Yoldayken Sizi Ketozda Tutacak En İyi 5 Yiyecek
Merhaba, ben Keto-Mojo'dan Thomas DeLauer ve bugün size, ister sırt çantasında, ister torpido gözünde veya çantada olsun, yanınızda bulundurabileceğiniz şeylerin özetini veriyorum, böylece ketojenik yaşam tarzının bir şey olduğundan emin olabilirsiniz. koruyabileceğiniz ama aynı zamanda keyif alabileceğiniz. Size yanınızda taşıyabileceğiniz beş yiyecek ve keto yolculuğunuzda size yardımcı olacak beş yiyecek vereceğim. Öncelikle size açıklamak istediğim şeylerden biri, yemek yemeye gelince ne zaman ölçüm yapmanız gerektiğidir. Gördüğünüz gibi, en azından başlangıçta, yemekten önce ve sonra ketonlarınızı ölçmek istiyorsunuz, böylece belirli yiyeceklerin sizi nasıl etkilediğini izlemeye başlayabilirsiniz. Görüyorsunuz, ketojenik yiyecekler bile, tamamen düşük karbonhidratlı ve keto dostu olabilecek yiyecekler bir kişiyi diğerinden farklı şekilde etkileyebilir. Test etmek ve ölçümü her zaman ölçüm cihazına bırakmak ve tahminleri denklemin dışında bırakmak istiyorsunuz.
Macadamia Fıstığı Yemenin Faydaları
Burada parçalayacağım yiyeceklerden herhangi birini yemeden önce ölçün ve sonra ölçün. Ancak bilmeniz gereken başka bir şey de, ölçüm söz konusu olduğunda, ketonlarınızın düştüğünü fark ettiğinizde, bu genellikle yemek yemeniz gerektiğinin bir göstergesidir. Karaciğerinizin bu serbest yağ asitlerini keton cisimlerine dönüştürebilmesi için o noktada biraz daha fazla yağ tüketmeniz gerektiğini anlamanıza yardımcı olur. Bu yiyecekleri hızlıca parçalayalım. İlki muhtemelen zaten bildiğiniz bir tanesi ama Macadamia fındığı. Artık çoğumuz Macadamia fındıklarının ketojenik diyet yaptığınızda harika olduğunu biliyoruz, çünkü düşük karbonhidratlı ve yüksek yağlıdırlar. Ama aslında insanların genellikle hakkında konuşmadığı bazı başka özellikleri de var. Birincisi, flavonoidler açısından son derece yüksekler. Flavonoidlerin vücutta antioksidanlara dönüştüğünü görüyorsunuz, bu da diğerlerinden bir adım önde olduğunuz anlamına geliyor. Flavonoidler antioksidanlara dönüşür, ardından antioksidanlar serbest radikalleri temizler ve sisteminizin çok daha düzgün bir durumda çalışmasına izin verir. Ancak omega-7 palmitoleik asit olarak bilinen farklı bir yağ içerirler. Palmitoleik asit tamamen farklı bir top oyunudur. Görüyorsunuz, hepimiz önemli olan omega-3, altı ve dokuza odaklanmış durumdayız, ancak omega-7 bir nevi unutulmuş omegadır ve bunun yaptığı şey, belirli yağ yakıcı enzimlerin üretimine izin vermektir. Omega-3, altı ve dokuz, omega-7 olmadığı sürece gerçek anlamda işlev göremez bile. Omega-7 yağ yakımının gerçekleşmesini sağlayacak ve yağ yakımı derken mobilizasyonu kastediyorum. Yağın harekete geçmesi onu karaciğere iletir, böylece ketonlara dönüştürülebilir, size enerji verebilir ve keton ölçümlerini vücudunuzda görebilir. Keto-Mojo ölçer. Macadamia fındığı hakkında öğrendiğimiz diğer harika şey ise Omega-7 yağ asitlerinin Cleveland Clinic araştırma ekibi tarafından c-reaktif protein düzeylerini %30'un üzerinde azalttığının bulunmasıdır. C-reaktif protein vücudunuzdaki inflamasyonun ana göstergesidir. Yani fena bir küçük iş değil. Biraz Macadamia fıstığı tüketin, biraz ekstra enerji alın, aynı zamanda vücuttaki bazı iltihaplardan da kurtulun.
Sardalya Gezegendeki En Yüksek Omega-3 Gıdasıdır
Bahsetmek istediğim bir sonraki konu, torpido gözünde taşımak isteyebileceğiniz bir şey olmayabilir, ancak zor durumdaysanız bir şey olabilir ve bu da sardalya olacak. Sardalya ilginç bir yiyecektir. Tekrar ediyorum, bir grup insanın önünde gelişigüzel yemek isteyeceğiniz bir şey değiller, ancak onları bu kadar benzersiz ve özellikle ketoz söz konusu olduğunda benzersiz kılan şey omega profilleridir. Gezegendeki en yüksek omega-3 oranına sahip besindirler ve sardalyelerin güzel tarafı en azından sürdürülebilir olmalarıdır, yani yakalanması gerçekten zor olacak ve çevreye zarar verecek bir şeyi tüketmiyorsunuz. Sürdürülebilirlik açısından güzel, yani en azından ne yediğiniz konusunda kendinizi biraz daha iyi hissedebilirsiniz. Sardalyalarda incelemek istediğimiz diğer şey siklooksijenaz enzimlerinin baskılanmasıdır. Aspirin veya ibuprofen aldığınızda COX enzimlerini, siklooksijenaz enzimlerini baskılıyorsunuz. Bu yolla iltihabı bu şekilde azaltıyorsunuz. Omega-3'ler siklooksijenaz enzimlerini azaltır. Temel olarak, ibuprofen alarak omega-3 içeriği daha yüksek olan bir şeyi tüketerek elde edeceğiniz etkinin aynısını yaşıyorsunuz. Bu yüzden yoldayken gitmek iyi bir şey.
