarak adlandırılan, beynin etrafında dolaşan ekstra oksijenden başka bir şey değil. Ve bu serbest radikaller beyinde dolaşarak oksidatif hasara neden oluyor. Ekstra oksijen, O2, oksidatif hasar. Aynen, matematik yap. Yani beynimizde dolaşan fazladan oksijen olduğunda, farklı şeylerle reaksiyona girer ve burayı çok ama çok iltihaplı bir ortam haline getirir. Ayrıca birçok beyin hücresinin ölmesini tetikleyebilirler. Şimdi ilginç olan şey, ketonların bu ekstra oksijenin oluşmasını engellediği gösterilmiştir, bu yüzden aslında nörodejenerasyonu doğrudan durdurur çünkü glikozu yakıyor olsaydık normalde uğraşacağımız çılgın reaktif oksijen türleriyle uğraşmıyoruz. beyin ve bu da beni ketozun Alzheimer hastalığında böyle bir iyileşmeye katkıda bulunabilmesinin bir sonraki biyolojik nedenine götürüyor ve bu da GABA glutamat ölçeği.
GABA ve Glutamat'ı Anlamak
Görüyorsunuz, beynin nasıl çalıştığına baktığınızda, GABA ve glutamat denen şeyin kayan bir ölçeği var. GABA, gama-Aminobütirik asit anlamına gelir ve glutamat, glutamattır. Glutamat beyninizin biraz daha fazla yüksek enerjiye sahip olmasını sağlar ve her ikisinden de biraz ihtiyacımız var, ancak çalışmalar glutamat ölçeğine biraz daha fazla bağlı olan beyinlerin nörodejeneratif hastalıklar ve aynı zamanda kronik hastalıklar açısından daha yüksek risk altında olduğunu göstermiştir. iltihaplanma. Yani eğer beynimiz her zaman hiperaktif olacak şekilde programlanmışsa, bu sadece kendimizi endişeli ve stresli hissetmemize neden olmakla kalmaz, aynı zamanda beynimizi de yıpratır.
Yani ketonların, konu beyin hücreleri olduğunda glutamat yükleme yeteneğini gerçekten durdurduğu gösterilmiştir. Yani temel olarak, ketojenik bir diyette olduğunuzda, beyindeki hücrelerin onları hiperaktif yapan şeylerin yüklenmesini ve beyni rahatlatan GABA ölçeğine doğru daha fazla kaymasını engellemiş olursunuz. Temel olarak bunu beyniniz için bir dayanıklılık yarışı gibi düşünün. Onu korumak ve hızlandırmak istiyorsunuz. Bugün enerjinizin tamamını kullanmak ve beyin hücrelerinizi yıpratmak istemezsiniz. Bu aslında "Nörobilim Trendleri" adlı bir dergide yayınlandı. Kelimenin tam anlamıyla, ketojenik diyet yapmanın beyinde daha az glutamat olmasını sağladığını buldular.
Alzheimer ve Demans Dergisi Çalışması
Şimdi bu beni konuşmak istediğim büyük çalışmaya götürüyor. 2018'de Alzheimer & Dementia: Journal of Translational Research and Clinical Investigation'da yayınlanan çok yeni bir çalışma. Bu çalışmanın yaptığı şey, hafif ila orta şiddette Alzheimer hastası olan 15 katılımcıya bakmaktı. Tamam, yaptıkları şey, tüm bu katılımcıları birkaç ay boyunca ketojenik diyete tabi tutmaktı ve onlara yaptırdıkları şey, kalorilerini orijinal haliyle tamamen aynı tutmalarını sağlamaktı. Kalorilerini değiştirmediler, artırmadılar veya azaltmadılar ama aynı zamanda günlük diyetlerine MCT yağını da eklediler. Yani her gün biraz daha fazla keton üretebilmeleri için biraz MCT yağı vardı.
Çalışma Sonuçları
Şimdi tam sorumluluk reddi beyanı, çalışmanın sonunda katılımcılardan beşi çalışmayı bırakmıştı, dolayısıyla çalışmanın sonunda yalnızca 10 kişi kaldı. Çalışmanın sonunda buldukları şey, ketojenik diyetin halihazırda Alzheimer veya demans hastası olanlar üzerinde gerçekten derin bir etkiye sahip olduğuydu. Diyete başlamadan önce, diyetin üçüncü ayında ve diyetin dördüncü ayında bilişsel bir değerlendirme yaptılar. Araştırmanın sonunda, bu çalışmayı tamamlayan 10 katılımcıdan dokuzunun genel bilişsel işlevlerde büyük bir gelişme kaydettiğini buldular. Şimdi bunu çok spesifik ve saygın bir test yaptılar. Bu test ADAS-Cog testi olarak biliniyordu ve her türlü şeyi ölçüyordu. Uzamsal farkındalığı ölçer, hafızayı ölçer, detaylara olan dikkati, görev tamamlamayı ve daha birçok şeyi ölçer. Ve buldukları şey ortalama olarak beş puanlık bir artış olduğuydu ki bu ketojenik diyetteyken çok önemli bir artıştı. Ama işte burada gerçekten ilginçleşiyor. Ketojenik diyeti bıraktıklarında test puanları eski durumuna geri döndü. Tüm gelişmeleri kaybettiler, ancak sonuçta gösterdi ki, ketojenik bir diyeti takip ederken Alzheimer veya demans hastası olan kişiler, hafızalarının bir kısmını yeniden kazanmalarına ve biraz daha fazla bilişsel işlevlere sahip olmalarına olanak tanıyan farklı bir enerji yolunu kullanabiliyorlar.
Neden Keto-Mojo Ölçerle Test Yapmalısınız?
Nörodejeneratif hastalıklar dünyasında bulmaya başladığımız araştırmalar söz konusu olduğunda bu sadece buzdağının görünen kısmı, ancak ketojenik diyetin bu konuda güçlü olduğunu gösterebilecek birçok güçlü kanıt buluyoruz. Bu hastalıkların da önlenmesi. Artık iş gerçekten ketozda olmak söz konusu olduğunda, bunu anlamanın tek yolu kanınızı test etmektir. Elbette başka mekanizmalar da var ama eğer her şeyin sonunu istiyorsanız, gerçek altın standardı istiyorsanız, kullandığınızdan emin olmak istersiniz. Keto-Mojo ölçer böylece kanınızı gerçekten test edebilir ve keton seviyelerinizin nerede olduğunu belirleyebilirsiniz, böylece beyninizi beslemek için maksimum miktarda beta hidroksibutirat aldığınızı bilebilirsiniz, böylece bir glikoz yakıcıya ihtiyacınız kalmaz, böylece yapmazsınız. Potansiyel olarak nörodejeneratif hastalıklarla uğraşmak zorunda değiliz. Her zamanki gibi onu Keto-Mojo'da kilitli tut. Tahmin çalışmasını denklemden çıkarın ve ölçümü ölçüm cihazına kullanın. Ben Thomas DeLauer ve yakında görüşürüz.
Alzheimer tedavisi ve önlenmesine yönelik ketojenik diyet hakkında daha fazla bilgi için, bu makaleyi oku.