Alkol ve Ketojenik Diyet: Bilmeniz Gerekenler

Yayınlanma tarihi: Aralık 14, 2018
alkol-ketojenik-diyet-bilmeniz gerekenleroyun simgesi

Alkol ve Ketojenik Diyet: Bilmeniz Gerekenler

Ketojenik diyette alkol, nerede duruyorsun? Alabilir misin? Yapamaz mısın? Ne tüketmelisiniz? Ortalıkta çok farklı, birbiriyle çelişen bilgiler var. O halde neden size bunun vücutta nasıl çalıştığının basit bir özetini vermiyorum. Merhaba, ben Keto-Mojo'dan Thomas DeLauer ve ketojenik diyeti alkolle birlikte sonlandıracağız.

Alkol Vücutta Nasıl Metabolize Edilir?

Pekala, öncelikle alkolün vücutta nasıl metabolize edildiğine bir göz atmalıyız. Oldukça basit, oldukça basit bir işlem. Etanol olarak da bilinen alkolü tükettiğimizde, vücutta asetaldehit olarak bilinen bir şeye parçalanır. Asetaldehitin parçalanması genel olarak tüketebileceğiniz diğer bazı maddelere göre biraz daha karmaşıktır. Olan şu ki, karaciğere gidiyor ve oldukça zahmetli bir süreç gerektiriyor, yani bu noktada karaciğer asetaldehiti işliyor. Bunu asetat ve asetil koenzim A olarak bilinen bir şeye dönüştürür. Bunlar vücutta oldukça kolay metabolize edilen iki mükemmel basit bileşiktir. Şimdi işlerin biraz daha karmaşıklaştığı noktada, asetil koenzim A ve asetatın, örneğin glikoz veya ketonlar kadar kolay metabolize edilmemesi nedeniyle, karaciğerin bunlardan kurtulmak zorunda kalmasıdır. Karaciğer, asetatın ve asetil koenzim A'nın parçalanmasına ve atılmasına öncelik verir, böylece her şey her zamanki gibi yoluna devam edebilir. Bunun sizin için anlamı, ketojenik diyet uyguladığınızda, alkollü bir içecek tükettikten kısa bir süre sonra yağ asidi oksidasyonunun bir miktar durma noktasına gelmesidir. İşte burası insanların biraz korkma eğiliminde olduğu yer, ancak işin basit gerçeği şu ki, bu çok geçici bir süreç. Bakın, eğer karaciğeriniz sağlıklıysa ve siz iyi, sağlıklı bir insansanız, sebzelerinizi tüketiyorsanız, vitamin ve minerallerinizi alıyorsanız, karaciğer işini yapacak ve asetaldehiti işleyecek ve işleyecek. asetat ve asetil koenzim A vücudunuzu mümkün olduğu kadar çabuk yağ asidi metabolizmasına geri döndürecektir.

Karaciğer başka şeyler üzerinde çalışmak zorundaysa keton oluşturamaz. Bu ketodan atıldığınız anlamına gelmez. Buna güçlü bir şekilde karşı koymak için genel olarak kan dolaşımınızda yeterli miktarda keton dolaşmalıdır. Eğer keton oluşturmadığınız yarım saatiniz varsa, bu dünyanın sonu olmayacak ve yine glikozu denklemin içine dahil etmiyorsunuz, dolayısıyla kendinizi bir duruma sokmuyorsunuz. korkunç bir durum.

Karbonhidrat İçeriği Nedir?

Şimdi endişelenmeniz gereken şey karbonhidrat içeriği olacak. Çok sayıda birleştirici içermeyen, çok sayıda katkı maddesi içermeyen, tatlandırıcı içermeyen ve doğası gereği yüksek karbonhidrat içeriğine sahip olmayan farklı alkollere bakmak istiyoruz. Dürüst olmak gerekirse biranın çok ama çok dikkatli olmanız gereken bir şey olduğunu söyleyebilirim. Daha düşük karbonhidrat içeriğine sahip bazı biralar var, ancak genel olarak uzak durmak en iyisidir. Pek çok şarap daha düşük karbonhidrat içeriğine sahip olur ve şanslısınız ki, bunlar genellikle çok düşük glisemik değerlere sahiptir, bu nedenle başlangıçta kan şekeri veya keton üretimi üzerinde çok fazla etkileri yoktur. Genellikle sek beyaz şarap gibi sizin için mükemmel bir seçim olacaktır.

Peki nasıl bir formül? Alkollü içecek keyfine gidecekseniz ve ketojenik diyet yapıyorsanız ne yapmalısınız? Nasıl bir süreç takip etmelisiniz? Ne yapmalısın? Genel olarak tavsiyem, içmeden önce protein alımınızı biraz azaltmaktır, bu da daha önce duyduklarımızın özüne aykırıdır, çünkü genellikle protein bazı şeyleri emer. Yapmak istediğimiz şey, içmeden önce keton üretimini mümkün olduğu kadar artırmak. Ketonlarınızın nerede olduğunu basitçe kullanarak ölçebilirsiniz. Keto-Mojo ölçer, bu size iyi bir gösterge verecektir. Keton seviyeniz iyi ve yüksekse, kendinize biraz tampon verin çünkü bu şekilde, alkol gelip keton üretimini kısa bir süreliğine durdurduğunda, kan dolaşımınızda yeterli miktarda tampon bulunur. bu geçici dalgayı atlatmak ve sizi her zamanki gibi işinize geri döndürmek için.

Alkolü Ölçülü Kullanın

Şimdi, eğer bunu söylemeseydim iyi bir sağlık savunucusu olmazdım, yine de alkolü ölçülü kullanmak istersiniz çünkü ketojenik bir diyet uyguladığınızda biraz hafif siklet olursunuz. ve eğer hafif sıklet olursanız ve sonunda çok fazla alkol tüketmeye başlarsanız, o zaman kan şekerinin yükseliş ve düşüşünün büyük rollercoaster yolculuklarına indiğinizde bazı sorunlarla karşılaşabilirsiniz, bu ister keto ister keto olun, hiç kimse için eğlenceli değil. Olumsuz. Temel kural, yağları daha yüksek, proteinleri biraz daha düşük tutmaktır. İçkinizi biraz daha birleştirilmiş bir pencereye yerleştirmeye çalışın ve dışarı sürüklememeye çalışın. Cin, votka, tekila gibi hızlı metabolize olan, temiz yanan, içinde pek çok katkı maddesi bulunmayan ve genellikle üç veya dört kez damıtılan alkolleri tüketmeye çalışın. Ayrıca, mümkün olduğunda daha düşük karbonhidrat içeriğine sahip veya daha kuru bir şarap olacak şarapları tercih etmeye çalışın ve birayı idareli kullanın. Bu nedenle, her zaman olduğu gibi, ketoz dünyasında nerede olduğunuzu görmek için ölçüm cihazına güvendiğinizden emin olun ve bu Keto-Mojo videolarında onu burada kilitli tutun. Yakında görüşürüz.

cta-kitapçığı

Haftalık bültenlerimize kaydolun ve keto tarif e-kitabımızı alın.

Yeni araştırma bulgularından ve makalelerden olağanüstü keto tariflerine kadar, en iyi keto haberlerini ve tariflerini doğrudan size ulaştırıyoruz!

X