Panagakos, DMD derecesini UMDNJ-New Jersey Diş Hekimliği Okulu'ndan (şu anda Rutgers Üniversitesi Diş Hekimliği Okulu) ve Doktora derecesini UMDNJ-Biyomedikal Bilimler Enstitüsü'nden (şu anda Rutgers Üniversitesi Biyomedikal Bilimler Enstitüsü) Biyokimya ve Moleküler Biyoloji alanında aldı. 1992. 1999 yılında Seton Hall Üniversitesi'nden Eğitim alanında yüksek lisans derecesi aldı ve 2007 yılında Lehigh Üniversitesi'nden İşletme alanında yüksek lisans derecesi aldı. Dr. Panagakos, 1993 yılından başlayarak 13 yıl boyunca New Jersey Dişhekimliği Okulu'nda tam zamanlı öğretim üyesi olarak çeşitli idari pozisyonlarda görev yaptı. Haziran 2005'te Colgate Palmolive Ağız Bakımı Klinik Araştırma Departmanına katıldı ve burada 12 yıl çalıştı ve 2011'den bu yana Bilimsel İşler Küresel Direktörü olarak görev yaptı. 2017 sonbaharında Dr. Panagakos diş hekimliği akademik dünyasına geri döndü.
Dr. Panagakos, 70'in üzerinde hakemli bilimsel araştırma makalesinin ortak yazarıdır ve üç diş bilimi ders kitabının ortak editörlüğünü yapmıştır. Araştırması, inflamasyonun ağız sağlığı ve genel sağlık üzerindeki rolü ile kötü ağız sağlığının diyabet ve kalp hastalığı gibi kronik hastalıklar üzerindeki etkilerine odaklanmıştır. Son iki yılda Dr. Panagakos, bu araştırmayı düşük karbonhidratlı/ketojenik beslenmeye olan ilgisiyle birleştirdi ve beslenmenin ağız sağlığı ve hastalıkları üzerindeki etkisi ile genel sağlık üzerindeki etkilerine odaklandı. Boş zamanlarında, Dr. Panagakos hevesli bir koşucudur ve 43'den bu yana 2012 maratonu tamamlamıştır. Her mesafeden yarış yapmaktan hoşlanır ve şu anda ABD'nin her eyaletinde bir maratonu tamamlama sürecindedir.
Dr. Panagakos'u çevrimiçi bulmak için şu adrese gidin: Web sitesi.