Kakao Nibs Yemenin Faydaları
Bir sonraki ise kakao parçacıklarıdır. Ketojenik diyet uyguladığınızda kakao parçacıkları birçok nedenden ötürü harikadır, ancak şunu söylemek isterim ki, her şeyden önce, kakao parçacıklarını tüketirken, öncesinde ve sonrasında test ettiğinizden emin olun. Yüksek lif içeriği vardır ve bazı insanlar daha yüksek miktarda lif aldıklarında ketonlarda azalma yaşarlar, ancak bu herkes için geçerli değildir, dolayısıyla yine herkesin benzersiz, biyo-bireyselliği söz konusudur. Kanınızı test edin ve ölçüm aletiyle ölçün. Konu kakao parçacıklarına gelince, onları bu kadar muhteşem yapan şey, içlerinde feniletilamin ve indamin bulunmasıdır. Bu size o coşku hissini verir ve size o refah durumunu verir. Tamam, sorun şeker değil. İnsanlar genellikle size bu yükselişi ve o nihai refah hissini veren şeyin çikolatadaki şeker olduğunu düşünür, ancak burada peşinde olduğumuz şey bu değil. Biz aslında feniletilaminin peşindeyiz.
Oksalik Asit Nedir?
Ama konuşmak istediğimiz diğer harika şey ise oksalik asit. Oksalik asit kalsiyum emilimini engeller. Kulağa biraz çılgınca geliyor değil mi? Ancak gerçek şu ki, ketojenik diyet uyguladığınızda genellikle susuz kalırsınız ve bu da çok fazla mineral kaybettiğiniz anlamına gelir. Bu, magnezyumu kaybettiğiniz, fosfor gibi diğer mineralleri kaybettiğiniz, sizin için gerçekten önemli olanları kaybettiğiniz ve bazen kalsiyum konsantrasyonunuz olduğu anlamına gelir çünkü kalsiyumdan kurtulmak daha zordur. Uyarıcı olan çok fazla kalsiyumunuz varsa, bu sizi kaygılandırabilir, kendinizi pek iyi hissetmemenize neden olabilir ve sonra ona takılıp kalırsınız ve diğer mineralleri alamazsınız. Oksalik asit, çok fazla kalsiyum emmemenizi sağlar, ancak magnezyum gibi şeyleri ve kakao parçacıklarından ve yiyeceğiniz diğer bazı yiyeceklerden elde ettiğiniz şeyleri emebilmenizi sağlar. bir keto diyeti.
Deniz Yosunu ve Domuz Eti Yemenin Faydaları
Tüketmenizi istediğim diğer yiyecek ise nori, eski güzel deniz yosunu. Bunu listeye dahil etmek istememin nedenlerinden biri de pek çok insanın sırf ketojenik diyet uyguladığınız için tiroidinizde bir baskılanma olacağını düşünmesi, özellikle kadınlarda çünkü onlar' Konu tiroid fonksiyonlarına geldiğinde biraz daha hassasız, ancak nori hakkında konuştuğumuzda, elimizde iyotun biyoyararlı güzel bir formu var, masanızda olacak tuzdan gelen iyot değil. Gerçekten biyolojik olarak kullanılabilir formda olan iyottan bahsediyoruz. Yani tiroid fonksiyonlarını destekleyen tiroid, aslında size istediğiniz metabolizma artışını sağlamak için T3'ünü oluşturabilir. Ayrıca, yine süper yüksek lif içeriği sayesinde sizi tok tutacaktır. Son olarak, eğer bu sizin içinse, herkes bundan hoşlanmayabilir ama domuz kabuğu, yanınızda taşıyabileceğiniz bir şeydir. Yine söylüyorum, her şey kişiye göre değişir, herkes bunlarla ilgilenmez ama çantanızda taşıyabileceğiniz bir şeydir, hafiftir ve sıfır karbonhidrattır. Her zaman olduğu gibi, yediğiniz her yiyeceği test etmeniz gerektiğini bildiğinizden emin olmak istiyorum, ancak aynı zamanda vücudunuzun değişip değişmediğini görmek için diğer yiyecekleri de mümkün olduğunca denemeniz gerekiyor. Her zaman olduğu gibi, Keto-Mojo ile birlikte burada kilitli kalmanızı ve tahminleri denklemin dışında bırakıp ölçümü ölçüm cihazına bırakmanızı istiyorum. Ben Keto-Mojo'dan Thomas DeLauer ve yakında görüşürüz.